Mùa đông là thời điểm tốt nhất trong năm để say mê cây có múi. Chúng ngon nhất và cung cấp nhiều vitamin C. Chanh, chanh, cam, bưởi, bưởi - loại trái cây họ cam quýt nào tốt cho sức khỏe nhất? Tuy nhiên, hàm lượng vitamin C cao không phải là lợi thế duy nhất của chúng. Các loại cam quýt có mùi thơm, chứa nhiều ánh nắng mặt trời sẽ tăng cường cơ thể, cung cấp năng lượng và giúp chống lại các cơn buồn mùa đông.
Mùa đông là thời điểm tốt nhất cho cam quýt đối với chúng ta! Bưởi, cam, quít, chanh nên có trên bàn ăn của chúng ta hàng ngày. Không phải vì chúng có nhiều vitamin C. Ăn một quả bưởi mỗi ngày có hệ thống bảo vệ chống lại bệnh ung thư và bệnh tim. Nước chanh sẽ làm dịu chứng ợ nóng. Tinh dầu tiết ra khi gọt vỏ quýt hoặc cam sẽ giúp thư giãn và cải thiện tâm trạng của bạn.
Nghe loại trái cây họ cam quýt nào giàu vitamin C và các chất dinh dưỡng khác. Đây là tài liệu từ chu trình NGHE TỐT. Podcast với các mẹo.
Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video
Trái cây có múi có bao nhiêu vitaminium C?
Cam quýt thua về mặt này, ví dụ, với cây nho đen, hoa hồng dại hoặc mùi tây. Nhưng nó không thay đổi thực tế là có rất nhiều vitamin C trong trái cây họ cam quýt (một quả cam hoặc hai quả quýt bao gồm nhu cầu hàng ngày cho loại vitamin này). Vitamin C tăng cường khả năng miễn dịch, tham gia vào quá trình tổng hợp các tế bào hồng cầu và cải thiện làn da. Nó cũng là một chất chống oxy hóa rất mạnh. Cần biết rằng phần trắng của vỏ trái cây có múi chứa flavonoid, bằng cách làm chậm quá trình oxy hóa của vitamin C, tăng khả năng hấp thụ của nó, vì vậy bạn không nên gọt vỏ trái cây quá kỹ trước khi ăn.
Hàm lượng vitamin C trong cam quýt (trên 100 g):
- bưởi - 61 mg
- chanh - 53 mg
- cam - 50 mg
- bưởi đỏ - 38 mg
- bưởi trắng - 34 mg
- vôi - 29 mg
- quýt - 27 mg
Nguồn: Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA
Vào mùa đông, cam quýt là lành mạnh nhất
Chúng tôi cũng có cam quýt vào mùa hè. Nhưng sau đó họ đến từ rất xa - từ Nam Phi và Mỹ, Úc. Trái cây được bán trong mùa đông hiện đang chín ở Bắc bán cầu. Thông thường, bạn có thể mua quýt và cam Tây Ban Nha, chanh và bưởi Thổ Nhĩ Kỳ và bưởi Israel. Cam quýt từ nước ngoài đổ về trong vài tuần, những loại từ châu Âu đến bàn của chúng tôi trong vòng 2–5 ngày sau khi thu hoạch. Chúng tươi và có giá trị hơn, bởi vì chúng không phải mệt mỏi khi đi du lịch.
Trước khi bạn mua trái cây, hãy kiểm tra nó một cách cẩn thận. Mỗi đường rãnh, vết bẩn có thể chỉ ra một căn bệnh hoặc một quá trình phản tác dụng bắt đầu. Quả chất lượng cao nhất thuộc loại bổ sung - không có khuyết tật, loại thứ nhất - có các khuyết tật nhẹ về hình dạng, màu sắc hoặc vỏ hình thành trong quá trình hình thành quả, loại thứ hai - vỏ bị hư hỏng.
Lợi ích sức khỏe của cam quýt
Hãy coi chừng hóa học trong cam quýt!
Tất cả cam quýt và khăn giấy mà chúng được bọc trong đều được tẩm hóa chất. Do đó, trước khi ăn trái cây, bạn cần dùng bàn chải chà kỹ trái cây rồi rửa sạch tay (hóa chất có thể xâm nhập vào bên trong qua lớp vỏ bị hư hỏng và gây dị ứng). Gọt vỏ và ăn cả múi, vì trong màng có nhiều thành phần quý giá ngăn cách phần hạt và phần trắng dưới da.
Cũng đọc: LEMON: đặc tính chữa bệnh và giá trị dinh dưỡng POMELO: đặc tính dinh dưỡng. Bưởi giàu vitamin và khoáng chất gì? Bưởi: đặc tính chữa bệnh và giảm béo của bưởi Đừng làm điều nàyHãy nhớ rằng nước ép trái cây họ cam quýt - đặc biệt là bưởi - không nên rửa bằng thuốc, vì nó có thể ảnh hưởng đến tác dụng của chúng!
"Zdrowie" hàng tháng
