Các món ăn trong đêm Giáng sinh, mặc dù kiêng ăn, nhưng có thể rất béo. Bàn tiệc đêm Giáng sinh chật ních đến đầy ắp những món chiên xào, khó tiêu và ... nhiều calo. Kiểm tra xem có bao nhiêu calo borscht với bánh bao, súp nấm, bánh bao với bắp cải và nấm, cá chép, cá trích, cá kiểu Hy Lạp, bắp cải với đậu Hà Lan, kutia, bánh hạt anh túc hoặc trái cây sấy khô.
Truyền thống quy định rằng vào đêm Giáng sinh hãy thử từng món trong số 12 món ăn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên làm như thế nào, đồng thời không để thừa calo, hãy kiểm tra hàm lượng calo trong các món ăn đêm Giáng sinh.
Borscht với bánh bao có bao nhiêu calo?
Hàm lượng calo của món ăn này chủ yếu phụ thuộc vào việc chúng ta thêm bao nhiêu nắm vào một phần borscht. Borscht nguyên chất (200 ml) không có quá 30 kcal. Nếu chúng ta ném bốn cái tai nhỏ làm bằng nước vào đó (khoảng 72 kcal), nhiệt lượng của toàn bộ món ăn sẽ chỉ hơn 100 kcal.
Cũng đọc: Red borscht - giá trị dinh dưỡng, calo
Súp nấm có bao nhiêu calo?
Trong một đĩa (250 g) súp nấm sạch, không tẩy trắng sẽ có rất ít, khoảng 30 kcal. Một phần nấm với mì ống và kem thậm chí có 300 kcal. Hãy nhớ rằng nấm rất khó tiêu hóa, vì vậy hãy thêm thì là và hạt tiêu đen vào súp để cải thiện tiêu hóa.
Đọc thêm: Súp nấm - calo, giá trị dinh dưỡng
Bao nhiêu calo để làm bánh bao với bắp cải và nấm?
Bánh bao luộc và chiên sẽ cung cấp khoảng 220 kcal, nếu ăn trực tiếp từ nước, nhiệt lượng của chúng sẽ giảm xuống còn 160 kcal. Bánh bao nướng chỉ nhiều hơn 10 kcal so với bánh bao nấu chín.
Cũng đọc: Pierogi - calo, giá trị dinh dưỡng
Đọc thêm: Làm thế nào để chế biến chả với bắp cải và nấm?
Cá chép có bao nhiêu calo?
Trong 100 g cá chép luộc ăn kèm với thạch sẽ có 136 kcal. Cá chép chiên trứng và vụn bánh mì là một món ăn có hàm lượng calo cao (nó có 162 kcal), vì vậy nếu bạn quan tâm đến chế độ ăn uống của mình và không thích cá chép, hãy thay thế bằng cá nướng. Một phần 100 gram cá chép nướng với các loại thảo mộc và gia vị sẽ chứa 147 kcal.
Đọc thêm: KARP - đặc tính dinh dưỡng, calo, giá cả
Đọc thêm: Lượng calo trong các kỳ nghỉ, hoặc làm thế nào để chế ngự chứng háu ăn? Những món ăn đêm Giáng sinh kiêng khem, hay làm thế nào để "giảm béo" những món ăn đêm Giáng sinh?Cá trích có bao nhiêu calo?
Một phần (100 g) cá trích trong dầu là hơn 300 kcal. Bản thân cá trích không nhiều calo (miếng thô có một nửa calo), nhưng dầu có thêm giá trị calo. Cá trích sốt kem chua chỉ có khoảng 96 kcal, và cá trích tẩm ướp (bánh cuộn) không nhiều hơn, tức là 104 kcal.
Cá Hy Lạp có bao nhiêu calo?
Một món ăn truyền thống được chế biến trong 100 g sẽ có khoảng 150 kcal. Hàm lượng calo của món ăn có thể tăng lên nhờ dầu chiên cá và hành tây, cũng như trứng và bột mì. Bản thân cá (tốt nhất để câu cá trong tiếng Hy Lạp sẽ là: cá minh thái, cá chép, cá tuyết, muối) và rau, không phải là các thành phần có hàm lượng calo cao.
Đọc thêm: Cá trong tiếng Hy Lạp - giá trị dinh dưỡng của cá trong tiếng Hy Lạp
Bao nhiêu calo là bắp cải với đậu Hà Lan và bắp cải với nấm?
Một khẩu phần bắp cải với đậu Hà Lan (3 muỗng canh) có khoảng 145 kcal. Ít hơn nhiều, vì chỉ có 80 kcal trong bắp cải với nấm. Cảnh báo! Giá trị nhiệt đã cho không áp dụng cho các món ăn có roux và dầu - món ăn được chế biến theo cách này sẽ nhiều calo hơn.
Đọc thêm: Bắp cải với đậu Hà Lan - calo và giá trị dinh dưỡng
Salad rau có bao nhiêu calo?
Trong 100 g salad rau truyền thống (với trứng, dưa chuột muối, đậu Hà Lan, ngô, cà rốt luộc, khoai tây, mùi tây, tỏi tây, sốt mayonnaise nhẹ và mù tạt) sẽ có khoảng 70 kcal.
Cũng đọc: Salad rau - calo, giá trị dinh dưỡng
Kutia có bao nhiêu calo?
Kutia là một trong những món ăn đêm Giáng sinh nhiều calo nhất. Có nhiều công thức nấu ăn cho kutia, nhưng phiên bản phổ biến nhất, tức là kutia với lúa mì, mật ong, hạt anh túc, sữa, các loại hạt khác nhau và hạt khô và nho khô, có tới 300 kcal mỗi khẩu phần.
Bánh hạt anh túc có bao nhiêu calo?
Makowiec là một món tráng miệng rất nhiều calo. Trong 100 g (tức là một miếng nhỏ) sẽ có khoảng 350 kcal. Thành phần nhiều calo nhất của một chiếc bánh hạt anh túc truyền thống không phải là bột nhào (men hoặc bánh bông lan), mà là khối hạt anh túc trộn với trái cây khô (3 thìa lớn khối lượng hạt anh túc bạn mua sẽ có khoảng 218 kcal).
Cũng đọc:
- Bánh hạt anh túc - làm thế nào để chế biến món bánh hạt anh túc hoàn hảo?
- CHEESECAKE - lạnh, có đào, tiếng Viên. Cheesecake có bao nhiêu calo?
- Bánh trái cây - giá trị dinh dưỡng, calo
- Mì hạt anh túc - giá trị dinh dưỡng. Mì với hạt anh túc bao nhiêu calo?
- Kutia: một món ăn truyền thống trong đêm Giáng sinh. Kutia có bao nhiêu calo?
- Cách làm bánh gừng Giáng sinh?
Trái cây sấy khô có bao nhiêu calo?
Compote khô là một thức uống khá calo. Thông thường, một cốc (150 ml) sẽ có khoảng 200 calo, nhưng điều này phụ thuộc vào lượng chất ngọt được thêm vào (đường, mật ong, cỏ ngọt). Cũng nên ăn trái cây sấy khô từ compote, vì chúng có chứa chất xơ hỗ trợ tiêu hóa.
Nguồn: Viện Dinh dưỡng và Thực phẩm
Chúng tôi đề xuất hướng dẫn điện tửTác giả: Tư liệu báo chí
Trong hướng dẫn, bạn sẽ học:
- Cách đón Giáng sinh an lành
- Những món ăn để phục vụ trong đêm Giáng sinh
- Làm thế nào để giảm bớt các món ăn đêm Giáng sinh
- Cách chế biến cá trích và cá
- Đón khách mùng 1 và mùng 2 giáng sinh bằng gì