Ngộ độc Anisakis
Chẩn đoán bệnh anisakis bị nghi ngờ khi các triệu chứng tiêu hóa hoặc các triệu chứng dị ứng xuất hiện sau khi ăn cá sống hoặc chưa nấu chín. Đôi khi sự gia tăng bạch cầu ái toan có thể được tìm thấy trong máu, đây là một loại tế bào bạch cầu tăng đặc trưng trong các trường hợp nhiễm giun và trong trường hợp dị ứng.Làm thế nào anisakis được phát hiện
Ký sinh trùng có thể được chẩn đoán trực tiếp bằng cách nhìn thấy nó trong đường tiêu hóa, thường là bằng phương pháp nội soi tiêu hóa trên. Nó cũng có thể được chẩn đoán bằng phương pháp sinh thiết lấy từ đường tiêu hóa trong quá trình nội soi tiêu hóa. Trong một số trường hợp phẫu thuật là cần thiết. Thỉnh thoảng, mặc dù không thường xuyên, sự hiện diện của nó có thể bị nghi ngờ trên tia X của đường tiêu hóa với độ tương phản nếu một phương tiện tương phản vẽ đường viền của nó được sử dụng.Ngoài ra, sự hiện diện của ký sinh trùng tạo ra một phản ứng của hệ thống miễn dịch có thể tạo ra các loại kháng thể đặc trưng mà việc phát hiện có thể giúp chẩn đoán. Bạn cũng có thể thực hiện các xét nghiệm dị ứng da để hỗ trợ chẩn đoán, mặc dù chúng không phải là xét nghiệm rất cụ thể, vì chúng có thể dương tính với các ký sinh trùng khác.
Anisakis điều trị y tế
Điều trị tốt nhất của nhiễm trùng đường ruột là loại bỏ ký sinh trùng anisakis sớm thông qua nội soi tiêu hóa cao. Giun có xu hướng chui vào niêm mạc của đường tiêu hóa, do đó, việc hoàn thành nội soi tiêu hóa càng chậm thì chẩn đoán càng khó và có thể chữa khỏi bằng cách nhổ ký sinh trùng. Đôi khi cần phải nhổ giun qua phẫu thuật, đặc biệt là nếu các biến chứng như tắc ruột hoặc viêm phúc mạc xuất hiện.Trong nhiều trường hợp, việc điều trị triệu chứng của bệnh Anisakis là đủ, vì nhiễm trùng thường tự kết thúc theo thời gian. Thuốc kháng axit thường được dùng cho sự khó chịu ở ruột, vì chúng làm giảm sự kích thích mà ký sinh trùng có thể gây ra trong niêm mạc ruột. Để điều trị các triệu chứng dị ứng, thuốc kháng histamine, corticosteroid và thậm chí adrenaline thường được khuyên dùng trong trường hợp có triệu chứng rất nghiêm trọng.
Việc điều trị dị ứng bằng thuốc chống ký sinh trùng, như albendazole, có thể hữu ích mặc dù không có nhiều bằng chứng về hiệu quả của nó.
Ảnh: © Piotr Marcinski
