Chế độ ăn kiêng Copenhagen - nguyên tắc, tác dụng, ý kiến

Chế độ ăn kiêng Copenhagen là một chế độ ăn kiêng có các quy tắc rất nghiêm ngặt, do đó việc sử dụng nó không được khuyến khích cho tất cả mọi người, cảnh báo về những hậu quả có thể xảy ra. Mặt khác, hiệu quả của chế độ ăn kiêng Copenhagen được nhấn mạnh. Đọc về các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng Copenhagen, những tác động bạn có thể mong đợi từ việc áp dụng nó và liệu chúng có đáng để hy sinh hay không.

Mục lục

1. Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Quy tắc
2. Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Hiệu ứng
3. Chế độ ăn kiêng Copenhagen - ý kiến ​​của các chuyên gia dinh dưỡng
4. Chế độ ăn kiêng Copenhagen - khuyến nghị
5. Chế độ ăn kiêng Copenhagen - chống chỉ định
6. Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Làm thế nào để tồn tại?
7. Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Lợi ích
8. Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Nhược điểm

Chế độ ăn kiêng Copenhagen còn được gọi là chế độ ăn kiêng Đan Mạch hoặc, do thời gian định trước của nó, chế độ ăn kiêng mười ba ngày. Người ta cho rằng các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng Copenhagen được phát triển ở Đan Mạch - tại Phòng khám Mayo hoặc Bệnh viện Chính phủ ở Copenhagen, nhưng mỗi cơ sở này đều phủ nhận bất kỳ sự liên quan nào đến việc tạo ra chúng.

Chế độ ăn kiêng Copenhagen cho phép những người tuân theo nó đạt được kết quả nhanh chóng trong vòng chưa đầy hai tuần - giảm mỡ cơ thể và giảm thậm chí từ 7-20 kg.

Chế độ ăn kiêng Copenhagen là một chế độ ăn kiêng không có carbohydrate, ít calo. Nếu bạn ngừng sử dụng ít nhất một ngày hoặc vi phạm một trong các quy tắc của nó, hãy ngừng sử dụng và bắt đầu lại, để không gây hại cho sức khỏe của bạn, không sớm hơn sau 3 tháng. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng đã hoàn thành chỉ có thể được lặp lại sau 2 năm.

Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Quy tắc

1. Không ăn quá 600-800 kcal mỗi ngày

Thực đơn trong chế độ ăn kiêng Copenhagen được xác định nghiêm ngặt - không được phép thay đổi thực đơn. Tùy thuộc vào từng ngày cụ thể, người ăn kiêng chỉ tiêu thụ từ 600 đến 800 kilocalories. Tuy nhiên, không khó để tính toán, chẳng hạn như với sự trợ giúp của các máy tính có sẵn trên Internet, theo cách này, không người trưởng thành nào đáp ứng được nhu cầu năng lượng hàng ngày của mình, tùy thuộc vào giới tính, cân nặng, tuổi tác, là khoảng 1500-2500 kilocalories.

Các tác giả của chế độ ăn kiêng Copenhagen giả định rằng để đạt được hiệu quả giảm mỡ trong cơ thể, cần phải tạo ra sự thâm hụt calo, tức là tình huống khi cân bằng năng lượng của cơ thể bị âm - chúng ta tiêu tốn nhiều năng lượng hơn chúng ta tiêu thụ từ thực phẩm (phù hợp với nguyên tắc của chế độ ăn kiêng giảm cổ điển). Trong khi thực hiện chế độ ăn kiêng Copenhagen, năng lượng mà chúng ta cung cấp cho cơ thể trong quá trình sử dụng nó trung bình ít hơn ba lần so với tổng nhu cầu hàng ngày.

Tuy nhiên, đây là những gì những người tạo ra nó muốn: nhờ đó, cơ thể sử dụng chất béo dự trữ để tạo ra năng lượng. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng trong một chế độ ăn kiêng hạn chế như vậy, chúng ta cũng mất đi glycogen (thuộc loại carbohydrate phức tạp, không có trong thực đơn ăn kiêng Copenhagen!) Và nước. Do đó, giảm kg không chỉ liên quan đến giảm mỡ.

Vì các giả định của chế độ ăn kiêng Copenhagen không phù hợp với khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng và Thực phẩm1 - thực đơn không có các sản phẩm ngũ cốc được khuyến nghị, số lượng bữa ăn phù hợp và thời gian nghỉ giữa chúng (4-5 bữa một ngày, cứ 3-4 tiếng) và khẩu phần rau và trái cây cần thiết, chỉ nên sử dụng sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Hơn nữa, chế độ ăn kiêng Copenhagen thậm chí còn không đáp ứng được các yêu cầu đối với chế độ ăn ít calo do Viện Quốc gia Hoa Kỳ về Bệnh tiểu đường và Tiêu hóa và Bệnh thận2, trong đó nêu rõ rằng bữa ăn hàng ngày chúng ta ăn phải chứa ít nhất 800 kilocalories.

2. Tôn trọng thời gian của chế độ ăn kiêng và các quy tắc về thời gian dùng bữa

Như đã nói, chế độ ăn kiêng Copenhagen kéo dài 13 ngày - không thể kéo dài vì sẽ dẫn đến tình trạng thiếu hụt vitamin và khoáng chất trầm trọng, cũng như không thể rút ngắn thời gian, vì khi đó chúng ta sẽ không nhận được kết quả như mong đợi.

Theo chế độ ăn kiêng Copenhagen, chúng ta chỉ có thể ăn 3 bữa mỗi ngày - bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Hơn nữa, chúng ta phải ăn chúng vào những thời điểm nhất định, cho phép sai lệch nửa giờ so với khuyến nghị. Và do đó, bữa sáng nên từ 8 đến 9 giờ sáng, bữa trưa từ 12 đến 2 giờ chiều và bữa tối - từ 4 đến 6 giờ chiều.

3. Ăn các bữa ăn của bạn theo thực đơn của chế độ ăn kiêng Copenhagen

Chế độ ăn kiêng Copenhagen dựa trên việc giảm chất béo và carbohydrate (carbohydrate trong thực đơn thường là đường đơn, không phải carbohydrate phức tạp, có chỉ số đường huyết thấp), và nó dựa trên rau, trứng, thịt nạc và trái cây với số lượng hạn chế. Cà phê là một phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng Copenhagen, được cho là cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng ăn khi đói chắc chắn sẽ không giúp ích được gì cho người bị tăng huyết áp.

Ví dụ: vào ngày đầu tiên áp dụng chế độ ăn kiêng Copenhagen vào bữa sáng, chúng ta chỉ có thể uống cà phê với một viên đường, ăn 1-2 quả trứng với một ly rau bina hoặc bông cải xanh và cà chua vào bữa trưa, và vào bữa tối - 200 g thịt bò bít tết và 5 lá rau diếp với dầu ô liu và một ít nước cốt chanh.

Vào ngày thứ hai, chúng tôi ăn sáng như nhau, và một miếng thịt bò với 5 lá rau diếp, dầu ô liu và một chút nước chanh và trái cây cho bữa trưa, bữa tối là một lát thịt nguội nạc và 2-3 ly sữa chua tự nhiên. Thực đơn của những ngày cụ thể trong chế độ ăn kiêng Copenhagen lặp lại: vào ngày 1 và 8, chúng tôi ăn giống nhau, như vào ngày 2 và 9, 3 và 10, 4 và 11, 5 và 12. , 6 và 13, thực đơn riêng biệt được cung cấp cho ngày thứ 7.

Đề xuất bài viết:

4. Tránh thực phẩm bị cấm trong chế độ ăn kiêng Copenhagen

Sự nghiêm ngặt của chế độ ăn kiêng Copenhagen là không được ăn bất cứ thứ gì khác ngoài những thứ có trong thực đơn. Nếu bạn tình cờ uống một ly rượu hoặc bất kỳ loại rượu nào khác, ăn bánh quy, nhai kẹo cao su, bạn có thể coi việc điều trị bị gián đoạn. Ngoài ra, không thể ăn vặt giữa các bữa ăn.

5. Từ bỏ thể thao khi đang theo Chế độ ăn kiêng Copenhagen

Mặc dù một chỉ định như vậy nghe có vẻ khó tin, vì giảm cân lành mạnh bao gồm một chế độ ăn uống cân bằng và hoạt động thể chất, trong trường hợp của chế độ ăn kiêng Copenhagen, tốt hơn là nên từ bỏ chế độ ăn kiêng sau. Bằng cách không đáp ứng nhu cầu calo hàng ngày của bạn và thêm gánh nặng cho cơ thể bằng nỗ lực thể chất, chúng ta sẽ dẫn đến mệt mỏi và tâm trạng xấu thậm chí còn nhanh hơn.

Tác giả: Time S.A

Một chế độ ăn kiêng được lựa chọn riêng sẽ giúp bạn dễ dàng giảm cân, ăn uống lành mạnh và ngon miệng, đồng thời tránh được những cạm bẫy của chế độ ăn kiêng giảm béo “thần kỳ”. Tận dụng JeszCoLisz, hệ thống chế độ ăn uống trực tuyến sáng tạo của Hướng dẫn sức khỏe và chăm sóc sức khỏe và hạnh phúc của bạn. Hãy tận hưởng thực đơn được lựa chọn hoàn hảo và sự hỗ trợ liên tục từ chuyên gia dinh dưỡng ngay hôm nay!

Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Hiệu ứng

Những người đã sử dụng chế độ ăn kiêng Copenhagen đồng ý rằng họ đã giảm được số kg không cần thiết, nhưng việc lựa chọn các bữa ăn tiêu thụ trong thời gian của nó là hoàn toàn ngẫu nhiên, vì vậy bạn không thể gọi là thực hiện chế độ ăn kiêng Copenhagen là giảm cân lành mạnh, ngược lại - tác dụng của nó là thiếu hụt chất dinh dưỡng, chất xơ, carbohydrate phức tạp.

• COPENHAGEN DIET: giảm cân hiệu quả hay hủy hoại cơ thể?

Người theo chế độ ăn kiêng Copenhagen mệt mỏi và suy nhược, kích thích xuất hiện do cảm giác đói giữa các bữa ăn và quá ít đường trong máu. Ngược lại, quá ít vitamin và khoáng chất cũng gây ra các vấn đề về da, rụng tóc và móng tay xỉn màu.

Vì những lý do này, Chế độ ăn kiêng Copenhagen không được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích.

• Làm thế nào để giảm cân lành mạnh? 10 quy tắc giảm cân lành mạnh và an toàn

Chế độ ăn kiêng Copenhagen - ý kiến ​​của các chuyên gia dinh dưỡng

Chúng tôi phát triển trang web của mình bằng cách hiển thị quảng cáo.

Bằng cách chặn quảng cáo, bạn không cho phép chúng tôi tạo nội dung có giá trị.

Tắt AdBlock và làm mới trang.

Chế độ ăn kiêng Copenhagen - khuyến nghị

Chế độ ăn kiêng Copenhagen dành cho những người khỏe mạnh sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Những hạn chế nghiêm ngặt như vậy đối với việc sử dụng nó sẽ không có gì ngạc nhiên nếu chúng ta tính đến thực tế là các giả định của chế độ ăn kiêng Copenhagen bao gồm hạn chế chất béo, carbohydrate và liều lượng calo hàng ngày. Chế độ ăn kiêng Copenhagen có thể được sử dụng bởi những người trưởng thành có công việc không đòi hỏi cao về thể chất (ví dụ: công việc văn phòng).

Chế độ ăn kiêng Copenhagen - chống chỉ định

Do tính nghiêm ngặt của nó, chế độ ăn kiêng Copenhagen không được khuyến khích cho thanh thiếu niên (chất dinh dưỡng và calo cần thiết cho sự phát triển thích hợp của họ) và đối với người cao tuổi - nó sẽ quá khắt khe đối với họ.

Chế độ ăn kiêng cũng không nên áp dụng cho những người hoạt động thể chất và thường xuyên chơi thể thao, vì không cung cấp đủ lượng carbohydrate và chất béo có thể gây hại cho lối sống cường độ cao của họ. Chế độ ăn kiêng Copenhagen không được sử dụng cho phụ nữ có thai và cho con bú.

Chế độ ăn kiêng Copenhagen không được áp dụng cho những người bị bệnh tim và thận, tăng huyết áp, tiểu đường hoặc bị lượng đường trong máu thấp.

ĐỌC CŨNG:

• Chế độ ăn kiêng của người Na Uy: quy tắc, tác dụng, tác dụng phụ, thực đơn
• Chế độ ăn kiêng của Dukan - quy tắc, giai đoạn, tác dụng
• Chế độ ăn 1000 kcal: bạn có thể ăn gì, thực đơn mẫu

Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Làm thế nào để tồn tại?

• Tiêu thụ 2 lít nước mỗi ngày.
• Bổ sung lượng vitamin bị thiếu hụt (ngoài vitamin A, có nhiều trong thực đơn của chế độ ăn kiêng Copenhagen)
• Các món ăn đơn điệu nên sử dụng gia vị (tất cả trừ muối) và rau thơm.
• Bạn có thể thêm một chút quế hoặc bạch đậu khấu vào cà phê của mình.
• Ăn bữa ăn cuối cùng của bạn lúc 19:00.

Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Lợi ích

• Nó cho phép bạn giảm cân rất nhanh chóng.
• Nó có thể làm mất đi thói quen ăn vặt không lành mạnh giữa các bữa ăn.
• Nó ngắn.
• Bạn không cần phải tự soạn menu.

Chế độ ăn kiêng Copenhagen - Nhược điểm

• Nó làm giảm năng lượng.
• Có thể gây buồn nôn, chóng mặt và nôn.
• Nó rất nghiêm khắc, vì vậy làm theo nó sẽ khiến bạn cảm thấy tồi tệ hơn.
• Sự khắt khe làm tăng nguy cơ mắc hiệu ứng yo-yo sau khi hoàn thành: một người sau khi ăn kiêng có nhiều khả năng ăn nhiều hơn.
• Nó không được cá nhân hóa và cân bằng.

Nguồn:

1. Các khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng và Thực phẩm có tại: http://www.izz.waw.pl/pl/zasady-prawidowego-ywien

2. Các khuyến nghị liên quan đến việc sử dụng chế độ ăn ít calo có tại: https://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/weight-control/very-low-calorie-diets/Pages/very-low -calorie-diet.aspx

"Zdrowie" hàng tháng