Những thói quen ăn uống của người Ba Lan là gì? Một lối sống lành mạnh và kết quả là dự phòng sức khỏe đang ngày càng trở nên phổ biến hơn ở người Ba Lan, đó là lý do tại sao thực phẩm chức năng ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng - theo báo cáo của Cheers: Thói quen ăn uống của người Ba Lan vào năm 2018. Nghiên cứu này được thực hiện để điều tra thói quen ăn uống và vấn đề bổ sung .
Những thói quen ăn uống của người Ba Lan là gì? Cho đến gần đây, thuật ngữ ăn kiêng được liên kết với một thực đơn hạn chế, việc tuân thủ thực đơn đó là góp phần giảm số kg không cần thiết. Ngày nay, từ "ăn kiêng" mang một ý nghĩa mới - nó chỉ đơn giản là một cách ăn uống lành mạnh.
Nâng cao nhận thức về ăn uống lành mạnh
Báo cáo của The Cheers: Thói quen ăn uống của người Ba Lan vào năm 2018 cho thấy hơn một nửa số người được hỏi quan sát tần suất ăn tối ưu, ăn 4 đến 5 bữa trong ngày. Mặt khác, 36 phần trăm. người được hỏi ăn từ 2 đến 3 bữa.
Chúng tôi ngày càng chú trọng hơn đến chất lượng bữa ăn - chiếm tới 68%. những người được hỏi tuyên bố rằng họ đã đọc kỹ nhãn sản phẩm, đánh giá giá trị dinh dưỡng của chúng. 66 phần trăm thỉnh thoảng, họ ăn thức ăn kém lành mạnh nhất, tức là thức ăn nhanh, chỉ chiếm 19%. ăn đồ ngọt giữa các bữa ăn.
Mặt khác, hơn một nửa số người được hỏi ăn ít nhất 5 phần rau và trái cây mỗi tuần. Kết quả nghiên cứu như vậy cho thấy nhận thức về ăn uống lành mạnh ngày càng tăng.
Điều này chứng tỏ chúng ta đã loại bỏ thành công những sai sót cơ bản về dinh dưỡng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Và điều này - cùng với việc bổ sung chu đáo và hoạt động thể chất - đảm bảo ngăn ngừa nhiều bệnh văn minh và cải thiện sức khỏe nói chung.
Cần tiếp tục thực hiện những thay đổi lành mạnh như vậy trong cuộc sống - một chế độ ăn uống hợp lý là trụ cột quan trọng nhất của chăm sóc sức khỏe dự phòng.
86% những người được hỏi tin rằng việc sử dụng thực phẩm chức năng có lợi cho sức khỏe của họ
Thực phẩm chức năng đang trở thành một thành phần không thể thiếu của một chế độ ăn uống cân bằng. Điều này được xác nhận bởi kết quả khảo sát. Việc sử dụng các chất bổ sung được tuyên bố bởi 72% người trả lời, trong đó có tới 51% uống thực phẩm chức năng mỗi ngày.
Người được hỏi đánh giá tác dụng của việc sử dụng thực phẩm chức năng như thế nào? Nhiều như 86% tin rằng việc sử dụng thực phẩm chức năng có lợi cho sức khỏe của họ.
Có nhiều người tuyên bố rằng bổ sung mang lại sự cải thiện đáng kể về sức khỏe - tỷ lệ những người như vậy dao động từ 33%. nhóm 36-55 tuổi lên tới 55% trong độ tuổi 18-25. Nhiều như 44% số người tin rằng việc tiêu thụ thực phẩm chức năng chắc chắn có lợi, 42% tuyên bố là khá có lợi.
Người Ba Lan chi hơn 4 tỷ PLN cho các khoản bổ sung hàng năm
Mức độ hài lòng cao như vậy đối với tác dụng của chất bổ sung chuyển thành chi tiêu cho chất bổ sung. Dưới PLN 50 một tháng, anh ấy chi 28% cho thực phẩm chức năng. trong số những người được hỏi, 25% chịu chi phí từ 50-99 PLN.
Nó chỉ ra rằng một nhóm lớn người (22%) đầu tư nhiều hơn vào sức khỏe của họ, chi tiêu PLN 100-199 cho việc mua thực phẩm bổ sung.
Sự phổ biến rất lớn của thực phẩm chức năng cũng được xác nhận bởi dữ liệu về quy mô của thị trường thực phẩm bổ sung Ba Lan. Năm 2011, giá trị bán thực phẩm chức năng ở Ba Lan lên tới 3 tỷ PLN, năm 2015 là 3,5 tỷ PLN và năm 2017 đã vượt 4 tỷ PLN.
Cần nhớ rằng thực phẩm chức năng là một loại thực phẩm, do đó nó không phải trải qua các thử nghiệm định tính hoặc định lượng mà chỉ cần thông báo, tức là thông báo cho Chánh Thanh tra Vệ sinh.
Khi lựa chọn một loại thực phẩm chức năng, cần tuân theo thành phần của sản phẩm, không chỉ là quảng cáo của nó. Không có chất bổ sung nào có thể thay thế một chế độ ăn uống cân bằng, nhưng nó có thể tăng cường nó một cách hiệu quả. Một câu châm ngôn cũ là chúng ta là những gì chúng ta ăn - hãy tính đến điều này.
