Siêu thực phẩm nên là một phần của chế độ ăn uống sinh sản của mọi cặp vợ chồng đang cố gắng thụ thai. Bạn nên bồi bổ cơ thể thật tốt để hỗ trợ quá trình sản xuất tinh trùng, nâng cao chất lượng của trứng và giúp duy trì cân bằng nội tiết tố. Chúng có thể được giới thiệu trong sinh tố, súp, kem và các bữa ăn khác - hãy xem thực đơn tăng cường khả năng sinh sản.
Người ta ước tính rằng cứ 5 cặp vợ chồng ở Ba Lan trong độ tuổi sinh sản lại gặp khó khăn trong việc thụ thai (khoảng 20% các cặp vợ chồng, tổng số 1,5 triệu đàn ông và phụ nữ; một số thống kê thậm chí còn đề cập đến 3 triệu người Ba Lan vô sinh). Đây là một vấn đề trở nên tồi tệ hơn mỗi năm. Người ta tin rằng 40% vấn đề vô sinh hiện nay phụ thuộc vào phụ nữ và 40% ở nam giới, và 20% nó ảnh hưởng đến cả hai bạn tình. Một chế độ ăn dành cho người thụ thai là sự chuẩn bị thích hợp cho việc mang thai, giảm nguy cơ sẩy thai và tăng cường khả năng sinh sản. Chuyển sang nó là một trong những thay đổi tốt nhất cho sức khỏe của cha mẹ và đứa con tương lai của họ. Điều này được chứng minh bởi nhiều nghiên cứu. Dinh dưỡng ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể và hệ thống sinh sản. Một số sản phẩm đáng được quan tâm đặc biệt trong chế độ ăn uống tăng cường khả năng sinh sản.
Dưới đây là những siêu thực phẩm tốt cho khả năng sinh sản, được khuyến nghị bởi chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Sylwia Leszczyńska, tác giả của cuốn sách "Chế độ ăn uống để sinh sản".
1. Bột rau dền và kiều mạch
Bột rau dền, kiều mạch và các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt khác là nguồn cung cấp sắt, kẽm, vitamin B và chất xơ. Chúng sẽ giúp giữ lượng đường trong máu và insulin ổn định, có lợi cho việc duy trì sự cân bằng nội tiết tố. Bột kiều mạch và rau dền là một trong những sản phẩm giàu chất sắt nhất (để hấp thu tốt hơn, nên kết hợp chúng với các loại rau xanh và trái cây có màu đỏ và xanh, giàu vitamin C), giúp giảm nguy cơ sẩy thai và đặc biệt quan trọng đối với những người bị suy giáp. Các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt rất giàu vitamin B và kẽm, đặc biệt quan trọng đối với quá trình sinh tinh.
2. Đậu lăng
Đậu lăng là nguồn cung cấp protein thực vật, selen, axit omega-3, vitamin B, sắt và choline. Protein thực vật từ các loại đậu giúp cải thiện các chỉ số sinh sản ở phụ nữ và nam giới, selen và kẽm - đây là những chất chống oxy hóa cần thiết trong quá trình sinh tinh. Một ly đậu lăng sẽ cung cấp hơn 50% nhu cầu hàng ngày cho thành phần này. Nó ảnh hưởng đến chất lượng của tinh trùng, rối loạn tiềm lực và vô sinh buồng trứng ở phụ nữ. Đậu lăng là một trong những nguồn giàu selen nhất. Đậu - nguồn cung cấp protein thực vật và sắt - giảm nguy cơ vô sinh do rối loạn rụng trứng. Sắt cần thiết cho việc sản xuất hormone tuyến giáp, sự hấp thụ của nó có thể được tăng lên bằng cách ngâm đậu trước khi chế biến và bằng cách kết hợp với thực phẩm giàu vitamin C.
3. Dầu mầm lúa mì, dầu mầm lúa mì
Mầm lúa mì và dầu thu được từ chúng là nguồn cung cấp vitamin E và coenzyme Q10. Chúng có lợi đặc biệt trong trường hợp lạc nội mạc tử cung, rối loạn rụng trứng và hỗ trợ khả năng sinh sản của nam giới.
4. Ớt
Nửa cốc ớt bột có thể đáp ứng hơn 100% nhu cầu hàng ngày về vitamin C. Càng đỏ, nó càng chứa nhiều vitamin C. Sản phẩm này cao trên thang điểm ORAC, cho thấy khả năng loại bỏ các gốc tự do của nó. Ớt cũng cung cấp beta-carotene và chất xơ.
5. Quả lành
Quả Goji cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa chống viêm, chống lại căng thẳng do chất chống oxy hóa gây bất lợi cho khả năng sinh sản, cải thiện quá trình sinh tinh và chất lượng tinh trùng, và có tác dụng hữu ích trong rối loạn cương dương (ví dụ như tác dụng có lợi trên hệ tuần hoàn) và chu kỳ rụng trứng không đều.
6. Cải xoăn, rau bina và bông cải xanh
Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina và bông cải xanh rất thích hợp cho các món cocktail. Chúng là một nguồn cung cấp axit folic, magiê, sắt, vitamin B6, vitamin E và coenzyme Q. Phụ nữ quan tâm đến một lượng axit folic đầy đủ trong chế độ ăn uống của họ ít có khả năng phát triển chu kỳ rụng trứng. Các loại rau lá xanh chứa một lượng lớn magiê (là một thành phần của sắc tố xanh - chất diệp lục) và rất giàu chất chống oxy hóa.
7. Cá hồi, bong gân, cá mòi
Chúng cung cấp protein, axit béo omega-3, vitamin D và canxi. Axit béo omega-3 cải thiện khả năng sinh sản bằng cách điều chỉnh sự cân bằng nội tiết tố, điều hòa chu kỳ kinh nguyệt và cải thiện chất nhầy cổ tử cung. Chúng có tác động thuận lợi đến quá trình rụng trứng và nói chung cải thiện chất lượng của tử cung bằng cách tăng lưu lượng máu đến cơ quan sinh sản, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, do đó có lợi trong rối loạn cương dương; Cá mòi và cá mòi, do ăn cả xương nên là nguồn bổ sung canxi. Điều đáng biết là cá càng nhỏ càng ít bị ô nhiễm.
8. Hàu, trai, hải sản, trứng cá muối
Đây là những sản phẩm có mật độ dinh dưỡng cao nhất, giàu thành phần dưỡng sinh, có lợi cho cả phụ nữ và nam giới. Chúng là nguồn cung cấp vitamin D, axit omega-3, kẽm, selen, vitamin B12 và coenzyme Q10.
9. Gừng
Gừng chứa kẽm, chất chống oxy hóa và magiê. Nó cải thiện chức năng tình dục, ức chế quá trình viêm, làm giảm nồng độ của các cytokine tiền viêm TNF-α và IL-1ß, cải thiện lưu thông máu và lưu lượng máu đến các cơ quan sinh sản, và cải thiện khả năng sinh sản ở nam giới và phụ nữ. Gừng là một phần của cà ri cay.
10. Ca cao tự nhiên
Ca cao là một nguồn cung cấp flavonoid, magiê, sắt, kẽm và axit béo không bão hòa. Nó có tác dụng chống oxy hóa - một thành phần có lợi cho khả năng sinh sản của nữ giới và nam giới. Ngay cả một lần sử dụng ca cao không đường (805,2 mg flavonoid trong hai muỗng canh ca cao tự nhiên) cũng có tác dụng có lợi đối với các chức năng của nội mạc, tổn thương mà một trong những nguyên nhân chính gây ra rối loạn cương dương. Tác dụng của nó có thể bị phản tác dụng khi thêm đường, vì vậy bột cacao ngọt sẽ không phải là một lựa chọn tốt.
11. Trứng
Trứng cung cấp vitamin D, B12, protein, choline và các axit amin thiết yếu. Lòng đỏ là giá trị nhất vì nó chứa nhiều thành phần hỗ trợ sinh sản nhất. Tuy nhiên, trong protein, bạn sẽ tìm thấy tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.
12. Quả mọng
Quả việt quất, quả mâm xôi và quả mâm xôi rất giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin C và flavonoid. Chúng bịt kín các mạch máu, chống lại các gốc tự do có hại và viêm nhiễm, có thể làm giảm nguy cơ sẩy thai, bảo vệ các tế bào tinh trùng nhạy cảm và cải thiện quá trình sinh tinh. Giống như quả lựu, chúng có lợi trong việc chữa rối loạn cương dương. Những loại trái cây này cao trên thang ORAC, cho thấy khả năng quét các gốc tự do của chúng.
13. Spirulina, tảo kombu, wakame
Chúng là nguồn cung cấp magiê, iốt, omega-3, sắt và chất diệp lục dồi dào. Spirulina dạng bột là một bổ sung tuyệt vời cho các món cocktail với các loại rau lá xanh. Bạn có thể chế biến món salad từ tảo. Những thành phần này cung cấp liều lượng iốt cao, có thể làm giảm nguy cơ sẩy thai và cần thiết cho việc sản xuất hormone tuyến giáp. Thiếu iốt cao đã được quan sát thấy ở phụ nữ bị suy giảm khả năng sinh sản. 100 g tảo sẽ cung cấp hơn 100% lượng sắt cần thiết hàng ngày.
14. Lúa mạch non
Lúa mạch non chứa chất chống oxy hóa, vitamin E, glycoside flavone, sắt. Nó bảo vệ các axit béo omega-3 chống lại quá trình oxy hóa, có tác dụng có lợi đối với mức độ lipid trong huyết tương, làm giảm nồng độ LDL-cholesterol, cái gọi là "Cholesterol xấu", có tác dụng chống xơ vữa động mạch, bảo vệ mạch, có thể có lợi trong rối loạn cương dương, nó cũng có tác dụng có lợi đối với khả năng sinh sản của nữ giới, bao gồm nhờ hàm lượng sắt cao. Nó có thể được thêm vào sinh tố rau và rau và trái cây.
15. Quả hạch và hạt
Quả hạch và hạt cung cấp axit béo omega-3, kẽm, vitamin E và protein. Tốt nhất là tiêu thụ chúng chưa qua chế biến vì omega-3 và kẽm nhạy cảm với nhiệt độ.
- Giàu omega-3 nhất: quả óc chó, hạt lanh, hạt cây gai dầu, hạt chia.
- Giàu kẽm nhất: hạt bí ngô (1/4 cốc - 2,7 mg), hạt vừng (1/4 cốc - 2,8 mg).
- Giàu vitamin E nhất: hạt hướng dương (1/4 cốc - 18,1 mg), hạnh nhân (1/4 cốc 8,97 mg). Bạn có thể cải thiện hiệu suất của chúng bằng cách kết hợp chúng với cam quýt hoặc thực phẩm giàu vitamin C - rau và trái cây màu đỏ và xanh.
- Giàu chất sắt nhất: hạt bí ngô (1/4 cốc - 5,16 mg), hạt vừng (1/4 cốc 5,24 mg).
- Giàu selen nhất: Quả hạch Brazil (ngay cả một quả hạch cũng có thể đáp ứng nhu cầu hàng ngày cho nguyên tố này).
Một chuyên gia trong việc điều trị vô sinh và chế độ ăn uống giảm khả năng sinh sản. Tốt nghiệp Đại học Y Warsaw và Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn. Ông điều hành Viện Dinh dưỡng lành mạnh và Chế độ ăn uống Lâm sàng "Sanvita".
Cuốn sách "Chế độ ăn để sinh sản" là một loại tổng hợp kiến thức dành cho các bậc cha mẹ tương lai, trả lời các câu hỏi sau:
- những gì ảnh hưởng đến sức khỏe của trứng và tinh trùng?
- Những thành phần dinh dưỡng nào cần thiết để cơ thể tiết ra hoocmôn và hoạt động?
- Tại sao chế độ ăn uống lại quan trọng trong việc cố gắng có con
- sản phẩm nào có tác dụng tích cực và sản phẩm nào có thể gây hại?
Ăn uống theo hướng dẫn khi có kế hoạch sinh con và tuân theo một chế độ dinh dưỡng dễ thụ thai là điều mà ai cũng có thể làm được, bất kể bạn sống ở đâu, sống ở đâu, bất kể khả năng sinh sản của bạn là bao nhiêu, tuổi tác, thời gian hay tiền bạc. Tất cả chúng ta đều ăn, vậy tại sao không sử dụng thực phẩm để cải thiện sức khỏe của bạn, cải thiện sức khỏe của bạn và em bé trong tương lai, quá trình mang thai thích hợp hoặc tăng khả năng sinh sản?
"Chế độ ăn uống cho khả năng sinh sản" cũng bao gồm lời khuyên của các chuyên gia khác, những người mà tác giả cộng tác hàng ngày, rất quan trọng trong bối cảnh khả năng sinh sản: Jakub Rzepka, MD, PhD, spec. sản phụ khoa; Małgorzata Jolanta Kaczyńska, một nhà tâm lý học; Tiến sĩ y khoa Piotr Miśkiewicz, thông số kỹ thuật. nội tiết và nội khoa; Natalia Wawszczyk, nhà vật lý trị liệu, thông số kỹ thuật. tiết niệu và sản khoa; cây cung. sứt mẻ. Eliza Ganczarska-Kaliszuk. Trong cuốn sách, bạn cũng sẽ tìm thấy một thực đơn cân bằng dựa trên các công thức của Mateusz Gessler.
Poradnikzdrowie.pl là đơn vị bảo trợ truyền thông của cuốn sách - chúng tôi giới thiệu cuốn sách này!