Trước khi mang bầu, tôi nặng 84 kg và cao 176 cm. Do công việc, buổi tối tôi nhồi cơm, ban ngày tôi không ăn gì cả hoặc chỉ ăn một lần. Sau khi sinh con trai, tôi giảm còn 77 kg. Thật không may, tôi đang bắt đầu quay trở lại thói quen ăn uống cũ của mình, tức là ăn quá nhiều vào buổi tối. Thật khó cho tôi khi nấu từng món riêng biệt, ngoài ra, tôi không biết nên sử dụng sản phẩm nào (ví dụ: ăn khoai tây hay gạo ngon hơn, v.v.). Tôi muốn giảm 5 kg nữa.
Bạn nên ăn 5 bữa một ngày (khoảng 1200 kcal / ngày). Lần cuối cùng tối đa 3 giờ trước khi đi ngủ. Tôi hiểu rằng bạn sẽ rất khó để từ bỏ bữa tối của mình, vì vậy hãy cố gắng làm cho nó ít calo hơn. Vào buổi tối, vui lòng tránh bổ sung carbohydrate, tức là tấm, gạo, mì ống hoặc khoai tây. Bạn có thể dễ dàng ăn cá nướng, thịt chưa tẩm bột (tốt nhất là gà tây, thịt bê hoặc thịt bò nạc), nướng, hấp, hầm hoặc chiên mà không cần chất béo. Thêm rau diếp, xà lách hoặc rau luộc. Ngoài ra, vào bữa tối, bạn có thể ăn súp kem rau hoặc cà chua, súp lạnh với trứng hoặc trứng tráng protein. Hãy cố gắng chọn thực phẩm ít chế biến nhất, tức là bánh mì lúa mạch đen nguyên cám, không phải lúa mì; mì ống lúa mạch đen, kiều mạch, không phải trắng, lúa mì, gạo hoang dã hoặc gạo nâu, không trắng; các mảnh yến mạch, không phải ngô hoặc muesli được kết dính với xi-rô glucose-fructose, sữa chua tự nhiên, không phải trái cây, phô mai tươi, không vani, đồng nhất, thịt nạc, không béo, và nhiều cá và rau. Vui lòng để ý trái cây dư thừa (1 phần mỗi ngày). Hãy cố gắng uống nhiều nước, dưới đây là ví dụ về thực đơn 1200 kcal.
Bữa sáng khoảng 300 kcal. Sandwich với thịt thăn: 2 lát bánh mì nguyên cám 35g, 2 lát thịt thăn Sopot, 1 thìa cà phê pho mát, cà chua vừa, mầm hướng dương.
Bữa sáng thứ 2 - khoảng 150 kcal. Salad cà rốt và táo 2 củ cà rốt, 1/2 quả táo, 3 thìa sữa chua tự nhiên không đường, 1 lát bánh mì giòn.
Ăn trưa khoảng 350 calo. Salad phô mai Feta 1/3 đầu rau diếp băng, 30g mì ống nguyên hạt (trọng lượng khô) dưa chuột cỡ vừa, 1/2 quả ớt đỏ nhỏ, 1/2 quả cà chua lớn, một lát dày phô mai Feta đã giảm béo, một thìa cà phê dầu ô liu, một chút tiêu, các loại thảo mộc yêu thích.
Trà chiều khoảng 140 kcal. Kefir với trái cây một ly kefir tự nhiên 2% mỡ, 10 quả dâu tây Bữa tối khoảng 250 kcal Cá tuyết nướng với salad 120 g phi lê cá tuyết (trọng lượng cá sống), thìa cà phê thì là, thìa cà phê nước cốt chanh, muối, tiêu, rau thơm, Salad: xà lách, cà chua, thìa cà phê dầu hướng dương, rau thơm; Nêm phi lê với muối, tiêu và rau thơm, rưới nước cốt chanh, bọc trong giấy nhôm và nướng trong khoảng 40 phút. Nhặt rau xà lách, cho cà chua xắt nhỏ vào xào cùng dầu hướng dương và gia vị. Rắc khoai tây luộc với thì là.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
