Phô mai tự làm có bao nhiêu calo?

Xin chào! Tôi đang hỏi phô mai tươi tại nhà có thể có bao nhiêu calo? Mình chế biến món phô mai này như sau: Mình đổ sữa bò thẳng vào nồi và để đến khi sữa đông lại. Tôi thu thập kem từ trên cùng và làm nóng nó trong khoảng 2,5 giờ. Phô mai sau khi làm xong, mình để ráo nước trong một miếng vải. Phô mai như vậy có bao nhiêu calo? Cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn.

Buổi sáng tốt lành! Trong 100g sản phẩm có 175 kcal, trong đó có khoảng 10g chất béo, trong đó có 6g cà phê béo bão hòa, ảnh hưởng không tốt đến hệ tim mạch.

Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.

Katarzyna Pryzmont - chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng tâm lý, chủ văn phòng chế độ ăn kiêng ATP. Anh ấy chuyên về giảm cân cho người lớn, tổ chức các buổi hội thảo và thuyết trình về động lực khi thay đổi thói quen ăn uống, trong số những người khác. "Làm thế nào để đối phó với những cám dỗ trong khi giảm cân". Thêm tại