Chế độ ăn kiêng Yoyo và hiệu ứng hồi phục

Chế độ ăn uống yoyo là gì?

Hiệu ứng bật lại hoặc hiệu ứng yoyo là không có khả năng duy trì cân nặng ổn định. Hiệu quả phục hồi là giảm cân nhanh chóng, phục hồi cân nặng đã giảm khi kết thúc chế độ ăn kiêng, bắt đầu một chế độ ăn kiêng khác để có kết quả tương tự hoặc thậm chí tăng cân nhiều hơn và cứ như vậy trong nhiều năm. Hiệu ứng hồi phục là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng thừa cân, béo phì và trầm cảm. Sự xen kẽ giữa giảm cân và tăng cân này có thể rất nguy hiểm cho sức khỏe.

Nguyên nhân của hiệu ứng bật lại

Một trong những yếu tố rủi ro là trải qua chế độ ăn uống không đầy đủ, không thể duy trì quá lâu vì quá hạn chế. Kiểu ăn kiêng này không cho phép mọi người ăn một cách cân bằng hoặc bình thường.

Họ cũng không thúc đẩy việc học thói quen ăn uống tốt. Ngược lại, khi một người hoàn thành các loại chế độ ăn kiêng này, anh ta lại áp dụng thói quen ăn uống xấu. Nói chung, mọi người thực hành lại chế độ ăn kiêng này một vài tuần hoặc vài tháng sau đó.

Tác động tâm lý

Sự xen kẽ giữa sự hài lòng của việc giảm cân và sự thất vọng khi phục hồi nó gây ra sự chán nản lớn trong người. Nó đã được chứng minh rằng những thất bại liên tục có thể gây ra trầm cảm.

Hậu quả

Trong nhiều năm, những người trải qua các loại chế độ ăn kiêng này bước vào một vòng luẩn quẩn: mỗi lần họ hoàn thành chế độ ăn kiêng, họ lấy lại được cân nặng nhiều hơn số lượng họ đã mất. Điều này khiến họ cảm thấy bắt buộc phải bắt đầu một chế độ ăn kiêng khác chặt chẽ hơn nhiều so với chế độ ăn kiêng trước đó. Trải qua chế độ ăn kiêng yoyo liên tục có thể gây ra thừa cân tương đương với hơn 20% trọng lượng bình thường. Một số người có thể trở nên béo phì.

Sức khỏe

Khả năng giảm cân thấp hơn nhiều. Cơ thể phản ứng với những hạn chế của chế độ ăn kiêng liên tục và lưu trữ mọi thứ có thể để hỗ trợ người khác. Vì lý do này, giảm cân phục hồi là khó khăn hơn.

• Giảm tuổi thọ.
• Giảm mức cholesterol tốt có nghĩa là tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch (đau tim, viêm động mạch, ...).