Khi thai được 27 tuần, tôi được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ. Sau khi nạp 75 g glucose, kết quả lúc đói là 88,3 mg, sau 2 giờ. - 179 mg. Sau đó, tại khoa sản, định mức lúc đói là 74-106 mg được tính đến, sau bữa ăn 2 giờ là 74-140. Sau những phép đo này, mọi thứ trở nên bình thường. Tuy nhiên, bác sĩ phụ khoa bảo tôi đến phòng khám tiểu đường và ở đó tôi được thông báo rằng các phép đo ở bệnh viện là một sai lầm, bởi vì trong bệnh tiểu đường thai kỳ, nó được đo một giờ sau bữa ăn, không phải 2. Tôi đã mua một máy đo đường sau khi xuất viện. Sau khi đến gặp bác sĩ tiểu đường, tôi bắt đầu đo giờ sau bữa ăn. Định mức - lúc đói lên đến 90 mg, một giờ sau bữa ăn đến 120 mg. Tôi tự kiểm tra xem mình có thể ăn gì. Kết quả nhịn ăn là bình thường. Sau bữa sáng, bất kể tôi ăn 2 lát bánh mì trắng hoặc đen (hoặc một chiếc bánh mì graham) với thịt nguội nạc, cà chua và dưa chuột tươi, kết quả là 119-125 mg - cao hơn một chút so với định mức. Tuy nhiên, sau bữa trưa (không ăn kiêng), thịt lợn chiên với khoai tây và salad, kết quả là lên đến 105 mg. Tương tự sau khi tráng miệng với cà phê. Ngay cả sau 2 miếng bánh cà phê và một muỗng cà phê đường, kết quả là lên đến 105 mg. Sau bữa ăn tối, kết quả luôn bình thường, không bao giờ trên 120 mg. Nó phụ thuộc vào điều gì nếu kết quả của tôi với bánh mì tệ hơn với thịt rán hoặc món tráng miệng?
Theo PTD và PTG (2014), định mức đường huyết lúc đói là> 92-125 mg / dl, sau 1 giờ. > 180 mg / dL, sau 2 giờ > 153-199 ml / dl. Khi phân tích kết quả, cần tham khảo các tiêu chuẩn này.
Đường huyết (glucose) - xét nghiệm. Tiêu chuẩn, kết quả
Trả lời câu hỏi tại sao sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ, lượng đường trong máu lại thấp hơn sau những món ăn đơn giản "ăn kiêng".
Nếu bạn đang được bác sĩ tiểu đường chăm sóc, bạn có thể biết các thuật ngữ như chất trao đổi carbohydrate, chất trao đổi protein-chất béo. Vâng, nếu bạn ăn một bữa ăn béo, nó chứa một lượng nhất định carbohydrate, chất béo, protein và chất dinh dưỡng. Một lượng carbohydrate nhất định phải được hấp thụ từ bữa ăn để nâng cao nồng độ glucose trong huyết thanh.
Khi bữa ăn của bạn có nhiều chất béo và protein, carbohydrate được hấp thụ ở mức độ thấp hơn, nhưng nó cũng diễn ra chậm hơn nhiều. Một lớp chất béo được hình thành trên bề mặt của ruột, tạo thành một rào cản nhất định chống lại sự hấp thụ carbohydrate. Nhờ đó, giống như khi bạn chỉ ăn một cuộn rau, carbohydrate sẽ được hấp thụ ở mức độ thấp hơn.
Tuy nhiên, trong bánh mì sandwich, trở ngại duy nhất đối với việc hấp thụ carbohydrate là chất xơ của phần hòa tan, ví dụ như từ các loại rau bạn có trong bánh sandwich. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn chỉ ăn thức ăn béo. Tuy nhiên, hãy thử chế biến bánh mì sandwich với salad nhiều loại rau, chẳng hạn như hạt hướng dương, hạt lanh.
Tôi khuyến khích bạn đến gặp một chuyên gia dinh dưỡng giỏi, người sẽ giải thích cơ chế của các chất trao đổi trong quá trình thăm khám và chỉ cho bạn cách chuẩn bị bữa ăn tốt nhất để giữ lượng đường trong máu của bạn không đổi.
- Tiểu đường thai kỳ
- Chế độ ăn kiêng cho bệnh tiểu đường thai kỳ
- Bệnh tiểu đường - Những điều bạn cần biết
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
