Chế độ ăn kiêng 2 ngày: các công thức tạo nên thực đơn trong chế độ ăn kiêng 2 ngày

Chế độ ăn kiêng 2 ngày của Tiến sĩ Michelle Harvie và Giáo sư Tony Howell bao gồm nhiều công thức nấu ăn khác nhau, bao gồm cả bánh ngọt hoặc bánh pudding để bạn không cảm thấy mình đang ăn kiêng mà vẫn giảm được số kg không cần thiết. Bí mật của chế độ ăn kiêng nằm ở việc lựa chọn các phần hợp lý. Dưới đây là một số ví dụ về công thức nấu ăn để bạn có thể xây dựng thực đơn trong chế độ ăn kiêng 2 ngày của Tiến sĩ Michelle Harvie và Giáo sư Tony Howell.

Bạn có thể tìm thấy các công thức cho chế độ ăn kiêng trong 2 ngày của Tiến sĩ Michelle Harvie và Giáo sư Tony Howell trong sách dạy nấu ăn truyền thống. Chúng rất đa dạng, để người giảm béo không cảm thấy rằng họ đang ăn kiêng, điều này thúc đẩy họ tiếp tục giảm cân và tăng cơ hội hoàn thành điều trị thành công. Hãy thử các công thức mẫu sẽ giúp bạn soạn thực đơn trong chế độ ăn kiêng 2 ngày của Tiến sĩ Michelle Harvie và Giáo sư Tony Howell.

Ăn kiêng 2 ngày - công thức nấu súp khoai lang gừng

Thành phần (cho 4 phần ăn):

• 2 thìa cà phê dầu ô liu
• 1 củ hành tây (thái nhỏ)
• 2,4 cm gừng tươi (nạo)
• 540 g khoai lang (gọt vỏ và cắt hạt lựu)
• 1 lít kho rau ít muối
• 4 muỗng canh ngò xắt nhỏ
• sữa chua Hy Lạp ít béo

Một phương pháp chuẩn bị:

Đun nóng dầu trong chảo chống dính sâu lòng rồi cho hành tây vào. Xào trên lửa nhỏ cho đến khi mềm (sáu đến tám phút), thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó cho gừng, khoai lang vào nấu khoảng 2-3 phút. Sau đó cho nước kho rau củ vào và nấu canh khoảng 15-20 phút (cho đến khi khoai chín mềm). Nêm hạt tiêu. Phục vụ súp với rau mùi và sữa chua Hy Lạp.

Ăn kiêng 2 ngày - công thức làm bánh hạnh nhân chanh

Thành phần (cho 12 phần ăn):

• 2 quả cam lớn
• 6 quả trứng vừa
• 2 thìa dầu hướng dương
• 6 thìa mật ong lỏng
• 250g hạnh nhân
• 1 thìa cà phê bột nở
• 240 g sữa chua Hy Lạp ít béo

Một phương pháp chuẩn bị:

1. Cho cả quả cam (trước đó đã rửa kỹ và chưa bóc vỏ) vào một chiếc nồi lớn và đổ nước sôi từ ấm vào. Sau đó đậy vung đun nhỏ lửa trong 40 phút cho đến khi cam chín mềm. Sau khi nấu chín, để ráo và để nguội. Sau đó, cắt cam thành 8 phần và loại bỏ các tổ hạt. Sau đó cho chúng vào máy xay thực phẩm và trộn cho đến khi mịn.

2. Đánh trứng, dầu và mật ong với nhau cho đến khi tạo thành một khối đặc, sau đó kết hợp với phần thịt cam. Thêm hạnh nhân xay, bột nở và trộn đều.

3. Cho bột vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong 45-60 phút, trong lúc này bạn cho xiên bột vào kiểm tra xem đã chín chưa. Bột có thể ăn kèm với sữa chua.

Chế độ ăn kiêng 2 ngày - công thức làm gà nướng với nước sốt

Thành phần (cho 4 phần ăn)

• 4 ức gà (mỗi ức nặng khoảng 125 g), không da
• 160 g cà chua bi, mỗi quả cắt đôi
• 2 quả trám lớn, cắt lát dày 1 cm
• 2 quả ớt đỏ, cắt lát dày 1 cm
• 4 thìa cà phê dầu ô liu
• vỏ và nước cốt của 1 quả chanh
• 1 thìa lá oregano khô
• 1 nhánh tỏi (đập dập)
• 2 muỗng canh, nụ bạch hoa ráo nước
• 125g ô liu đen
• một nắm lá mùi tây

Đặt ức gà vào đĩa không có lò nướng và rải cà chua, bí ngòi và ớt đỏ xung quanh chúng. Đổ 2 muỗng canh dầu ô liu lên trên, sau đó thêm vỏ chanh và lá oregano. Nướng gà đã chuẩn bị trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ C. trong 18-20 phút.

Trong thời gian này, chuẩn bị nước xốt - cho các thành phần còn lại vào máy xay thực phẩm và trộn cho đến khi mịn. Phục vụ gà với nước sốt đã chuẩn bị.

Có thể tìm thêm các công thức khác tại www.thetwodaydiet.co.uk