Thực phẩm chức năng - thực phẩm chức năng là gì và chúng có đáng dùng không?

Vì lợi ích của sức khỏe, chúng ta thường tìm đến các loại thực phẩm chức năng không kê đơn với hy vọng chúng sẽ cải thiện cơ thể, đẩy nhanh quá trình điều trị hoặc cải thiện ngoại hình. Không phải lúc nào cũng như vậy. Ví dụ, các chế phẩm canxi và magiê không được khuyến cáo cho những người bị tăng huyết áp và các khớp bị bệnh. Không những thế, với những bệnh này, thực phẩm chức năng sẽ không đỡ mà còn gây hại.

Tự mua thuốc, và đây là những gì dùng thực phẩm chức năng, không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe của chúng ta. Thực phẩm chức năng thậm chí có thể gây hại. Đặc biệt những người bị bệnh mãn tính và thường xuyên dùng nhiều loại thuốc khác nhau nên ghi nhớ điều này. Tuy nhiên, bạn không thể làm mất uy tín của thực phẩm chức năng, vì có nhiều tình huống sức khỏe khi các chế phẩm này hỗ trợ điều trị cơ bản.
Các chất bổ sung chế độ ăn uống thường có liều lượng hoạt chất thấp, chúng được bán không cần kê đơn, điều này làm cho tác dụng của chúng đối với cơ thể bị đánh giá thấp. Không chỉ bệnh nhân mà nhiều bác sĩ cũng thiếu kiến ​​thức đầy đủ về vấn đề này. Do đó, trước khi bắt đầu dùng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng xem chúng sẽ không tương tác với các loại thuốc đã dùng, thực phẩm hoặc các chất bổ sung khác. Vậy bạn cần chú ý điều gì?

Quan trọng

Thực phẩm chức năng là gì?

Đạo luật An toàn Thực phẩm và Dinh dưỡng ngày 25 tháng 8 năm 2006 định nghĩa thực phẩm chức năng là một sản phẩm bao gồm các chất dinh dưỡng và được coi như một chất bổ sung cho thực phẩm thông thường. Nó là một nguồn tập trung các vitamin, khoáng chất hoặc các chất khác; sản phẩm được sản xuất và bán trên thị trường ở dạng bào chế (viên nén, viên nang, bột hoặc chất lỏng).

Khi nào không nên dùng thực phẩm chức năng

Sau 65 tuổi, ít nhất một nửa dân số bị đau khớp. Người bệnh khó chịu, không muốn lạm dụng thuốc chống viêm nhiễm gây xuất huyết tiêu hóa thì tìm đến các loại thuốc bổ để giảm đau, cải thiện xương khớp. Thông thường đây là những chế phẩm có chứa glucosamine hoặc gừng. Theo khoa học chứng minh thì Glucosamine có tác dụng ức chế các biến đổi thoái hóa nhưng không tái tạo sụn khớp. Còn đối với gừng, đặc biệt khi uống trong thời gian dài và tăng liều lượng, nó có thể làm giảm quá trình đông máu. Do đó, nếu chúng ta đang dùng thuốc chống đông máu và muốn sử dụng các chế phẩm có chứa gừng, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ. Warfarin, một thành phần của nhiều loại thuốc để ngăn ngừa cục máu đông, đặc biệt nhạy cảm với các tương tác với các chất bổ sung như vậy. Tất nhiên, gừng có tác dụng chống viêm, giảm đau và làm ấm cơ thể, nhưng sẽ tốt hơn nếu bạn dùng gừng tươi như một món ăn kèm với món salad hoặc trà.

Trong trường hợp có vấn đề về khớp, việc giảm trọng lượng dư thừa sẽ hiệu quả hơn nhiều so với việc dùng thực phẩm chức năng.Nếu bạn chỉ giảm 1 kg, tải trọng lên các khớp của bạn sẽ giảm như khi bạn giảm 2 kg.

Nếu bạn mắc các bệnh mãn tính, trước khi mua thực phẩm chức năng:

»Hỏi bác sĩ, dược sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn xem họ có cản trở những loại thuốc bạn đang dùng hay không.

»Tìm hiểu xem nó có giúp ích cho bạn chắc chắn không hoặc nếu có nguy cơ nó có thể gây hại cho bạn.

»Đọc tờ rơi để không vượt quá nhu cầu hàng ngày về chất dinh dưỡng.

»Nếu ​​có thể, hãy tìm cách thay đổi chế độ ăn uống để có nguồn vitamin, khoáng chất và axit béo có lợi.

Trong trường hợp tăng huyết áp, hãy cẩn thận với các chất bổ sung canxi và magiê

Bệnh nhân tăng huyết áp động mạch có khoảng 400 loại thuốc tùy ý sử dụng, không chỉ làm giảm huyết áp mà còn v.d. chúng có tác động tích cực đến niêm mạc mạch máu và có tác dụng lợi tiểu. Khả năng chọn đúng loại thuốc là rất lớn, có nghĩa là hầu hết bệnh nhân không tìm kiếm sự hỗ trợ điều trị bổ sung. Nhưng sự cám dỗ để đạt được sức khỏe toàn diện đã thúc đẩy nhóm này chuyển sang thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, trong trường hợp này, cần đặc biệt lưu ý, vì thuốc dùng trong trường hợp tăng huyết áp thường tương tác với các chất khác có trong chất bổ sung. Ví dụ, canxi làm suy yếu tác dụng của thuốc chẹn beta.
Cũng cần biết rằng magiê làm giảm hiệu quả của một số chế phẩm được sử dụng trong điều trị tăng huyết áp. Vì vậy, bệnh nhân tăng huyết áp luôn phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ về việc dùng thực phẩm chức năng.

Probiotics và prebiotics có lợi cho đường tiêu hóa

Các chất bổ sung có chứa probiotics và prebiotics có lợi trong các khiếu nại về đường tiêu hóa, bởi vì bằng cách cải thiện tình trạng của hệ vi khuẩn trong đường tiêu hóa, chúng tạo điều kiện hấp thu nhiều loại vitamin. Ngoài ra, chúng làm giảm lượng khí, giảm đầy hơi và - quan trọng nhất là - ức chế sự phát triển của hệ vi khuẩn bệnh lý trong đường tiêu hóa, là một trong những nguyên nhân phát triển ung thư. Chế độ ăn uống bổ sung với probiotics và prebiotics cũng được khuyến khích cho những người sau khi điều trị kháng sinh dài ngày.

Đề xuất bài viết: