Lợi ích
Lợi ích của đậu lăng không chỉ giới hạn ở lượng sắt đáng kể mà chúng cung cấp (tức là chống lại nỗ lực và duy trì cơ thể phù hợp). Đậu lăng thực sự có lợi cho phụ nữ mang thai cung cấp axit folic, nhưng cũng vì hàm lượng chất xơ tuyệt vời khiến chúng đặc biệt dễ tiêu hóa. Ngoài ra, đậu lăng có chứa chất chống oxy hóa giúp chống lại cholesterol và làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư.
Calo
100 gram đậu lăng nấu chín đại diện cho giá trị năng lượng 112 calo.
