Một chế độ ăn uống tốt là cách tốt nhất để tránh ung thư dạ dày. Ăn gì tư vấn cho prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska, chuyên gia dinh dưỡng từ Đại học Y Warsaw. Hãy nhớ đọc nếu bạn bị trào ngược axit hoặc loét dạ dày.
Lựa chọn chế độ ăn cho người bị bệnh dạ dày cần có cách tiếp cận riêng với bệnh nhân. Tuy nhiên, có những quy tắc chung mà những người bị bệnh loét dạ dày tá tràng hoặc trào ngược axit nên tuân theo.
- Đầu tiên là tránh các thực phẩm làm tăng tiết axit dạ dày, vì quá trình này đi kèm với hầu hết các bệnh về dạ dày.
- Một quy tắc khác là ăn các phần nhỏ thường xuyên, ít nhất 3 giờ một lần. Bụng bận rộn muốn tống thức ăn ra ngoài càng nhanh càng tốt nên tiết ra nhiều dịch vị hơn. Ăn những phần nhỏ thường là cách tốt nhất để trung hòa nó.
- Người bệnh không nên ăn đồ ngọt thay vì cái gọi là các bữa ăn cụ thể.
- Không nên sử dụng các loại gia vị cay gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến việc tiết nhiều dịch vị hơn, đồng thời cũng làm giảm tiết chất nhầy bao phủ thành dạ dày.
- Bạn nên tránh các loại nước xốt từ thịt hầm vì chúng làm tăng cảm giác ngon miệng và do đó tiết dịch vị.
- Rượu, đặc biệt là rượu ngọt, cũng làm tăng tiết nước trái cây.
- Lệnh cấm cuối cùng áp dụng cho việc hút thuốc vì nó kích thích tiết dịch vị. Như bạn có thể thấy, có rất ít lệnh cấm và bạn có thể dễ dàng tuân theo chúng. Tất nhiên, có những tình huống riêng lẻ. Tôi có những bệnh nhân bị bệnh nặng hơn sau khi ăn trái cây sống, vì vậy họ phải hầm hoặc nướng.
Tác giả: Time S.A
Một chế độ ăn uống được lựa chọn riêng sẽ cho phép bạn ăn uống lành mạnh và ngon miệng, ngay cả khi bác sĩ của bạn đã chỉ định một chế độ ăn kiêng điều trị. Sử dụng JeszCoLubisz, một hệ thống ăn kiêng trực tuyến sáng tạo từ Hướng dẫn sức khỏe và chăm sóc sức khỏe và hạnh phúc của bạn. Thưởng thức thực đơn được soạn chuyên nghiệp và hỗ trợ liên tục từ chuyên gia dinh dưỡng ngay hôm nay!
Tìm hiểu thêmChế độ ăn kiêng cho chứng trào ngược
Đối với trường hợp trào ngược dạ dày-thực quản, bữa ăn cuối cùng nên ăn trước khi đi ngủ 4 giờ. Khi dạ dày trống rỗng, làn sóng trào ngược sẽ không tăng lên. Nên tránh các loại thịt hun khói và cà chua ăn vào buổi chiều vì chúng kích hoạt các triệu chứng của bệnh. Không biết tại sao lại như vậy nhưng việc bảo quản và cà chua tươi đã khiến những người này bị thương. Tuy nhiên, thực tế không phải thực phẩm béo gây hại cho dạ dày. Quá trình tiêu hóa chất béo chỉ bắt đầu ở tá tràng, nơi có mật và dịch tụy. Thức ăn nhiều dầu mỡ có thể khiến bạn ợ hơi hoặc có vị khó chịu trong miệng, nhưng chúng không kích thích tiết dịch vị.
Ăn kiêng sau khi cắt dạ dày
Chế độ ăn uống sau khi cắt dạ dày, do ung thư dạ dày, phụ thuộc vào phạm vi phẫu thuật. Khi một túi hình dạ dày được hình thành trong quá trình phẫu thuật, để bệnh nhân có thể ăn uống bình thường, không phải chúng ta ăn gì mà là ăn bao nhiêu. Những người như vậy phải tuân theo quy tắc 1/2 hoặc 1/4 tấm trước. Bạn phải ăn một chút nhưng cứ sau hai giờ. Không có lệnh cấm đối với các sản phẩm cụ thể. Điều quan trọng là người bệnh phải ăn.
Đọc thêm: Ung thư dạ dày. Cách tránh và Nhận biết ung thư dạ dày
"Zdrowie" hàng tháng
