Có thể tiêu thụ kefirs, sữa chua, pho mát, sữa và các sản phẩm khác, ví dụ như bột yến mạch trong sữa, trong chế độ ăn uống để điều trị loét tá tràng không?
Trong thời gian điều trị bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nên thực hiện chế độ ăn dễ tiêu hóa, không dùng các sản phẩm gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa, ít chất xơ. Đối với các sản phẩm từ sữa, những thứ sau đây không được phép sử dụng: sữa chua, kefir, sữa, kem chua. Khuyến nghị là: sữa ngọt có đến 2% chất béo, phô mai tươi trắng (nạc và bán tách kem), kem ngọt. Những điều sau đây được khuyến nghị cho các sản phẩm ngũ cốc: bánh mì cũ, bột mì nhẹ, bột mì, bột mì nhỏ: semolina, krakowska, lúa mạch, yến mạch mảnh (dạng tấm và mảnh cần xát thêm), gạo trắng, các dạng mì ống nhỏ.
Bạn nên ăn nhiều bữa nhỏ thường xuyên - 5 hoặc thậm chí 6 lần một ngày.Một bữa ăn nhiều và nhiều không chỉ khiến bạn cảm thấy không được khỏe mà còn kích thích tiết dịch vị và làm bệnh nặng thêm. Nhiệt độ của bữa ăn cũng là một yếu tố quan trọng, không nên quá lạnh hoặc quá nóng, vì nhiệt độ quá cao có thể gây xung huyết niêm mạc dạ dày. Một chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp giảm bớt các triệu chứng và đẩy nhanh quá trình điều trị bằng thuốc.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.
