Kudzu (rễ) - đặc tính hành động và chữa bệnh

Xem thêm ảnh về KUDZU (gốc) - đặc tính hành động và chữa bệnh. Kudzu cai nghiện rượu và các chứng nghiện khác 6

Sắn dây là một loại cây có tác dụng và đặc tính chữa bệnh nên được đánh giá cao bởi những người chống nghiện, đặc biệt là những người nghiện rượu. Trong rễ cây sắn dây, người ta đã tìm thấy chất làm giảm ham muốn chạm vào ly. Các nhà khoa học nghi ngờ rằng rễ cây sắn dây cũng có thể giúp ích cho những người nghiện thuốc lá, thậm chí nghiện ma túy. Kiểm tra xem rễ sắn dây có những đặc tính chữa bệnh nào khác.

Kudzu, còn được gọi là điện trở hoặc dây vá (tiếng Latinh Pueraria lobata), là một loại cây có tác dụng và đặc tính chữa bệnh đã được đánh giá cao ở vùng Viễn Đông trong nhiều năm. Ở Trung Quốc hoặc Nhật Bản, nó đã được sử dụng dưới dạng truyền nước của rễ bột và dịch chiết cồn khô trong điều trị bệnh tiểu đường, cảm cúm, sốt, buồn nôn, đau nửa đầu, dị ứng và các bệnh đường hô hấp trên. Rễ sắn dây cũng có thể làm giảm huyết áp cao và giảm bớt khó chịu ở đường tiêu hóa. Gần đây người ta đã phát hiện ra rằng rễ cây sắn dây cũng có thể giúp chống lại chứng nghiện rượu.

Rễ cây sắn dây và chứng nghiện rượu

Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng chiết xuất từ ​​rễ cây sắn dây có khả năng làm giảm lượng rượu etylic say. Tất cả là nhờ vào hàm lượng các hợp chất flavonoid như daidzin, daidzein và puerarin. Ngoài ra, kết quả cho thấy rằng việc cho những con chuột thí nghiệm nghiện rượu uống với lượng 500 mg / kg thể trọng bằng đường uống của loại cây này đã làm giảm 10% việc uống rượu. ethanol 82% ¹

Luận án về đặc tính chống cồn của rễ sắn dây đã được khẳng định trong các nghiên cứu trên người. Trong một thử nghiệm được thực hiện trên 14 tình nguyện viên thuộc nhóm nghiện rượu nặng (tức là những bệnh nhân uống rượu "theo cách có hại"), sử dụng chiết xuất sắn dây (viên nang 500 mg) do các nhà khoa học từ Massachusetts (Mỹ) phát triển, người ta thấy rằng sau 7 ngày sử dụng chất này trong quá trình chuẩn bị, lượng rượu (trong trường hợp này là bia) mà những người tham gia nghiên cứu uống giảm khoảng 40% ²

Có một số giả thuyết cố gắng giải thích tác dụng chống say rượu của sắn dây, bao gồm việc ngừng chuyển hóa cồn ethanol ở giai đoạn acetaldehyde - một hợp chất có độc tính cao (nó là nguyên nhân gây ra các triệu chứng say rượu, vã mồ hôi).

Cũng có một giả thuyết khác. Rượu (và các loại thuốc khác) kích thích giải phóng dopamine và serotonin, hay "hormone hạnh phúc", trong não. Các hợp chất có trong sắn dây - isoflavonoids (đặc biệt là một trong số chúng - genistein) hoạt động theo cách tương tự. Sau khi uống chiết xuất từ ​​rễ cây sắn dây, isoflavonoid tạo ra cảm giác tương tự như cảm giác phát sinh sau khi uống rượu. Do đó, một người không cảm thấy cần phải tiếp cận với một chất kích thích thực sự.

Cơ chế như vậy cũng chỉ ra khả năng sử dụng chiết xuất từ ​​rễ cây sắn dây để chống lại chứng nghiện không chỉ rượu, mà còn cả ma túy và nicotin. Nó cũng có thể làm dịu các triệu chứng nôn nao.

Đề xuất bài viết:

Uống rượu mà không có cảm giác nôn nao? Howenia sweet làm giảm tác dụng của rượu. Điều cần biết

Sử dụng lâu dài chiết xuất từ ​​rễ Pueraria lobata và đồng thời uống rượu với lượng có hại có thể dẫn đến tăng nguy cơ ung thư thực quản do acetaldehyde gây ra, mặt khác, chưa có báo cáo kết luận nào về điều này.

Củ sắn dây có thể ngăn chặn sự phát triển của khối u

Củ sắn dây có thể ngăn ngừa sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt. Genistein có trong nó, bằng cách liên kết với các thụ thể androgen, ức chế hoạt động của nội tiết tố nam - testosterone, dihydrotestosterone, làm giảm đáng kể tác dụng kích thích của androgen đối với sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt. Khi có genistein, mức độ PSA (kháng nguyên đặc hiệu của tuyến tiền liệt - có trong máu của bệnh nhân như một dấu hiệu khối u) giảm xuống còn 50-80% .³

Rễ sắn dây cũng có thể ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh ung thư khác, vì genistein ức chế quá trình hình thành mạch, tức là sự phát triển của một mạng lưới mạch máu cung cấp cho tế bào ung thư các thành phần cần thiết cho sự phát triển của nó. Ngoài ra, genistein và các isoflavonoid khác có trong rễ sắn dây loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể và do đó bảo vệ chống lại stress oxy hóa có thể dẫn đến sự phát triển của ung thư. Kudzu cũng được chứng minh là có khả năng ức chế sự phát triển của vi rút gây ung thư.

Đề xuất bài viết:

Thảo dược chống lại ung thư: về các phương pháp điều trị ung thư độc đáo

Củ sắn dây sẽ làm giảm các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh

Genistein không chỉ có thể ngăn ngừa sự phát triển của ung thư mà còn làm giảm bớt các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh. Hợp chất này hoạt động như estrogen - một loại hormone bị thiếu trong giai đoạn này của cuộc đời người phụ nữ. Rễ của cây sắn dây sẽ giúp bạn điều trị các bệnh như bốc hỏa, mất xương, chóng mặt. Nó cũng có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim ở phụ nữ mãn kinh.

Đề xuất bài viết:

Khuẩn lạc xanh. Các loại thảo mộc làm giảm các triệu chứng mãn kinh Quan trọng

Kudzu - chống chỉ định

Rễ sắn dây KHÔNG nên tiếp cận bằng cách:

• phụ nữ mang thai và cho con bú (không có dữ liệu an toàn)
• người dùng thuốc chống đông máu (kuzu tăng cường tác dụng của chúng)
• những người đang phải vật lộn với các bệnh phụ thuộc vào hormone (do các tác động giống như estrogen), ví dụ: lạc nội mạc tử cung, ung thư vú, ung thư buồng trứng

Củ sắn dây - mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Củ sắn dây có thể được mua tại các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhà thuốc và hiệu thuốc. Nó có sẵn ở ba dạng: viên nén và tinh bột (bữa ăn). Hình thức thứ hai đã được sử dụng trong nhà bếp. Nó có thể được sử dụng thay cho tinh bột ngô hoặc gelatin như một chất kết dính và chất làm đặc. Ví dụ, đối với nước sốt, thêm 1/2 đến 1 muỗng canh đến nửa cốc nước. Bạn cũng có thể làm bánh mì từ tinh bột sắn dây - sau khi tráng và chiên, một lớp vỏ mỏng và giòn sẽ xuất hiện.

Bạn phải trả khoảng 30 PLN cho một gói chứa 90 viên. Mặt khác, 50 g tinh bột sắn dây có giá khoảng 20 PLN.

Thư mục:

1. Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Khả năng sử dụng các sản phẩm từ ong và cây thảo dược trong ngộ độc rượu etylic, "Postępy Fitoterapii" 2009, số 4
2. Mikołajczak P., Mrozikiewicz P., Mścisz A., Bobkiewicz-Kozłowska T., Cơ chế tác dụng chống cồn của chiết xuất rễ Pueraria lobata (sắn dây). Quan điểm đương đại, "Herba Polonica" 2009, Quyển 55 không 2
3. Pietkiewicz J., Bộ môn và Khoa Hóa sinh Y tế, Đại học Y Wrocław, Isoflavonoid có hoạt tính sinh học: genistein, daidzein, daidzin và puerarin từ chì chắp vá (pueraria lobata, kudzu).
4. Gryszczyńska A., Gryszczyńska B., Opala B., Łowicki Z., Việc sử dụng cây thuốc trong thời kỳ mãn kinh. Thứ tự. II, "Những tiến bộ trong Phytotherapy" 2012, số 3