Tôi đã theo chế độ ăn kiêng 500 kcal trong hơn một tuần. Tôi thường ăn ít hơn 500 calo này. Nếu tôi bắt đầu ăn uống bình thường trở lại, tức là 1000-1500 kcal mỗi ngày, liệu có hiệu ứng yo-yo không? Nếu vậy, tôi có thể tránh nó như thế nào?
Cân nặng chắc chắn sẽ tăng lên, nhưng đó là do bạn ăn nhiều thức ăn hơn, tiêu thụ nhiều chất lỏng hơn. Chế độ ăn kiêng hạn chế như vậy phản tác dụng so với những gì bạn mong đợi. Việc giảm mạnh lượng calo này rất không có lợi cho cơ thể của chúng ta, nó chuyển sang chế độ tiết kiệm và đốt cháy cơ bắp của chúng ta thay vì chất béo. Khi cơ bắp bị đốt cháy, quá trình trao đổi chất của chúng ta cũng chậm lại, vì vậy ngay cả khi bạn quan sát việc giảm cân trên bàn cân thì cũng không có lợi cho sức khỏe. Bạn nên tính tổng lượng trao đổi chất của mình và trừ đi 500 kcal từ giá trị này. Tỷ lệ giảm cân đúng là 1-1,5 kg mỗi tuần. Bạn nên tập trung vào sự đều đặn của các bữa ăn, làm cho chúng đa dạng để có một lượng lớn rau (bao gồm trong mỗi bữa ăn) trong chế độ ăn của bạn.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
