Xin chào. Hai tháng trước, tôi bỏ thuốc lá và tăng 3 kg - bây giờ tôi đang tự hỏi phải làm gì và làm thế nào để ngăn cân nặng của tôi tăng lên và làm suy yếu quyết tâm chống lại cơn nghiện của tôi. Do đó, tôi có một câu hỏi: ăn gì để số kg không tăng, thậm chí không giảm? Liệu trạng thái chuyển hóa chậm hơn này cuối cùng sẽ ổn định và trở lại bình thường, hay sẽ luôn chậm như vậy? Trân trọng. Anna.
Xin chào bà Anna, Đầu tiên, xin chúc mừng bà đã cai nghiện :-). Về cân nặng, trên thực tế, theo nghiên cứu do các nhà khoa học Anh và Pháp thực hiện, những người từng hút thuốc một năm sau khi bỏ thuốc sẽ nặng trung bình 4-5 kg. Như vậy, việc tăng cân là điều dễ nhận thấy. Thông thường, mức tăng đột biến cao nhất xảy ra trong ba tháng đầu tiên sau khi chúng ta ngừng hút thuốc. Nicotine thực sự có tác dụng tăng nhẹ tốc độ trao đổi chất và ngăn chặn sự thèm ăn. Ngoài ra, phản xạ vươn tay lấy điếu thuốc thường được thay thế bằng thức ăn và đồ ăn vặt không kiểm soát. Vậy làm cách nào để khắc phục tình trạng tăng cân? Trước hết, hãy lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn và tránh ăn vặt. Nếu bạn ăn 5 bữa cách nhau 2,5-3 giờ, tốc độ sinh nhiệt sau ăn của bạn sẽ tăng lên. Lượng đường trong máu ổn định giúp bạn dễ dàng đối phó với cơn đói và ăn uống vô tình.Bạn nên ăn những thứ sẽ khiến bạn cảm thấy no. Nói cách khác, mỗi bữa ăn nên chứa protein - tức là cá, các loại đậu, trứng, đậu phụ và thịt. Bạn nên kết hợp chúng với rau và ăn một phần rau trong mỗi bữa ăn. Chúng rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mà những người nghiện thuốc lá và hút thuốc thiếu, đồng thời chúng lại ít calo. Ngoài ra, bạn nên ăn các loại carbohydrate phức hợp, chẳng hạn như bột yến mạch, rau dền, kiều mạch, gạo lứt, mì ống nguyên cám. Tránh thừa trái cây như đồ ăn nhẹ, đồ ngọt, đồ ăn vặt, thực phẩm tinh chế như mì ống trắng, bánh mì, gạo trắng hoặc bột ngô, thịt mỡ, bơ, sữa chua trái cây, nước trái cây và đồ uống có đường. Thay vào đó, bạn nên uống một cốc nước trước mỗi bữa ăn, ăn nhiều rau và thực phẩm tự nhiên, đồng thời thực hiện các hoạt động thể chất thường xuyên. Tối thiểu 30 phút mỗi ngày. Với việc thực hiện các giả định này, chắc chắn trọng lượng sẽ không tăng, mà thậm chí còn giảm xuống. Hơn nữa, Quý cô sẽ cảm thấy tốt hơn rất nhiều :-) Chúc các bạn may mắn
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
