Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ là tiền đề cho sự phát triển thể chất và trí não lành mạnh, đồng thời cũng tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ. Một chế độ ăn uống lành mạnh cho trẻ không chỉ là một bữa trưa đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn là những bữa ăn nhẹ mà trẻ có thể sử dụng trong các tình huống khác nhau và vào các thời điểm khác nhau trong ngày.
Một chế độ ăn uống lành mạnh cho một đứa trẻ cần tuân theo các quy tắc dinh dưỡng. Không chỉ trẻ em mà ngay cả người lớn ăn bữa đầu tiên vào sáng sớm cũng nên ăn bữa sáng thứ hai. Nó bổ sung hoàn hảo sự thiếu hụt năng lượng (nó phải cung cấp 175-380 kcal tùy thuộc vào tuổi, giới tính và hoạt động thể chất, tức là khoảng 10-15% nhu cầu năng lượng hàng ngày) và các chất dinh dưỡng. Nó thỏa mãn cơn đói của bạn, vì vậy bạn không bị cám dỗ để ăn những món ăn vặt không lành mạnh, thường là không lành mạnh để “đánh lừa cơn đói”. Do đó, bạn không có nguy cơ bị thừa cân, thường là kết quả của việc tiêu thụ lượng đường và chất béo dư thừa từ các sản phẩm ăn giữa các bữa ăn cơ bản.
Dinh dưỡng cho trẻ em: bữa trưa quan trọng
Tốt hơn là bạn nên chuẩn bị một chiếc bánh sandwich ở nhà cho bữa trưa của con bạn - bằng cách này, bạn có thể chắc chắn rằng bữa ăn của chúng lành mạnh. Thật không may, trong hầu hết các cửa hàng ở trường học, chỉ có thực phẩm không hoàn chỉnh (bánh rán, bánh quy, khoai tây chiên giòn, kẹo), không đáp ứng được nhu cầu cơ thể của trẻ hoặc thiếu niên và về lâu dài có thể gây thừa cân.
Thạch đậu cho trẻ em - chúng có tốt cho sức khỏe không? Tiến sĩ Ania trả lời
Quan trọnghồ sơ Aleksander Szczygieł, nhà tổ chức và giám đốc dài hạn của Viện Dinh dưỡng và Thực phẩm:
Dinh dưỡng hợp lý không những cần thiết để phòng chống bệnh tật mà còn giúp giải phóng mọi lực lượng sinh học tiềm tàng của sinh vật, là điều kiện để phát triển thể chất và tinh thần thích hợp và tạo ra sức đề kháng đầy đủ với các yếu tố bất lợi của môi trường.
Dinh dưỡng cho trẻ em: bữa tối nhẹ
Ăn quá nhiều vào ban đêm là không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bữa ăn cuối cùng trước khi đi ngủ nên ít calo và dễ tiêu hóa. Nó nên được ăn ít nhất hai giờ trước khi đi ngủ. Ví dụ như bánh sandwich tốt nhất cho buổi tối là với thịt gia cầm nạc và rau.
Cho trẻ ăn: các bữa ăn thường xuyên nhưng khẩu phần nhỏ
Dinh dưỡng hợp lý cho trẻ bao gồm việc cung cấp khẩu phần ăn hàng ngày đúng tỷ lệ, các sản phẩm đa dạng thuộc 5 nhóm:
- thịt, gia cầm, cá
- sữa và các sản phẩm từ sữa
- rau củ và trái cây
- sản phẩm ngũ cốc
- chất béo thực vật
Tốt nhất là ăn 5 lần một ngày, nhưng chia thành nhiều phần nhỏ. Lên kế hoạch ăn nhiều rau sống và nấu chín trong thực đơn, cũng như trái cây. Cắt giảm chất béo bão hòa (chủ yếu là mỡ động vật), vì vậy hãy ăn ít thịt, thịt nguội và pho mát béo, đồng thời nhiều cá và thịt gia cầm nạc. Sử dụng dầu thực vật hoặc dầu ô liu để chế biến món ăn của bạn và để truyền bá bơ thực vật mềm bổ dưỡng mà không có các đồng phân chuyển hóa có hại. Hạn chế đồ ngọt và muối.
Nhất thiết phải làm
Dinh dưỡng cho trẻ em: bánh mì sandwich cho mọi dịp
Yếu tố cơ bản trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta là bánh mì sandwich. Chúng tôi ăn chúng vào bữa sáng, ở trường, ở nơi làm việc và bữa tối. Do đó, điều quan trọng là chúng phải khỏe mạnh và ngon. Tốt nhất, nên có một chút tất cả mọi thứ trên đó. Bánh mì sandwich là một bữa ăn đơn giản làm từ bánh mì và các chất phụ gia khác nhau, ví dụ như pho mát, thịt nguội, phết, rau. Nó rất dễ chế biến, nó có thể rất bổ dưỡng và ngon. Có hàng ngàn ý tưởng về bánh sandwich. Người Anh có bánh mì kẹp làm từ bánh mì nướng. Người Pháp thường sử dụng baguette làm cơ sở cho bánh mì. Người Ý yêu thích món bruschetta, một loại bánh mì nướng với tỏi thơm, rưới dầu ô liu và phủ những lát cà chua rắc húng quế. Ở Ba Lan, bánh mì kẹp cũng có truyền thống lâu đời. Trong nhiều gia đình, chúng được ăn vào bữa sáng và bữa tối. Việc chuẩn bị chúng không mất nhiều thời gian, và nó có thể là một bữa ăn rất bổ dưỡng và ngon miệng. Thức ăn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn phải ngon và mang lại cho chúng ta niềm vui. Sự xuất hiện của một chiếc bánh sandwich đầy màu sắc, thơm phức với các loại rau tươi, dưa chuột, cà chua, hạt tiêu, mùi tây, thì là, củ cải, khuyến khích bạn ăn. Một chiếc bánh mì đầy màu sắc là một động lực ăn uống cho những người kén ăn. Mặt khác, đối với những người sành ăn, ăn một chiếc bánh sandwich ngon và bổ dưỡng là cơ hội để không ăn quá nhiều đồ ngọt. Sau một bữa ăn không ngon miệng, người ta luôn muốn ăn một thứ gì đó ngọt, thường là nhiều calo, để thỏa mãn “nhu cầu khẩu vị”. Và chỉ cần ăn quá nhiều một thanh mỗi ngày để tăng cân trong một tháng là đủ!
Nó sẽ hữu ích cho bạnMột chiếc bánh sandwich tốt cho sức khỏe, đó là gì?
Cơ sở - tức là bánh mì. Bạn có rất nhiều lựa chọn, nhưng hãy chọn bánh mì đen: bánh mì nguyên cám, bánh mì graham, với ngũ cốc. Cố gắng tránh bánh mì trắng vì nó có ít chất xơ và chủ yếu là calo.
Coupler - thứ để bôi trơn.
Nội dung: phô mai hoặc bột cá (hun khói, cá ngừ), trứng ở nhiều dạng khác nhau (luộc, bột trứng), thịt nạc, dưa chuột tươi và ngâm, cà chua tươi và khô, ô liu cắt lát.
Hương vị: nước sốt, sốt mayonnaise, thảo mộc tươi, ví dụ: oregano, húng quế, mùi tây, bạc hà
Đề xuất bài viết:
6 ý tưởng về bánh sandwich đầy màu sắc cho trẻ em