Thì là, cùng với dầu caraway chiết xuất từ quả của nó, được biết đến nhiều nhất để điều trị đau bụng ở trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, loại gia vị này cũng có các đặc tính chữa bệnh khác. Quả thì là sẽ giúp ích khí và các bệnh tiêu hóa khác, cũng như viêm xoang. Đổi lại, dầu caraway được massage vào da sẽ giúp loại bỏ cellulite. Kiểm tra những tính chất khác của thì là.
Thì là là một loại cây được đánh giá cao về dược tính. Chúng có dạng các vết tách dài giống như quả của thì là La Mã. Tuy nhiên, thì là (Carum carvi L.) và cumin (thì là, Nhôm cyminum L.) là những cây hoàn toàn khác nhau. Thì là La Mã đến từ vùng Địa Trung Hải và không xuất hiện ở Ba Lan. Ngược lại, cây caraway mọc ở nước ta thường gặp ở các bãi cỏ, ven đường và đồng cỏ. Trong y học tự nhiên, không chỉ quả của cây này được sử dụng, mà còn sử dụng dầu caraway thu được từ chúng.
Thì là để chữa đầy hơi và các bệnh tiêu hóa khác
Thì là có tác dụng thư giãn các cơ trơn của dạ dày, ruột, ống dẫn mật, đồng thời điều hòa dòng chảy của mật và dịch tụy đến tá tràng. Thì là giúp chữa nhiều bệnh về tiêu hóa, chẳng hạn như đầy hơi, ợ hơi, đau bụng, táo bón nhẹ hoặc chán ăn. Thì là được khuyên dùng đặc biệt cho những người cao tuổi, những người có vấn đề với rối loạn bài tiết và dòng chảy của mật, đang vật lộn với chứng mất trương lực ruột và rối loạn thần kinh thực vật. Người ta tin rằng thì là cũng có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh loét dạ dày tá tràng.
Trong trường hợp có vấn đề về dạ dày, bạn có thể chuẩn bị truyền dịch hạt caraway. 1 thìa cà phê trái cây xay với 250 ml nước sôi và để riêng trong 15 phút, đậy nắp. Sau khi căng thẳng, truyền dịch nên được uống ba lần một ngày. Ăn một thìa cà phê thì là xay trộn với rau kinh giới và rửa sạch với nước sẽ có tác dụng tương tự.
Đáng biếtGiá trị dinh dưỡng của thì là thông thường (trong 100 g / một thìa cà phê - 2,1 g)
Giá trị năng lượng - 333/7 kcal
Tổng số protein - 19,77 / 0,42 g
Chất béo - 14,59 / 0,31 g
Carbohydrate - 49,90 g / 1,05 (bao gồm đường đơn 0,64 / 0,01)
Chất xơ - 38,0 / 0,8 g
Vitamin
Vitamin C - 21,0 / 0,4
Thiamine - 0,383 / 0,008 mg
Riboflavin - 0,379 / 0,008 mg
Niacin - 3,606 / 0,076 mg
Vitamin B6 - 0,360 / 0,008 mg
Axit folic - 10/0 µg
Vitamin A - 363/8 IU
Vitamin E - 2,50 / 0,05 mg
Khoáng chất
Canxi - 689/14 mg
Sắt - 16,23 / 0,34 mg
Magiê - 258/5 mg
Phốt pho - 568/12 mg
Kali - 1351/28 mg
Natri - 17/0 mg
Kẽm - 5,50 / 0,12 mg
Axit béo
bão hòa - 0,620 / 0,013 g
không bão hòa đơn - 7.125 / 0.150 g
không bão hòa đa - 3,272 / 0,069 g
Nguồn dữ liệu: Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA để tham khảo tiêu chuẩn
Thì là cho bé đau bụng
Trà thì là là một phương thuốc đã được chứng minh cho chứng đau bụng ở trẻ sơ sinh. Thì là sẽ làm dịu cơn co thắt cơ trơn bụng gây ra cơn đau bụng kịch phát ở trẻ em. Vì vậy, nếu trẻ bắt đầu khóc đột ngột và to, bụng căng, gập người, co chân và ôm trẻ chỉ giúp đỡ trong chốc lát, bạn có thể với lấy một ly trà caraway.
Nó sẽ hữu ích cho bạnCông thức làm siro caraway cho trẻ em để trẻ dễ tiêu hóa
Xay 1 thìa hạt caraway trong một cốc nước nóng, đậy nắp trong 20-30 phút, sau đó lọc lấy nước. Thêm đường hoặc mật ong cho vừa ăn. Có thể cho trẻ uống siro, mỗi lần 1 thìa cà phê, ngày vài lần, sau khi ăn.
Nước sắc của hạt caraway cho con bú?
Y học tự nhiên sử dụng thìa là và rơm rạ còn lại sau khi tuốt để tăng tiết sữa ở bà mẹ cho con bú. Tuy nhiên, không có bằng chứng thuyết phục rằng uống nước sắc caraway kích thích tiết sữa hoặc cải thiện chất lượng thực phẩm.
Thì là với bơ cho vùng vịnh
Liệu pháp thực vật hiện đại khuyên dùng thì là kết hợp với bơ để điều trị viêm xoang. Vì vậy, nếu bạn bị đau đầu, dữ dội hơn khi bạn đột ngột thay đổi tư thế của đầu, khi nghiêng người về phía trước, nằm xuống hoặc ho, bạn có thể với lấy thìa là. Chỉ cần nướng 100 g hạt caraway trong chảo khô, và khi chúng nguội, thêm 200 g bơ đã lọc và trộn đều. Một hỗn hợp như vậy nên được tiêu thụ hàng ngày cho 1-2 muỗng cà phê. Bạn cũng có thể bọc một thìa hạt caraway nguyên hạt trong một miếng vải cotton mỏng. Bạn cần đưa túi lên mũi và hít vào thậm chí nhiều lần trong ngày trong vài đến vài phút.
Chúng tôi đề nghị
Tác giả: Time S.A
Một chế độ ăn uống cân bằng là chìa khóa cho sức khỏe và hạnh phúc tốt hơn. Sử dụng JeszCoLubisz, hệ thống ăn kiêng trực tuyến sáng tạo của Hướng dẫn sức khỏe. Chọn từ hàng ngàn công thức nấu ăn cho các món ăn ngon và lành mạnh bằng cách sử dụng các lợi ích của thiên nhiên. Thưởng thức thực đơn được lựa chọn riêng, liên hệ thường xuyên với chuyên gia dinh dưỡng và nhiều chức năng khác ngay hôm nay!
Tìm hiểu thêmThì là - đặc tính lợi tiểu
Trong y học cổ truyền Ma-rốc, nước sắc từ quả caraway chín được sử dụng để tăng lượng bài tiết nước tiểu. Các nhà khoa học hiện đại cho rằng thì là có đặc tính lợi tiểu tiềm năng tương tự như furosemide (một loại thuốc lợi tiểu phổ biến), nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm về hướng này.
Dầu thìa là trị ghẻ và cellulite
Dầu thì là được sử dụng bên ngoài trong các trường hợp nhiễm trùng nông do vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng (ghẻ). Ngoài ra, nó hỗ trợ loại bỏ cellulite. Dầu thì là cũng có thể được sử dụng để xoa bóp giảm đau. Chỉ cần trộn 3-5 giọt dầu với một thìa cà phê dầu nền và xoa bóp các điểm bị đau là đủ. Cần biết rằng dầu thì là cũng dùng như một chất phụ gia cho xà phòng, chất khử trùng, kem mỹ phẩm, kem đánh răng và nước hoa.
Thì là - sử dụng trong nhà bếp
Quả thì là được dùng làm gia vị trong bánh mì, salad, súp, một số loại pho mát và rượu mùi. Thì là rất hợp với các loại thịt béo, đặc biệt là thịt lợn, thịt cừu và thịt nai. Bên cạnh đó, nó mang lại cho ngỗng và vịt một hương vị độc đáo. Nó cũng là một thành phần không thể thay thế của bigos và các món ăn khác từ bắp cải. Đất là một phần của hỗn hợp gia vị.
Công thức cho rượu caraway
Trộn quả thì là và hồi hoặc quả thì là cùng với lá bạc hà, hoa cúc và cỏ xạ hương. Sau đó đổ 3 muỗng canh thuốc bắc vào bình rượu trắng khô và ngâm rượu trong 2 tuần, lắc thường xuyên. Sau thời gian này, lọc lấy nước và uống một ly nhỏ 2-3 lần mỗi ngày trong trường hợp đầy hơi và rối loạn tiêu hóa.
Thư mục:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Cây thuốc và ứng dụng thực tế của chúng, Viện Công đoàn xuất bản, Warsaw 1987
2. Kania M., Baraniak J., Grys A., Thuốc thảo dược và các khuyến nghị về chế độ ăn uống theo St. Hildegard của Bingen. Thứ tự. II, Postępy Phytoterapii 2014, số 22.
3. Tác dụng lợi tiểu của chiết xuất nước quả caraway, "Những tiến bộ trong Phytotherapy" 2008, số 3
Đề xuất bài viết:
Thì là (thì là) - đặc tính và ứng dụng
Xem thêm hình ảnh của KMINEK cho đau bụng, đầy hơi và xoang. Đặc tính chữa bệnh của caraway 4 Thì là và cũng có nguồn gốc
