Trong thời đại của chúng ta, một thân hình mảnh mai đã trở thành một biểu tượng của sức khỏe và thành công. Chúng ta nhìn nhận những người mảnh khảnh, thể thao - một cách sai lầm - là những người năng động và tháo vát hơn những người bị thừa cân hoặc béo phì. Nhiều yếu tố góp phần hình thành mỡ thừa trong cơ thể. Những nguyên nhân chính là dinh dưỡng kém và ít hoạt động thể chất. Thừa cân và béo phì phát triển khi chúng ta ăn nhiều calo hơn mức chúng ta có thể "đốt cháy" chúng.
Những phụ nữ hấp dẫn ở mọi lứa tuổi đang nhìn bạn từ những tạp chí đầy màu sắc. Hấp dẫn - có nghĩa là, theo nghĩa xã hội đại chúng - mỏng. Có rất ít nhà xuất bản đủ can đảm để bao gồm những phụ nữ có thân hình tròn trịa hơn. Trừ khi trong các nhà kho được thiết kế dành riêng cho những người thừa cân béo phì. Vì vậy, bạn nhìn vào những bức ảnh đầy màu sắc này và so sánh cơ thể của người mẫu với cơ thể của bạn. Bạn quan sát các nếp gấp của mình và bạn cảm thấy rằng mình đã thua trong cuộc chiến với chúng. Bạn tự hỏi mình tại sao chế độ ăn kiêng của bạn không thành công. Bạn cảm thấy như thể bạn không ăn gì và vẫn tăng cân. Tại sao? Một phần vì thiên nhiên đã lập trình nó theo cách đó.
Trong hàng ngàn năm, để ăn một thứ gì đó, con người phải săn bắn hoặc làm ruộng. Thực đơn hàng ngày của anh bao gồm nhiều rau, trái cây, ngũ cốc và thịt hơn thịt. Cũng có những thời gian đói dài. Nó đã được trải nghiệm bởi những người có khả năng tích trữ năng lượng, tức là chuyển nó thành chất béo. Chúng ta chỉ có đủ lương thực từ thế kỷ 19. Tuy nhiên, chỉ trong 150 năm, chúng ta đã không thể thích nghi với những điều kiện mới, và trên thực tế, chúng ta đã trở thành nạn nhân của sự phát triển dinh dưỡng của nền văn minh. Ở hầu hết các nơi trên thế giới, săn bắt là bắt buộc để kiếm thức ăn, nhưng chỉ với giá thấp hơn. Thực phẩm chất lượng cao đắt tiền và do đó không có sẵn cho nhiều người. Loại rẻ hơn ở khắp mọi nơi, nhưng tiêu thụ nó có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Nguyên nhân chính là bệnh béo phì - một đại dịch của thế kỷ 21.
Cũng đọc: Tại sao bạn béo lên? Bạn béo lên như thế nào? Chỉ số chất béo cơ thể WHR
Ngày trong tuần
Đây có phải là ngày trong tuần của bạn trông như thế nào không? Bạn thức dậy, uống cà phê sáng, đi tắm và đi làm. Mọi thứ vội vàng vì bạn ngủ quên. Ở đâu đó trên đường đến văn phòng, cơn đói cà phê không giải quyết được nhắc nhở bạn rằng bạn chưa ăn sáng. Bạn sẽ không có cơ hội tiếp theo để ăn cho đến buổi chiều hoặc buổi tối. Vì vậy, bạn mua bánh mì, bánh ngọt và đồ uống có bong bóng ở cửa hàng gần bạn nhất. Sau khi làm việc mệt mỏi, bạn trở về nhà và phục vụ cho mình một bữa tối gấp đôi hoặc gấp ba để “bắt kịp” các bữa ăn trong ngày. Vào cuối khóa học, bạn mệt mỏi quá nên đi ngủ. Bạn không thể chìm vào giấc ngủ trong một thời gian dài. Và khi bạn làm vậy, bạn có ấn tượng rằng giấc mơ nông cạn, bồn chồn. Bởi vì cơ thể, bị thiếu hụt nguồn cung cấp năng lượng liên tục, có hệ thống (vài giờ một lần), tức là thức ăn, trong ngày, bị quá tải vào thời điểm cần được nghỉ ngơi - bắt đầu "phát điên".
Vấn đềKhoai tây chiên, thức ăn nhanh, tất cả đồ ngọt được sản xuất công nghiệp - đây là những sản phẩm được làm từ nguyên liệu thô đã được tinh chế, chuẩn bị và cải tiến về mặt hóa học, do đó dễ tiêu hóa trong thời gian ngắn.
Tại sao chúng ta tiếp cận chúng? Hoặc vì sự tiện lợi hoặc - sau một thời gian - vì một số loại nghiện. Thay vì chuẩn bị một bữa ăn lành mạnh, chúng ta thích ăn các loại carbohydrate đơn giản hơn, vì sau khi ăn, não của chúng ta sẽ phản ứng rất nhanh bằng cách sản sinh ra một phần tăng serotonin (một chất dẫn truyền thần kinh chịu trách nhiệm về cảm giác sảng khoái).
Calo rỗng
Tại sao chúng ta tăng cân? Bởi vì chúng ta ăn quá nhiều hoặc sai chất dinh dưỡng, và chúng ta đốt cháy quá ít. Chúng ta thường cảm thấy đói vì carbohydrate dễ tiêu hóa biến mất ngay lập tức, lắng đọng chúng dưới dạng một lớp mô mỡ khác. Và cơ thể kêu gọi những đợt thức ăn tiếp theo. Cho đến một thời gian trước đây, đồ ngọt được gọi là "calo rỗng". Bây giờ, nó không chỉ là đồ ngọt. Hãy nhớ rằng đây là bất kỳ sản phẩm chế biến cao nào, không nhất thiết phải ngọt.
Quan trọngPoradnikzdrowie.pl hỗ trợ điều trị an toàn và một cuộc sống đàng hoàng của những người bị béo phì.
Bài viết này không có nội dung phân biệt, kỳ thị những người mắc bệnh béo phì.