Xin chào, tôi bị biếng ăn (hai năm nay, trong đó sáu tháng gần đây tôi ăn kiêng 300-400 kcal, trước đây chỉ "miễn là không vượt quá một nghìn"). Tôi nên chiến đấu với cô ấy, nhưng nó rất điển hình: "Tôi không muốn, nhưng tôi phải làm". Ba ngày trước, tôi nặng 38-39 kg / ít hơn, và tôi cao 160m cm. Tôi không biết bây giờ thế nào - tôi đã trượt cân ngày thứ ba liên tiếp, đó là một thành công đối với tôi. Tôi không muốn thấy rằng mình đã tăng cân. Một tuần trước, + 1 kg (trong 2 ngày!) Khiến tôi phải nhịn ăn một ngày (điều này có thể khuyến khích cơ thể tôi tích trữ nhiều hơn). Tôi đã giảm 0,5 kg, nhưng nó có thể quay trở lại - vì tôi ăn lại lượng thức ăn đặc trưng của một người khỏe mạnh. Tôi thay nhau ăn, khóc và cố gắng đi lại. Thực sự, tôi không còn đủ ngày cho bất cứ điều gì nữa, cho bất cứ điều gì khiến tôi hài lòng. Tôi cố gắng di chuyển - nhưng bất cứ bài tập nào luôn khiến tôi phải theo đuổi - xin lỗi vì từ này, nhưng chỉ nó mới có thể mô tả đầy đủ trạng thái của tôi - bực tức, hung hăng và cảm giác lãng phí thời gian chỉ làm trầm trọng thêm chứng trầm cảm. Bây giờ cũng có những cuộc cãi vã gia đình vì không di chuyển. Và chỉ vì tôi không thể tập thể dục, tôi đột nhiên bắt đầu ăn nhiều calo sau khi bỏ đói bản thân trong một thời gian dài, và sự trao đổi chất của tôi bị suy giảm, tôi sợ hiệu ứng yo-yo. Thậm chí không phải tôi sẽ tăng vài ký, tôi chỉ sợ tăng cân quá nhanh thôi. 0,5 kg mỗi tuần - có lẽ tôi chịu, nhưng số kg nói trên trong hai ngày ?! Càng lúc bắt đầu mọi thứ đều phải xây dựng lại, năng lượng, hình như ngay cả khi bạn tăng từ 200kcal xuống 2000, bạn vẫn có thể giảm cân. Em có hẹn với bố mẹ (em 19 tuổi) và bác sĩ tâm lý là em sẽ tăng cân vừa đủ để có kinh trở lại (2-3 tháng nay em không có kinh, những đợt vừa rồi kéo dài nửa ngày). Vì vậy, bác sĩ không cho tôi giấy giới thiệu đến bệnh viện, nơi sẽ quyết định ngay tôi nên tăng cân ở mức độ nào. Có lẽ là 50 kg. Tôi mất kinh ở tuổi 42 - và tôi hy vọng rằng tôi sẽ không phải trải qua nhiều lần nữa. Vì vậy, tôi tự “viết cho mình một chế độ ăn kiêng”. Do đó câu hỏi của tôi: Tôi có thể ăn như thế nào để không bị tăng cân quá nhanh (Tôi không thể tưởng tượng được mình sẽ cảm thấy thế nào nếu xương của tôi đột nhiên biến mất)? Tôi gặp rủi ro nghiêm trọng như thế nào từ hiệu ứng yo-yo? Và làm thế nào để tránh nó, nếu tôi không còn có thể ép buộc bản thân để tập thể dục, trầm cảm với việc tăng số kg là đủ cho tôi? Liệu chỉ có búi tóc nào sẽ bị phạt với trọng lượng lớn hơn? Có thể dừng giai đoạn tăng cân bất tận mà không cần phải hy sinh đặc biệt nào không? Nếu tôi nghĩ về nó, tôi đã từng ăn bao nhiêu và tôi vận động như thế nào sau đó, tôi thấy rằng tôi đã có một quá trình trao đổi chất hoàn hảo, vì khoa học và máy tính đủ để đốt cháy lượng calo ăn vào. Tôi đang cầu cứu và xin lỗi vì bức thư quá dài.
Chào Julia! Tầm nhìn của xương sẽ không mờ đi trong một sớm một chiều, nhưng hãy sẵn sàng cho thực tế là từ tuần này qua tuần khác, cơ thể bạn sẽ trở lại hình dạng khỏe mạnh, thon gọn và nữ tính. Đừng coi tăng cân là “tăng cân”. Bạn sẽ tốt hơn thôi. Có những người có chỉ số BMI trên 25. Bạn sẽ xây dựng lại cơ thể của mình với tốc độ khoảng 0,5 đến 1 kg mỗi tuần. Ý tôi là, nó sẽ rất hoàn hảo, nhưng bạn chỉ có thể làm được điều đó khi có sự hỗ trợ và tin tưởng của người thân và bác sĩ tâm lý, bác sĩ tâm lý.
Khi bạn thấy mình tăng cân, bạn sẽ đau đớn về tinh thần rằng có nhiều cân hơn. Thậm chí có thể những suy nghĩ rằng bạn yếu đuối vì bạn đang "béo lên" sẽ đến. Julka, đây không phải là cách. Việc tăng cân sẽ thể hiện sức mạnh của bạn! Thực tế là bạn sẽ chiến thắng với chứng biếng ăn. Chỉ có hai lựa chọn ở đây: bạn thắng hoặc bạn chết. Không có gì ở giữa. Bạn đang hỏi về hiệu ứng yo-yo. Nó xảy ra ở những người thừa cân hoặc béo phì, giảm cân và tăng cân trở lại. Bạn sẽ không có nó. Như tôi đã viết. Rất có thể bạn sẽ lấy lại được cơ thể của mình.
Như hôm nay, "bún gì" sẽ tăng cân. Còn bây giờ, hãy tuyệt đối tránh những điều như vậy. Mọi thứ ngọt ngào trôi đi. Khi não bạn ngửi thấy mùi đường, nó sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn, và bạn sẽ lại bắt đầu chiến đấu và hủy hoại bản thân. Tuy nhiên, tôi đề nghị không nên từ bỏ hoàn toàn carbohydrate, vì bạn cần glucose từ thức ăn để hoạt động não, hồng cầu và tuyến thượng thận. Thiếu glucose là một con đường dễ dẫn đến nhiễm ceton và sau đó là hôn mê keto.
Để tăng cân một cách khôn ngoan, hãy tránh: tất cả đồ ngọt, tất cả đồ chiên rán, các sản phẩm từ sữa béo.
Chủ yếu chọn: ngũ cốc nguyên hạt - tấm, gạo, mì ống, bánh mì (tốt nhất là không có lúa mì), các sản phẩm sữa bán gầy, thịt gia cầm và cá không da. Salad rau nên có ít nhất 3 màu và thêm một thìa dầu ô liu vào. Ít nhất 4 lần một tuần, tôi yêu cầu bạn ăn nhiều loại hạt và quả hạch. Việc phục vụ là do bàn tay của bạn.
Trước khi tôi viết ra cách bổ sung calo, thông tin quan trọng: hôm nay cân, lần sau chỉ cân sau 7 ngày. Nếu bạn không thể chịu đựng được, tất nhiên bước lên bàn cân. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng không phải cứ nhiều kg hơn có nghĩa là nhiều hơn một kg chất béo. Do cân nặng quá thường xuyên, bạn sẽ luôn luôn trong tình trạng nghiện ngập. Hãy tin tưởng vào bản thân và ngay cả khi có nhiều hơn sau 2 ngày, đừng giận bản thân. Hãy tự hào về bản thân bạn!
Lịch trình: Lên đến giá trị nhiệt của ngày hôm nay + 50 kcal trong 14 ngày. 14 ngày nữa là nhiệt lượng mới + 100kcal trong 7 ngày. Sau đó bổ sung 150 kcal trong 7 ngày, rồi 200 kcal trong 14 ngày và cuối cùng là + 250 kcal. Nếu trọng lượng vẫn giữ nguyên sau khoảng thời gian này, hãy nạp thêm 50 calo.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng tâm lý, chủ văn phòng chế độ ăn kiêng ATP. Anh ấy chuyên về giảm cân cho người lớn, tổ chức các buổi hội thảo và thuyết trình về động lực khi thay đổi thói quen ăn uống, trong số những người khác. "Làm thế nào để đối phó với những cám dỗ trong khi giảm cân". Thêm tại