Dị ứng thực phẩm và nguồn protein

Tôi bị viêm da dị ứng (AD) từ khi còn nhỏ. Gần đây, tôi đã đi xét nghiệm dị ứng và tôi bị dị ứng với cá tuyết, khoai tây, cà rốt, cà chua, cần tây, lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng, casein, táo, cam, đậu nành, đậu phộng và quả óc chó. Tôi muốn hỏi: tôi nên ăn gì để cung cấp đủ chất cho cơ thể, đặc biệt là chất đạm chủ yếu có trong sữa và các sản phẩm từ sữa mà tôi không thể tiêu thụ được?

Tất cả các loại rau và trái cây khác không gây dị ứng. Trên hết, thịt và cá là những nguồn cung cấp protein tốt nhất. Bạn cũng có thể chọn các loại đậu.

Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.

Katarzyna Pryzmont - chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng tâm lý, chủ văn phòng chế độ ăn kiêng ATP. Anh ấy chuyên về giảm cân cho người lớn, tổ chức các buổi hội thảo và thuyết trình về động lực khi thay đổi thói quen ăn uống, trong số những người khác. "Làm thế nào để đối phó với những cám dỗ trong khi giảm cân". Thêm tại