Chế độ ăn uống chống nấm có được khuyến khích không? Khó ngủ, táo bón, thèm đồ ngọt khó cưỡng, khó tiêu, có vị kim loại trong miệng ... Có thể là tưa miệng. Vì vậy, hãy thay đổi chế độ ăn uống và bạn sẽ dễ dàng vượt qua vi khuẩn và lấy lại sức nhanh hơn. Điều gì làm cho chế độ ăn kiêng nấm có hiệu quả?
Chế độ ăn kiêng nấm được nhiều bác sĩ chuyên khoa khuyến khích. Thủ phạm là một loại nấm thuộc giống Candida, là một thành phần tự nhiên và hoàn toàn vô hại của hệ vi khuẩn đường ruột bình thường. Vấn đề nảy sinh khi vi sinh vật bắt đầu nhân lên quá mạnh, làm xáo trộn sự cân bằng tự nhiên trong cơ thể. Đầu tiên, nó "phát triển mạnh hơn" trong ruột, làm thủng các bức tường của nó. Sau đó, nó nhanh chóng lan truyền khắp cơ thể cùng với máu, lấy năng lượng và chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B. Điều này gây ra sự thiếu hụt chúng trong cơ thể. Vì vậy, một yếu tố cần thiết của việc điều trị là một chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng sẽ bổ sung các chất dinh dưỡng bị thiếu hụt.
Ăn kiêng khi bị nhiễm nấm men - đạt được kết quả tốt nhất với thực đơn dễ tiêu hóa
Một chế độ ăn uống như vậy không tạo gánh nặng cho ruột bị kích thích và tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của hệ vi khuẩn bình thường. Hỗ trợ hệ thống miễn dịch và tái tạo của cơ thể. Bạn nên ăn các bữa nhỏ thường xuyên để cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết để chống lại nấm men một cách có hệ thống. Tốt nhất là nấu các món ăn cách thủy hoặc hấp, tránh chiên, nướng, hầm nhiều dầu mỡ. Chúng nên có hương vị nhẹ nhàng, tốt nhất là nêm với các loại thảo mộc tươi: mùi tây, thì là, húng tây, húng quế.
Tuy nhiên, bạn nên tránh các món ăn nhiều dầu mỡ, khó tiêu hóa gây căng thẳng cho ruột.
Chế độ ăn kiêng nấm: hạn chế đường
Nấm men thích đường, đây là nguồn năng lượng cần thiết cho chúng. Nếu chúng không nhận được đủ lượng đường cần thiết, cơ thể sẽ trở nên ít đường, vì các vi sinh vật sử dụng hết "lượng đường dự trữ". Do đó, khi bị nhiễm trùng nấm men, bạn sẽ không thể cưỡng lại được cảm giác thèm ăn một thứ gì đó ngọt ngào, bạn cảm thấy đói và yếu ớt. Trong trường hợp này, chế độ ăn nhiều carbohydrate là không thể tránh khỏi, vì nó thúc đẩy sự phát triển của nấm, làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
Thực đơn có thể bao gồm một lượng vừa phải bột chua (không phải men), bánh mì nguyên cám, gạo lứt, mì ống dày, khoai tây. Chúng là một nguồn giàu đường phức hợp được tiêu hóa và đồng hóa từ từ và cung cấp dần năng lượng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, chúng còn bổ sung các vitamin B còn thiếu.
Nhất thiết phải làmĐồng minh của bạn làm chua bánh mì nguyên cám (không sử dụng men) mì đậu nành gạo lứt nạc gia cầm cá biển hành tây tỏi đỏ tỏi vàng nước chanh hạt hướng dương, khoai tây, cà rốt, cà tím, mùi tây, thì là, bí đỏ, thảo mộc tươi sữa dê hoặc sữa cừu.
Cũng đọc: Candida albicans (nấm men gây bệnh nấm) - triệu chứng, điều trị Các biện pháp khắc phục tại nhà cho bệnh nấm da chân. Cách chữa bệnh nấm da chân bằng các biện pháp tự nhiên ... Bệnh nấm liên cầu (bệnh nấm châu Âu, bệnh vảy nến): triệu chứng và cách điều trịBao gồm các loại rau trong chế độ ăn uống chống nấm của bạn
Cơ sở của thực đơn nên là rau chín, tươi, ngon. Tốt nhất bạn nên ăn 4-5 khẩu phần (khẩu phần là một cốc) mỗi ngày, thêm chúng vào mỗi bữa ăn. Chúng có ít đường, nhưng rất nhiều vitamin và khoáng chất để hỗ trợ hệ thống miễn dịch, và chất xơ giúp làm sạch ruột của các chất độc do nấm men tạo ra. Cà rốt, cà tím, bí xanh, củ cải đường, bí đỏ, rau mùi tây, thì là, rau bina được khuyến khích đặc biệt. Ăn sống rất tốt cho rau, và trong trường hợp có vấn đề về tiêu hóa, hãy gọt vỏ mỏng, bào mỏng hoặc nấu sơ qua, tốt nhất là hấp chín. Ngoài ra, hãy ăn cà chua đã gọt vỏ, cần tây, tỏi tây, hành tây và tỏi - chúng có đặc tính diệt nấm và chứa oligosaccharides, là nơi sinh sản của probiotics - vi khuẩn tốt chống lại nấm gây bệnh.
Bạn sẽ tìm thấy men vi sinh chủ yếu trong sữa chua. Chúng cho phép bạn xây dựng lại hệ vi khuẩn chính xác sau khi điều trị bằng thuốc kháng sinh, tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn chặn sự xâm nhập của nấm men. Chọn sữa chua tự nhiên và tránh các loại sữa chua trái cây, chứa nhiều đường kích thích nấm men.
Cá sẽ giúp chống lại bệnh nấm
Thực đơn cũng nên có cá biển (tốt nhất là luộc, hầm hoặc nướng trong giấy bạc mà không có mỡ). Ăn chúng 2-3 lần một tuần. Bạn cũng có thể ăn một lượng nhỏ thịt gia cầm nạc (cũng chứa omega-3). Nghiền nhỏ các loại hạt và hạnh nhân, sử dụng 1-2 muỗng canh dầu hạt lanh, hạt cải dầu hoặc ô liu mỗi ngày. Các axit béo omega-3 không bão hòa chứa trong chúng có đặc tính chống viêm và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Nước để làm sạch Nếu bạn đang phải chống chọi với nhiễm trùng nấm men, hãy cố gắng uống ít nhất 2-3 lít chất lỏng mỗi ngày. Điều này rất quan trọng vì nấm phát triển mạnh sinh ra rất nhiều độc tố. Nước giúp làm sạch cơ thể. Uống từ từ, từng ngụm nhỏ để giữ cho cơ thể ngậm nước nhiều nhất có thể. Tốt nhất sẽ là: nước khoáng không có ga, nước luộc rau hoặc ngâm thảo dược của Ninewort, thì là, chùm hoa bằng lăng và tía tô (đổ 1-2 thìa cà phê thảo mộc vào một cốc nước sôi, pha một phút, lọc).
Nguyên tắc của chế độ ăn uống được khuyến nghị trong quá trình điều trị bệnh nấm
Chế độ ăn uống chống nấm bao gồm ba giai đoạn, mỗi giai đoạn kéo dài 7-10 ngày:
Trong giai đoạn đầu của quá trình điều trị, bạn phải từ bỏ các chế phẩm từ ngũ cốc và trái cây. Thực đơn dựa trên khoai tây và rau. Bạn có thể ăn trứng tráng (tốt nhất là từ trứng hữu cơ hoặc trứng cút). Hai lần một tuần cá biển, thịt gia cầm hoặc thịt bê nạc, cũng như súp rau: súp khoai tây, súp cần tây, súp bí đỏ và súp borscht đỏ. Cũng nên vắt sữa và sữa chua từ sữa cừu hoặc sữa dê, đậu phụ, sữa đậu nành không đường.
Trong bước thứ hai, một bữa ăn có chứa các chế phẩm ngũ cốc được dần dần giới thiệu, ví dụ như bánh mì bột chua. Hành, tỏi và các loại rau họ cải đều được phép.
Trong giai đoạn thứ ba, hai bữa ăn với ngũ cốc chế biến và sữa chua tự nhiên, salad, rau sống và các loại hạt được giới thiệu.
Đừng làm vậyTránh bột mì và các sản phẩm làm từ nó (bao gồm bánh mì), đường, mì sợi mịn, gạo trắng, mứt trái cây và nước trái cây, mật ong, bánh quy, đồ ngọt - chúng chứa đường đơn hấp thụ nhanh và được sử dụng cho sự phát triển của men trà đen, cà phê , rượu - có thể làm tăng sự thiếu hụt vitamin B và gây kích ứng đường tiêu hóa các gia vị nóng: tương cà, mù tạt, giấm, sốt mayonnaise với việc thêm mù tạt hoặc cải ngựa, nước xốt - gây kích ứng niêm mạc ruột của sữa bò và các sản phẩm của nó - ở một số người có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng vì chúng chứa đường sữa (lactose) thịt lợn và các sản phẩm của nó - chất béo mà chúng chứa làm quá tải đường tiêu hóa của cá hun khói - chúng có nhiều muối và chất bảo quản gây khó khăn cho việc hydrat hóa cơ thể và do đó làm sạch độc tố
"Zdrowie" hàng tháng
