Ăn gì để khỏi mắc bệnh UNG THƯ MÀU SẮC?

Để giảm nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng, cần giữ một giới hạn. Thừa cân béo phì làm tăng nguy cơ ung thư.

Cơ sở của chế độ ăn uống, là một phần của việc phòng ngừa ung thư đại trực tràng, nên là rau và trái cây (40-80 gam một ngày) và các sản phẩm ngũ cốc (60-80 gam một ngày).

• Rau là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C, E và axit folic.
• Chất xơ làm tăng khối lượng phân, tăng tốc độ vận chuyển của ruột và trung hòa axit mật.

Cám lúa mì có lợi cho đường ruột, giúp chúng hoạt động dễ dàng hơn. Chúng có thể được thêm vào kefir hoặc sữa chua.
Các sản phẩm từ sữa rất cần thiết trong chế độ ăn uống để ngăn ngừa ung thư ruột kết.

• Canxi chứa trong các sản phẩm sữa liên kết với các axit mật.

Chế độ ăn nên ít thịt đỏ (ít hơn 80 g mỗi ngày, là loại vừa phải) và mỡ động vật.

• Các sản phẩm từ động vật rất giàu cholesterol có đặc tính gây ung thư.

Cũng nên hạn chế thực phẩm hun khói và thịt và cá nướng trên lửa nóng, vì các hợp chất nitro có hại được hình thành trong chúng ở nhiệt độ cao hơn. Chúng cũng được tìm thấy trong thịt nguội và các sản phẩm bảo quản.

»Giữ chỉ số BMI của bạn trong khoảng 20-25.
»Chăm sóc hoạt động thể chất hàng ngày (ít nhất một giờ một ngày và một giờ tập luyện chuyên sâu một lần một tuần).
»Sử dụng một chế độ ăn uống thích hợp.