Khoai tây Hy Lạp

Khám phá cách chuẩn bị khoai tây Hy Lạp ngon để đi kèm với tất cả các món ăn của bạn.

Công thức khoai tây Hy Lạp

Khoai tây Hy Lạp là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Địa Trung Hải . Đó là một công thức đơn giản, với ít thành phần, nhanh chóng và rất kinh tế.

Khoai tây nướng chanh

Khoai tây nướng với chanh Hy Lạp là món ăn phụ tốt nhất cho cá, thịt và rau. Chúng nên giòn ở bên ngoài nhưng mềm ở bên trong .

Thành phần cho một số khoai tây Hy Lạp

Công thức khoai tây Hy Lạp ngon và lành mạnh nhất đòi hỏi các thành phần sau: nửa cốc dầu ô liu, nước cốt chanh, tám củ khoai tây lớn, bốn tép tỏi, muối và hạt tiêu và một muỗng oregano.

Cách làm khoai tây Hy Lạp

Đầu tiên, rửa khoai tây, gọt vỏ và cắt chúng ở dạng nêm. Làm nóng lò ở khoảng 200 ° C.


Đặt khoai tây lên một tấm nướng mà trước đó bạn đã phết một ít bơ để tránh khoai tây dính vào kim loại.

Trong một bát lớn trộn nước cốt chanh, dầu, lá oregano và tỏi băm nhuyễn.

Đặt khoai tây lên khay cẩn thận không để chồng lên nhau và rắc tất cả các loại gia vị lên chúng, đặc biệt là oregano và dầu ô liu. Những thành phần này sẽ cung cấp cho đôi chân của bạn tất cả các hương vị. Cuối cùng, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Nướng khoai tây trong khoảng bốn mươi phút. Bạn nên lấy chúng ra khi chúng mềm, vàng, giòn và ngon ngọt bên trong.

Khoai tây Hy Lạp để trang trí

Cuối cùng, bạn chỉ cần chọn những gì để kết hợp chúng với. Sẽ không dễ dàng gì vì khoai tây nướng kiểu Hy Lạp rất ngon với hầu hết các loại món ăn. Chúng là lựa chọn tốt nhất để thay đổi tất cả các loại đệm và món ăn phụ cho món thịt hoặc cá.


Ví dụ, trong các nhà hàng tốt nhất, họ thường phục vụ như một món ăn kèm để ăn kèm với thịt nướng hoặc gà nướng ngon .

Ảnh: © Coprid