Hạt anh túc trong chế độ ăn kiêng purine

Bạn có thể ăn hạt anh túc trong chế độ ăn uống chứa nhiều purin không?

Một cơ thể khỏe mạnh đối phó với lượng purin tiêu thụ quá mức. Trong quá trình biến đổi phức tạp, nó tạo ra axit uric - một hợp chất hòa tan trong nước, đào thải hoàn toàn qua nước tiểu. Thật không may, với bệnh gút, axit uric tích tụ trong khớp. Cơ thể sản xuất 170 mg axit uric từ 100 g hạt anh túc, tức là nó là một sản phẩm có hàm lượng axit uric trung bình. Vì vậy, nên tập thể dục điều độ.

Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.

Tác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.