Phiên bản thứ ba của Lễ hội Ẩm thực Hoa ăn được sẽ được tổ chức vào ngày 14 đến ngày 15 tháng 7 năm 2018. Một lần nữa, những vị khách ghé thăm Vườn Hortulus Spectabilis ở Dobrzyca sẽ có thể tìm hiểu những loài hoa có thể ăn được và tìm hiểu về các đặc tính và cách sử dụng bất thường của chúng. Chủ đề của phiên bản năm nay sẽ là: Hoa oải hương - sự quyết định của hương vị và sức mạnh của hương thơm.
Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, Vườn Hortulus Spectabilis sẽ trở thành một bữa tiệc tự chọn với đầy đủ các loại hoa ăn được, trông tuyệt vời không chỉ về giảm giá mà còn về các món ăn.
Các loại hoa vườn nổi tiếng, có thể ăn được, chẳng hạn như cúc tần, bánh gừng, thu hải đường, cúc vạn thọ và nhân vật nữ chính của năm nay - hoa oải hương, sẽ một lần nữa xuất hiện trong nhà bếp ngoài trời.
Các chương trình ẩm thực kết hợp nếm hoa sẽ diễn ra. Bất cứ ai được nếm mùi bếp hoa sẽ nhận được những công thức nấu ăn thú vị và nguồn cảm hứng cho hoạt động ẩm thực của chính mình.
Đặc biệt đối với phiên bản lễ hội năm nay, một khu vườn hoa oải hương lãng mạn sẽ được tạo ra, trong đó hơn 20 loại hoa oải hương sẽ được trồng. Khách tham dự lễ hội sẽ có thể quan sát sự khác biệt về màu sắc và mùi của các giống hoa oải hương, chiều dài và kích thước của tai và ngày nở hoa.
Trong lễ hội, sẽ có các chuyên gia đứng lớp và tư vấn. Các khách mời đặc biệt sẽ chia sẻ kiến thức về ẩm thực, làm vườn và mỹ phẩm của họ.
Người làm vườn chính của Hortulus Garden sẽ giải thích cách thiết lập và duy trì một vườn hoa oải hương và một vườn rau hoa. Trong các hội thảo và bài giảng, chúng tôi sẽ trình bày nội dung sau: "Công thức gieo hạt và sản xuất hoa oải hương" và loạt bài "từ hạt đến quả" - cách tự sản xuất hoa ăn được.
Trong lễ hội, sẽ có các hội thảo nấu ăn mỹ phẩm. Toner hoặc kem, sẽ được điều chế từ các thành phần tự nhiên, không chỉ được sử dụng để chăm sóc cơ thể mà bạn còn có thể thưởng thức chúng.
Năm nay, cũng sẽ có trồng hoa ẩm thực. Trong các buổi trình diễn hoa, hoa ăn sẽ được sử dụng để tạo ra bó hoa và đồ trang trí trên bàn và đĩa độc đáo.
Ngoài ra, nghệ thuật chạm khắc sẽ ra mắt tại lễ hội - đó là nghệ thuật chạm khắc có nguồn gốc từ Thái Lan, bao gồm. hình hoa trong trái cây và rau quả.
Khách tham gia lễ hội cũng sẽ có thể tham gia các buổi hội thảo và tạo ra, ví dụ, một túi hoa oải hương thơm.
Hội chợ là một phần của sự kiện. Việc bán sẽ bao gồm: các sản phẩm sinh thái, truyền thống và khu vực, mật ong thơm, chất bảo quản hoa và cồn thuốc, thảo mộc tươi, hoa ăn được, hạt giống và nhiều loại sản phẩm có chứa hoa.
Tháng 7 là một trong những tháng mùa hè đẹp nhất - thư giãn, nghỉ ngơi và vui vẻ ngự trị trong Vườn Hortulus. Trong những khu vườn, bạn có thể thấy, trong số những khu vườn khác: hoa hồng được chăm sóc cẩn thận, những luống cây lâu năm, những giả định cổ điển và hiện đại và mê cung trăn lớn nhất thế giới.
Trong lòng mê cung có một tháp quan sát cao gần 20 mét, từ trên đỉnh của nó bạn có thể chiêm ngưỡng toàn bộ khu vườn như trên một chiếc đĩa.