Khi chọn một loại nước, điều quan trọng nhất là phải biết thành phần hóa học của nó trên nhãn. Dựa trên lượng cation và anion của các hợp chất hóa học riêng lẻ (magiê, canxi, bicacbonat, natri và sunfat) có trong nước, chúng ta chọn loại phù hợp nhất với nhu cầu của mình. Để nước không bị mất tính chất, nó phải được bảo quản đúng cách.
Người ta thường nói rằng nước tĩnh có lợi cho sức khỏe hơn nhiều so với nước có ga. Tuy nhiên, đây là một huyền thoại và nếu bạn thích nước bọt, bạn không cần phải từ bỏ nó! Carbon dioxide trong nước không bất lợi như người ta vẫn tin. Trước hết, nó ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và cho phép nó tươi lâu hơn. Tốt nhất là uống nước có ga tự nhiên (khi đó trên nhãn ghi rõ hàm lượng CO2 tự nhiên). Nước bọt làm dịu cơn khát tốt hơn do có vị chua nhẹ. Ngoài ra, chúng còn làm tăng cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, những người bị bệnh loét dạ dày tá tràng và tăng tiết nên tránh chúng. Nước có ga cũng không được khuyến khích cho người suy hô hấp và tuần hoàn.
Cũng đọc: Các loại nước có sẵn trong các cửa hàng. Nước khoáng hay nước suối tốt hơn? Ăn gì trong thời kỳ mãn kinh để không tăng sức mạnh - đó là gì? Ví dụ về các bài tập kết hợp sức mạnh Bạn có da khô?
Làm thế nào để bảo quản nước đóng chai?
Giữ nước đóng chai ở nơi tối và mát mẻ. Sau đó, họ sẽ giữ lại toàn bộ tài sản của họ. Hãy quên việc uống thẳng từ chai (trừ khi đó là chai nhỏ có vòi), vì rất nhiều vi khuẩn sau đó sẽ kết thúc trong nước.
Những gì có thể đọc được từ nhãn của nước đóng chai - Tadeusz Wojtaszek nói
Ad không nên sử dụng khi chọn nước. Điều quan trọng nhất là làm quen với thành phần hóa học của nước được ghi trên nhãn. Nó liệt kê các anion và cation, tức là các khoáng chất hòa tan trong nước. Ngoài magiê và canxi, bicarbonat rất quan trọng đối với cơ thể con người. Chúng kiềm hóa axit dạ dày và tốt cho những người bị chứng tăng tiết acid. Chúng cũng có tác dụng hữu ích trong giai đoạn đầu của bệnh tiểu đường - chúng làm giảm hàm lượng đường trong máu và nước tiểu.
Bicarbonate trong nước
Nước có chứa một lượng đáng kể bicarbonate (trên 600 mg / l) không nên uống với lượng lớn đối với những người không đủ axit và trên 2000 mg / l - đối với những người khỏe mạnh, vì nó có thể làm rối loạn quá trình tiêu hóa của họ.
Sunfat trong nước
Sulphates cũng cho thấy tác dụng rất tốt khi hàm lượng của chúng ít nhất là 250 mg / l. Chúng có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất và tăng tiết mật. Ở mức trên 600 mg / l, đôi khi chúng có thể gây tiêu chảy.
Natri trong nước
Thành phần gây tranh cãi của nước là natri. Nó xuất hiện trong nhiều loại nước khoáng với lượng trên mức tối thiểu cần thiết - 200 mg / l. Nó ngăn ngừa sự mất nước của cơ thể và duy trì sự cân bằng axit-bazơ. Thiếu nó trong cơ thể sẽ gây ra suy nhược và rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, vấn đề là chúng ta tiêu thụ nó quá nhiều. Nhưng không phải là tuyệt đối đổ lỗi cho nước, mà là các sản phẩm thực phẩm khác.
Kali trong nước
Tuy nhiên, không cần thiết phải tìm kali trong nước, chất này thực sự rất cần cho cơ thể, đặc biệt là cho hoạt động bình thường của tim. Tuy nhiên, không có nước nào có thể cung cấp đủ lượng nguyên tố này.
"Zdrowie" hàng tháng