NƯỚC trong chế độ ăn của trẻ

Nước rất cần thiết trong chế độ ăn của trẻ. Chúng ta mất nước cả ngày - với mồ hôi, hô hấp và trao đổi chất. Đứa trẻ nên bù đắp những tổn thất của mình bằng cách uống cả ngày, không chỉ khi khát. Đảm bảo rằng khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ không bị thiếu nước giàu chất dinh dưỡng để trẻ phát triển đúng cách.

Mục lục

1. Nước trong chế độ ăn của trẻ - vai trò của nó là gì?
2. Nước trong chế độ ăn của trẻ - lượng nước được khuyến nghị hàng ngày
3. Nước trong khẩu phần ăn của trẻ - chọn loại nước nào cho trẻ?
4. Nước trong chế độ ăn của trẻ - bổ sung sự thiếu hụt

Nước là một thành phần thiết yếu trong chế độ ăn của trẻ - cơ thể trẻ hấp thụ tốt nhất từ ​​tất cả các loại đồ uống và quan trọng là nó không chứa calo không cần thiết. Ở trẻ em khỏe mạnh, nhu cầu về nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Tuổi tác, trọng lượng cơ thể cũng như các yếu tố bên ngoài có tầm quan trọng lớn ở đây.

Ví dụ, nhu cầu nước của trẻ sơ sinh, tính theo kg trọng lượng cơ thể, lớn hơn gấp 4 lần so với người lớn.

Nước trong chế độ ăn của trẻ - vai trò của nó là gì?

Nước, cả trong chế độ ăn của trẻ em và người lớn, có tác động đến sự cân bằng nước-điện giải và axit-bazơ của cơ thể.

Ngay cả khi thiếu nước nhẹ trong cơ thể cũng làm cho hoạt động của nó trở nên tồi tệ hơn. Thiếu nước
ở mức 2–3%: ¹

• làm giảm đáng kể thể tích và tăng tỷ trọng của máu
• làm gián đoạn quá trình ghi nhớ ngắn hạn
• giảm nồng độ
• kéo dài thời gian phản ứng với kích thích
• chịu trách nhiệm cho cảm giác mệt mỏi và mệt mỏi
• gây đau đầu
• nó là nguyên nhân của sự yếu kém
• góp phần vào việc chán ăn
• nó làm gián đoạn các quá trình xác định việc duy trì nhiệt độ cơ thể không đổi

Nước trong chế độ ăn của trẻ - lượng nước được khuyến nghị hàng ngày

Nguồn: H. Weker, Więch M., Nước trong dinh dưỡng của trẻ nhỏ nhất - tầm quan trọng và tiêu chí lựa chọn của nó, "Các vấn đề về vệ sinh dịch tễ" 2013

Nước trong khẩu phần ăn của trẻ - chọn loại nước nào cho trẻ?

Các loại nước khác nhau phù hợp với trẻ em ở các độ tuổi khác nhau. Dành cho trẻ sơ sinh và trẻ em dưới 3 tuổi nước suối hoặc nước khoáng thiên nhiên là tốt nhất - nước có độ khoáng thấp (tổng hàm lượng muối khoáng không cao hơn 500 mg / 1 lít), ít natri, ít sunfat .²

Trẻ lớn hơn có thể uống cả nước khoáng thấp và nước khoáng trung bình (hàm lượng muối khoáng từ 500 đến 1500 mg / l), nhưng bạn phải nhớ rằng chúng không được bão hòa quá nhiều với carbon dioxide.

Tốt nhất là uống nước từ chai không nắp càng sớm càng tốt. Sau khi mở, nó vẫn giữ được đặc tính của nó trong vài giờ. Không nên uống trực tiếp từ chai vì có thể dẫn đến nhiễm vi sinh vật.

Nước trong chế độ ăn của trẻ - bổ sung sự thiếu hụt

Chúng ta mất nước trong suốt cả ngày - nó liên tục bị đào thải ra khỏi cơ thể do đổ mồ hôi, hô hấp và trao đổi chất (nước tiểu, phân).

Đứa trẻ nên bù đắp những tổn thất của mình bằng cách uống cả ngày, không chỉ khi khát.

Hãy nhắc anh ta làm như vậy, vì anh ta thường quên cơn khát của mình khi chơi quá sức. Dạy con bạn thói quen ăn uống phù hợp mỗi ngày - uống nước khi có mặt con, mang theo đến các sân chơi và đảm bảo rằng con luôn được tiếp cận.

Hàm lượng nước trong cơ thể con người khác nhau. Nó có nhiều nhất trong cơ thể trẻ sơ sinh và trẻ sơ sinh, tương ứng là 94% và 75%, thấp nhất ở người già. Cơ thể người lớn là 65% nước .²

Nhu cầu nước hàng ngày của một đứa trẻ ước tính khoảng 10-15% trọng lượng cơ thể .² Nên uống nhiều nước hơn khi tập thể dục, tăng cường vận động và ốm đau, đặc biệt khi nó đi kèm với sốt, nôn mửa hoặc tiêu chảy.

Thư mục:

1. H. Weker, Więch M., Nước trong dinh dưỡng của trẻ nhỏ nhất - tầm quan trọng và tiêu chí lựa chọn của nó, "Các vấn đề về vệ sinh và dịch tễ học" 2013

2. Vị trí của Nhóm chuyên gia về các khuyến nghị về việc tiêu thụ nước và đồ uống khác của trẻ sơ sinh, trẻ em và thanh thiếu niên, "Tiêu chuẩn y tế / nhi khoa" 2011

3. Chiến dịch "Nước - tự nhiên chỉ từ nguồn"