Tôi có rất nhiều loại thảo mộc ở nhà, nhưng chúng đã hết hạn sử dụng. Tôi vẫn có thể uống chúng chứ?
Không nên sử dụng các sản phẩm đã quá hạn sử dụng do nhà sản xuất công bố. Điều này là do chúng đã mất giá trị cảm quan hoặc có thể gây nguy hại cho sức khỏe (điều này chủ yếu áp dụng cho các sản phẩm dễ hư hỏng). Có hai loại ngày: "tốt nhất trước" là ngày có độ bền tối thiểu trong thời gian đó sản phẩm vẫn giữ được các đặc tính mong muốn. Sau ngày này, sản phẩm thích hợp để tiêu thụ, nhưng nhà sản xuất không chịu trách nhiệm về tính năng cảm quan, màu sắc hoặc độ đặc của sản phẩm. Nói cách khác, người tiêu dùng có thể tự chịu rủi ro khi tiêu thụ một sản phẩm như vậy. Tôi nhấn mạnh rằng sản phẩm không gây nguy hiểm cho sức khỏe, nhưng có thể không có các đặc tính của một sản phẩm nhất định. Mặt khác, loại nhãn thứ hai "nên ăn theo" hoặc "sử dụng theo ngày", được xác định chính xác, được sử dụng trong trường hợp sản phẩm có thể xảy ra những thay đổi, ví dụ như vi sinh, tức là sản phẩm sau ngày này không được coi là an toàn. Và những thứ này không nên ăn sau thời hạn.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
