Nước ép rau củ và cocktail làm từ nhiều loại rau giúp chống lại nhiễm trùng, tăng cường thần kinh, làm sáng trí, làm sạch cơ thể khỏi độc tố và thậm chí có đặc tính chữa bệnh. Nước ép rau và sinh tố cung cấp cho bạn ít calo. Bằng cách này, họ sẽ giúp giảm số kg không cần thiết. Giá trị nhất là nước trái cây và sinh tố làm tại nhà. Sử dụng công thức nấu ăn của chúng tôi và tự thưởng cho mình một quả bom vitamin làm từ rau dạng lỏng!
Mục lục
- Nước ép cà rốt
- Nước ép bắp cải
- Nước củ cải
- Ưu điểm của nước trái cây ép
- Nước ép cà chua
- Nước ép bí ngô
- Nước củ cải đường
- Nước ép rau diếp
- Nước ép cần tây
- Nước ép dưa chuột
Nước trái cây tẩy rửa và cocktail rau là nguồn cung cấp năng lượng tốt và calo tốt. Nước trái cây tươi chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ nhất. Chúng có mùi thơm, hương vị đậm đà và nhiều màu sắc. Do đó, thay vì mua nước trái cây trong thùng, tốt hơn hết bạn nên tự pha chế. Hầu hết tất cả các loại rau đều thích hợp để làm nước ép. Bạn có thể soạn thảo chúng một cách tự do, thêm các loại thảo mộc, gia vị, rau mầm, trái cây. Nêm gia vị cay hoặc ngọt.
Sinh tố rau có vị rất ngon. Đầu tiên, bạn phải ép lấy nước của các loại rau cứng, sau đó trộn với các nguyên liệu mềm - cà chua đã gọt vỏ, miếng bí đỏ, bơ hoặc dưa, lá cần tây, mùi tây. Loại cocktail có thêm rau bina, bạc hà hoặc cây me chua cũng có đặc tính giải khát.
Ưu điểm của nước ép tự làm là bạn có thể bỏ vào đó những loại rau củ mà bạn không thích hoặc không ăn. Cần 1,5-2 kg rau để tạo ra một lít nước ép. Nếu nước ép quá đặc, bạn có thể thêm nước khoáng. Tốt nhất là uống nước trái cây ngay lập tức. Nhưng trong hộp kín, nó sẽ để được vài giờ trong tủ lạnh mà không bị mất giá trị dinh dưỡng.
Nghe và học công thức làm sinh tố rau củ. Đây là tài liệu từ chu trình NGHE TỐT. Podcast với các mẹo.Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video
Nước ép cà rốt
Cà rốt là nguồn cung cấp beta-carotene tốt nhất. Cung cấp vitamin B, C, PP, K, cũng như kali, natri, magiê, sắt, đồng, kẽm, coban, mangan. Tốt cho mắt, kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa. Do tác dụng chống co thắt mạch vành. Nước ép cà rốt được khuyến khích cho những người dùng thuốc khử nước. Nó củng cố móng tay và tóc, cải thiện tình trạng của màng nhầy, làm săn chắc và nuôi dưỡng làn da.
Công thức cocktail: 1/2 kg cà rốt, một đầu xà lách romaine, gừng tươi.
Nước ép bắp cải
Nó chứa vitamin C, E và beta-carotene, giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do. Nó ngăn ngừa ung thư, bệnh tim và xơ vữa động mạch, và thúc đẩy sự thoái lui của những thay đổi xơ vữa trong mạch máu. Nên dùng cho trường hợp loét tá tràng. Vitamin E nhiều nhất là trong bắp cải savoy, giàu beta-carotene nhất là bắp cải Trung Quốc (cũng có giá trị về hàm lượng axit amin thiết yếu - lysine). Do chứa nhiều vitamin C, giúp tăng hấp thu sắt, chống thiếu máu. Nó cải thiện sự xuất hiện của da và tóc.
Công thức pha chế một ly cocktail với nước ép bắp cải: 30 gram bắp cải, cần tây, 2 quả táo, 1/2 bó thì là, muối.
Nước củ cải
Nó chứa nhiều vitamin C, nhiều PP, vitamin B, canxi, phốt pho, sắt, magiê, kali, lưu huỳnh, iốt. Nước ép củ cải ngọt rất đáng uống khi bị cảm, vì nó tăng cường thể lực và làm dịu cơn ho. Bạn có thể khoan một lỗ, thêm đường hoặc mật ong, đợi vài giờ và dùng thìa để gắp. Nó củng cố xương và ngăn ngừa loãng xương. Nó có tác dụng lợi tiểu và lợi mật. Nó ngon nhất khi kết hợp với các loại rau khác.
Công thức pha chế một ly cocktail với nước ép củ cải: 1/2 kg củ cải, 1/2 kg cà rốt, một thìa cà phê mật ong.
Ưu điểm của nước trái cây ép
Nước ép cà chua
Một kho vitamin C, beta-carotene và vitamin E. Nó chứa vitamin K, P, vitamin B. Vitamin C tạo điều kiện thuận lợi cho việc hấp thụ sắt từ các sản phẩm thực phẩm, và vitamin P - sự hấp thụ của vitamin C. Nó cung cấp nhiều kali, canxi, magiê, sắt và phốt pho , đồng, kẽm và chất xơ và 53%. Nước. Điều hòa sự trao đổi chất, hỗ trợ trong các bệnh về tuyến giáp, gan và túi mật. Nó ức chế sự phát triển của vi sinh vật, thể hiện đặc tính kháng sinh. Tái tạo da và làm chậm quá trình lão hóa.
Công thức cho một ly cocktail cà chua: 1/2 kg cà chua, 1 quả táo vừa, 2 cọng cần tây, 1/2 thìa nước sốt tabasco, muối.
Nước ép bí ngô
Nó rất giàu beta-carotene, vitamin E, PP, C, vitamin B, kali, canxi, phốt pho, magiê, sắt, chất xơ và pectin. Nó giúp kiểm soát căng thẳng, tăng cường hệ thần kinh và cải thiện chức năng gan.
Công thức pha chế một ly cocktail với nước bí ngô: 25 gam bí đỏ, 25 gam cà rốt, một quả táo lớn, 1/4 thìa cà phê ớt.
Nước củ cải đường
Giàu anthocyanins và flavonoid, magiê, natri, kali và canxi. Nó có đặc tính tạo máu, làm dịu các bệnh liên quan đến thời kỳ mãn kinh và ngăn ngừa ung thư. Do tỷ lệ natri và canxi thích hợp, nên dùng cho người cao huyết áp và rối loạn nhịp tim.
Công thức pha chế một ly cocktail với nước ép củ dền: 30 gam củ cải đường, 20 gam cà rốt, 2 quả cam.
Nước ép rau diếp
Nó chứa beta-carotene (hầu hết trong rau diếp romaine), vitamin C, E và D và vitamin nhóm B, canxi, sắt, kali, phốt pho, mangan. Nó làm sạch cơ thể, kích thích tiêu hóa, làm dịu cơn đau và bình tĩnh. Nó làm giảm lượng đường trong máu, cải thiện chức năng gan và lưu thông máu. Do hàm lượng phốt pho và lưu huỳnh, nó có tác dụng có lợi cho da, tóc và gân cốt.
Công thức pha chế cocktail với nước ép rau diếp: 4 lá xà lách romaine, 30 gam cà rốt, một quả táo lớn và dưa chuột.
Nước ép cần tây
Một nguồn có giá trị của kali, sắt, canxi, phốt pho, magiê cũng như vitamin C, beta-carotene và vitamin B. Nó tăng cường hệ thống thần kinh và bình tĩnh. Hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày, bàng quang, thấp khớp và béo phì. Kết hợp với tỏi có tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh xơ vữa động mạch. Nó có tác dụng lợi tiểu, ngăn chặn sự hình thành các tinh thể canxi trong thận, điều hòa tiêu hóa.
Công thức pha chế cocktail với nước ép cần tây: 30 gam cần tây, 30 gam cà rốt, 2 nhánh tỏi, 1/2 bó mùi tây, một thìa cà phê mật ong.
Nước ép dưa chuột
Dưa chuột chứa 96-98 phần trăm. nước và nghèo vitamin. Nhưng chúng có rất nhiều kali. Chúng làm sạch cơ thể, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Nhờ các chất làm giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Kali có trong chúng điều hòa huyết áp, giúp tóc và móng chắc khỏe. Nhược điểm chính của dưa chuột là sự hiện diện của một loại enzyme mạnh oxy hóa vitamin C. Tuy nhiên, do hương vị của chúng, chúng được thêm vào nước ép cà rốt hoặc củ cải đường.
Công thức pha chế một ly cocktail với nước ép dưa chuột: 1/2 kg dưa chuột, 1/2 quả chanh, muối, tiêu, lá bạc hà tươi.
"Zdrowie" hàng tháng
Chúng tôi đề nghị
Tác giả: Time S.A
Một chế độ ăn kiêng được lựa chọn riêng sẽ cho phép bạn giảm cân dễ dàng, đồng thời ăn uống lành mạnh, ngon miệng và không cần hy sinh. Tận dụng Jeszcolubisz, hệ thống chế độ ăn uống trực tuyến sáng tạo của Hướng dẫn sức khỏe và chăm sóc sức khỏe và hạnh phúc của bạn. Hãy tận hưởng thực đơn được lựa chọn hoàn hảo và sự hỗ trợ liên tục từ chuyên gia dinh dưỡng ngay hôm nay!
Tìm hiểu thêm
