Tôi 15 tuổi và nhẹ cân. Ăn chay có tốt cho tôi trong những trường hợp này không? Nó có thể làm tổn thương tôi không? Thay thế thịt bằng gì?
Cơ thể của bạn đang phát triển và phát triển rất mạnh mẽ. Vì vậy, nó thực sự cần tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết với số lượng phù hợp. Một chế độ ăn chay nghiêm ngặt là một chế độ ăn uống thiếu chất vì có một số thành phần chỉ có thể được lấy từ các sản phẩm động vật. Mặt khác, sự thiếu hụt trong độ tuổi phát triển có thể dẫn đến các rối loạn, các vấn đề về sức khỏe, sắc đẹp và học tập. Do đó, đặc biệt nếu bạn đã bị thiếu cân, tôi sẽ đề xuất một chế độ ăn bán chay, nơi chỉ loại trừ thịt đỏ, và ngoài thực phẩm thực vật, bạn cũng ăn trứng, sữa, thịt gia cầm và cá.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iwonna Niegowska
Tốt nghiệp Khoa Dinh dưỡng Con người tại Đại học Khoa học Đời sống Warsaw. Thành viên của Hiệp hội Khoa học Dinh dưỡng Ba Lan và Nhóm các nhà dinh dưỡng Châu Âu Viện Y tế Unilever ở Hà Lan. Trong hơn 3 năm, cô đã làm việc cho Unilever, nơi cô chịu trách nhiệm về các khía cạnh dinh dưỡng, trong số các sản phẩm Knorr và hỗ trợ cho chương trình "Jem màu".
