CHỌN CHẤT BéO NàO ĐỂ CHIêN Và NƯỚNG?

Chọn chất béo nào để chiên và nướng?



Editor Choice
Đốm đỏ quanh mũi - viêm da tiết bã?
Đốm đỏ quanh mũi - viêm da tiết bã?
Không phải chất béo nào cũng chịu được nhiệt độ cao và thích hợp để chiên và nướng. Để chọn đúng, bạn cần chú ý đến điểm bốc khói và thành phần axit béo của nó. Nhiệt độ chiên cao phá vỡ chất béo