Gia cầm bị nhiễm fipronil đã được gửi đến các cửa hàng và người bán buôn ở Ba Lan. Có nguy cơ gia cầm bị nhiễm chất diệt khuẩn có thể nằm trên bàn của người Ba Lan. Được biết, gần một tấn thịt ức gà philê đã được bán tại Zambrów poviat ở Podlasie. Đây không phải là nơi duy nhất buôn bán thịt nhiễm độc nhập khẩu từ Đức. Tìm hiểu các triệu chứng của ngộ độc fipronil là gì và thịt bị nhiễm độc được bán ở đâu.
Thịt gia cầm bị nhiễm fipronil, được tìm đến các cửa hàng và nhà bán buôn ở Ba Lan, đến từ Đức. Thịt được chuyển đến Ba Lan vào cuối tháng 7, nhưng hai tuần sau các cơ quan dịch vụ mới biết về mối đe dọa. Cảnh báo sau thời điểm đó đã được các cơ quan của Đức đưa ra - Giám đốc Thú y giải thích. Gần một tấn philê ức gà đã được bán ở Zambrów poviat ở Podlasie. Thịt nhập khẩu từ Đức cũng được buôn bán ở Pomerania. Thịt gia cầm từ Đức cũng đã đến ba điểm phân phối khác ở Gdańsk, Gdynia và Nowy Dwór Mazowiecki. Từ đó, nó cuối cùng không xuất hiện trên thị trường hoặc trong các nhà bán buôn. Tổng cộng, gần 5.000 người đã đến Ba Lan. Gia cầm có chứa hoặc có khả năng chứa fipronil.
CHỈNH SỬA 24 GIỜ - Thịt bị ô nhiễm ở Ba Lan
24 GIỜ EDITOR - fipronil, gia cầm bị ô nhiễm là gì?
Thịt bị ô nhiễm đã được xuất khẩu sang Ba Lan từ Đức vào cuối tháng Bảy. Họ đã được bán, trong số những người khác trong các cửa hàng ở Zambrów poviat ở Podlasie và ở Pomerania ở Sztum và Malbork. Tuy nhiên, một phần của việc giao hàng đã được bảo đảm. Ba cửa hàng lạnh phân phối ở Gdańsk, Gdynia và Nowy Dwór Mazowiecki đã được giám sát.
Trên trang web của Tổng cục Thanh tra Thú y, chúng tôi thấy "Trưởng phòng Thú y đã ra lệnh cho các cơ quan chức năng của Cục Thanh tra Thú y kiểm tra và lấy mẫu chính thức của thịt gia cầm thu được từ việc giết mổ vào ngày 01/08/2017 tại một nhà máy gia cầm ở Ba Lan, trong đó gà mái được gửi với số lượng 4.900 con từ một trang trại áp dụng DEGA 16 (chứa fipronil).Thịt thu được từ lô giết mổ, được phân phối cho các cơ sở dưới sự giám sát của Kiểm tra thú y, đã bị chặn lại và lấy mẫu chính thức để kiểm tra sự hiện diện của fipronil. Vào ngày 21 tháng 8 năm 2017, kết quả xét nghiệm các mẫu lấy tại kho lạnh (kết quả không nhất quán - fipronil hiện ở mức 0,016 mg / kg) được nhận từ Viện Thú y Nhà nước - Viện Nghiên cứu Quốc gia, Aleja Partyzantów 57, Puławy. Vì lý do trên, thịt gia cầm trong đó có fipronil đã được phát hiện, sẽ được đưa đi tiêu hủy theo quyết định hành chính của PLW ở Gdańsk. Cơ quan Thanh tra Thú y đang hợp tác về vấn đề này với các cơ quan có thẩm quyền trong nước, tại các Quốc gia Thành viên và với Ủy ban Châu Âu để cải thiện việc phối hợp điều tra và đưa ra các biện pháp đối phó để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Fipronil - các triệu chứng ngộ độc
Fipronil là một chất được sử dụng trong thuốc thú y để điều trị bọ chét, ve và ve ở chó và mèo. Nó không thể được sử dụng cho động vật được sử dụng để giết mổ, chẳng hạn như gà.
Chất này có thể gây ra:
- buồn nôn
- đau bụng
- chóng mặt
- chứng động kinh
Các triệu chứng sẽ biến mất sau cơn say ngắn hạn. Nguy cơ sức khỏe càng lớn khi tiếp xúc lâu dài với fipronil.
Fipronil có thể nguy hiểm nếu chúng ta tiếp xúc với nó trong thời gian dài với lượng lớn.
Tác hại của chất này đã được mô tả, trong số những chất khác, bởi Tổ chức Y tế Thế giới. Thông tin của nó dựa trên nghiên cứu động vật. Fipronil có hại cho hệ thần kinh. Tiếp xúc lâu dài với nó có thể gây hại cho gan, tuyến giáp và thận. Nó cũng có thể kích hoạt cơn động kinh.
Đề xuất bài viết:
Trứng bị ô nhiễm. Fipronil trong trứng có nguy hiểm không?