Sữa giảm lactose - có ngọt hơn không?

Tôi có một câu hỏi về sữa bị khử đường lactose. Gần đây, sau khi nếm thử sữa này, tôi nhận thấy rằng nó ngọt hơn sữa thông thường (mặc dù tỷ lệ chất béo, carbohydrate, v.v. tương đương nhau). Và sau khi uống sữa như vậy, lượng đường trong máu sẽ tăng lên nhanh chóng, giống như sau khi ăn, chẳng hạn, một thanh ngọt. Do đó, tôi có một thắc mắc là thông tin này có đúng không? Những người quan tâm đến các dòng có thể tiêu thụ sữa như vậy hay tốt hơn là gắn bó với sữa thông thường?

Kasia, tất cả các loại đường trong cơ thể con người do đó chuyển hóa thành glucose thâm nhập vào tế bào. Lượng đường tăng nhanh sẽ xảy ra với cả sữa thông thường và sữa không chứa lactose khi bạn uống nhiều hơn 200 ml mỗi lần.

Vui lòng chọn sữa ít chất béo, tức là tối đa. 1,5% trên 100 ml. Những người quan tâm đến vóc dáng của họ có thể uống bất kỳ loại sữa tách béo nào.

Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.

Katarzyna Pryzmont - chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng tâm lý, chủ văn phòng chế độ ăn kiêng ATP. Anh ấy chuyên về giảm cân cho người lớn, tổ chức các buổi hội thảo và thuyết trình về động lực khi thay đổi thói quen ăn uống, trong số những người khác. "Làm thế nào để đối phó với những cám dỗ trong khi giảm cân". Thêm tại