ĐEN KHÔNG LẠNH: trà và nước ép cơm cháy

Cây cơm cháy là một trong những cây thuốc được dân gian sử dụng để chữa cảm lạnh. Trà hoa và nước ép quả cơm cháy (hoặc xi-rô) có đặc tính khử trùng, hạ sốt, long đờm và giảm đau - đây là một loại thuốc tự nhiên đã được chứng minh giúp giảm bớt các triệu chứng của cảm lạnh và các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên khác.

Cây cơm cháy là một loại cây bụi phát triển nhanh, nở nhiều vào mùa xuân: những bông hoa màu trắng kem của nó tập hợp thành những chùm hoa lớn, phẳng. Vào mùa thu, những quả màu xanh đậm (gần như đen) chín trên các bụi cây. Cả hoa và quả chín đều có đặc tính chữa bệnh và là một nguyên liệu thảo dược tuyệt vời.

Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video

Đặc tính chữa bệnh của quả cơm cháy

Hoa cơm cháy chủ yếu chứa flavonoid, axit phenolic, triterpenes và chất nhầy. Chúng có đặc tính khử trùng và hạ sốt. Quả cơm cháy chứa, trong số những loại khác glicozit anthocyanin, pectin, tanin, axit trái cây, vitamin (đặc biệt là nhiều C và vitamin A), muối khoáng. Chúng cho thấy đặc tính diaphore và lợi tiểu.

Chúng tôi thu hái hoa cơm cháy khi chúng đã phát triển đầy đủ - thu hoạch kéo dài từ tháng 5 đến tháng 7. Chúng tôi thu hái quả cơm cháy từ tháng 9 đến tháng 10. Chúng tôi luôn thu hái cả nguyên liệu khi thời tiết nắng ráo - hoa và quả phải được sấy khô. Tốt nhất là sau khi thu hoạch nên phơi khô hoặc chế biến nguyên liệu thu được ngay.

Trà và xi rô cơm cháy trị cảm lạnh

Khi cảm thấy cảm lạnh đang đến gần, bạn nên sử dụng các chế phẩm từ cơm cháy. Khi có dấu hiệu đầu tiên của cảm lạnh, chuẩn bị một trà hoa cơm cháy khô: đổ 1-2 thìa hoa khô vào cốc, đổ nước sôi vào, đậy nắp và ủ, đậy nắp, 10-15 phút, sau đó lọc. Trà được pha theo cách này nên được uống nóng. Trà hoa cơm cháy có đặc tính khử trùng, hạ nhiệt, long đờm và thông kinh mạnh. Chúng tôi uống 2-3 cốc trong suốt cả ngày.

Ngoài ra, trong trường hợp bị cảm, bạn nên uống xi-rô cơm cháy. Chúng tôi chuẩn bị xi-rô này chỉ từ trái cây chín. Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị nước ép trái cây: trộn 1 kg cơm cháy tươi hoặc đông lạnh trong nồi với một ly nước và nấu trong 2-3 phút, sau đó vắt khối lượng nóng qua vải hoặc rây lọc (bạn cũng có thể sử dụng máy ép trái cây). Trộn một nửa ly nước trái cây nóng với một ly mật ong - làm nguội xi-rô đã chuẩn bị theo cách này và bảo quản trong tủ lạnh. Chúng tôi uống một thìa hai lần một ngày, giữa các bữa ăn.

Nếu không có trái cây đông lạnh hoặc nước trái cây, chúng tôi có thể mua nước ép trái cơm cháy 100% ở các cửa hàng thảo dược (không thêm đường, giá 20-30 PLN / 500 ml). Nó phải được sử dụng trong vòng 7 ngày kể từ ngày mở nắp chai. Xi-rô làm sẵn có thêm nước trái cây sẽ giữ được lâu hơn, nhưng giá trị y học của chúng thấp hơn nhiều - chúng được làm ngọt bằng đường hoặc xi-rô glucose-fructose và một số chỉ chứa một vài phần trăm nước ép quả cơm cháy, phần còn lại là nước ép táo hoặc chokeberry (xem thành phần trên bao bì!).

Đề xuất bài viết: