Vào ngày 24 tháng 10, chúng ta kỷ niệm Ngày Béo phì Thế giới. Mỗi người trong chúng ta, bất kể trọng lượng cơ thể, ngoại hình hay tuổi tác, đều có thể xem xét kỹ hơn thói quen ăn uống của mình ngày hôm đó và tự hỏi bản thân - tôi có thể thay đổi điều gì để tốt hơn? Đây là cơ hội tốt để nhấn mạnh rằng việc điều trị béo phì và thừa cân là một quá trình rất phức tạp, đòi hỏi người bệnh phải thay đổi toàn bộ lối sống.
Vấn đề béo phì ảnh hưởng đến ngày càng nhiều người hơn mỗi năm. Mặc dù trong các “chế độ ăn kiêng thần kỳ” bạn có thể tùy ý lựa chọn nhưng các số liệu thống kê không cho thấy tác dụng của chúng. Hóa ra, từ năm 2005 đến 2015, tỷ lệ người béo phì trong độ tuổi 18-74 ở Ba Lan đã tăng lên khoảng 7%. Trong khi đó, theo nghiên cứu "Người Ba Lan ăn kiêng", được thực hiện bởi SW Research thay mặt cho chiến dịch Quản lý calo, 44%. Ba Lan đã từng ăn kiêng giảm béo. Vậy tại sao chúng ta không giảm cân?
- Có lẽ là như vậy bởi vì người Ba Lan không nhận ra nó thực sự có nghĩa là gì hoặc nên có nghĩa là “giảm béo”, mà các chuyên gia thường gọi là điều trị thừa cân và béo phì. Không còn nghi ngờ gì nữa, đây không chỉ là vấn đề thẩm mỹ, mà trên hết là vấn đề sức khỏe, và do đó đòi hỏi liệu pháp phức tạp. Trở lại cân nặng mong muốn là một quá trình cần được thực hiện một cách bền vững. Điều quan trọng, nó không chỉ bao gồm chế độ ăn uống của bạn! Đó là sự thay đổi toàn bộ lối sống của chúng ta, bao gồm cả hoạt động thể chất, cách chúng ta sử dụng thời gian rảnh rỗi. Tiến sĩ Agnieszka Jarosz từ Viện Thực phẩm và Dinh dưỡng giải thích: Trợ giúp tâm lý cũng thường cần thiết, vì phụ thuộc rất nhiều vào động lực của bệnh nhân.
Điều trị béo phì
Do đó, điều trị béo phì không chỉ là chế độ ăn ít calo, cân bằng mà còn phải ăn đều đặn, ăn sáng, uống đủ nước, hoạt động thể chất mà còn phải tích cực giải trí hơn. Cần lưu ý rằng nó không chỉ là về thể thao, mà còn về việc thay đổi buổi tối nằm trên ghế để đi dạo hoặc chơi với trẻ em ngoài trời. Ngay cả những thay đổi nhỏ nhưng lâu dài cũng rất quan trọng: cầu thang thay vì thang máy, xe đạp thay vì ô tô, hoặc một trạm dừng trên đường đi làm.
Trong khi đó, người Ba Lan gặp vấn đề với những thói quen tốt hàng ngày. Như nghiên cứu "Người Ba Lan ăn kiêng" cho thấy, tình hình có vẻ tốt nhất khi nói đến ăn các bữa ăn nóng - 77%. tuyên bố rằng anh ta ăn chúng mỗi ngày. Bữa sáng chỉ tệ hơn một chút - bữa ăn quan trọng nhất trong ngày được 75% người được hỏi ăn mỗi ngày. Thật không may, chúng ta uống quá ít - chỉ hơn một nửa người Ba Lan (54%) uống đủ lượng chất lỏng mỗi ngày. Chúng tôi ăn uống không đều đặn: chỉ 44 phần trăm. tuyên bố rằng anh ta ăn các bữa ăn bình thường cứ sau 3-4 giờ. Nhiều như 61 phần trăm Anh ta ăn giữa các bữa ăn ít nhất vài lần một tuần.
Nó còn tệ hơn khi nói đến hoạt động thể chất. Gần một nửa số người Ba Lan (49%) thực tế không thực hiện bất kỳ hoạt động thể chất bổ sung nào, chẳng hạn như bơi lội, đi xe đạp hoặc thể dục. Sẽ tốt hơn một chút khi tích cực dành thời gian rảnh rỗi (ví dụ: đi bộ, chơi với trẻ em ngoài trời, v.v.) - 60%. tuyên bố rằng nó làm điều đó vài lần một tuần.
- Tình hình có lẽ tồi tệ hơn so với những tuyên bố này, bởi vì không phải ai cũng nhận thức được rằng hoạt động thể chất là một trong những hoạt động làm tăng số nhịp tim mỗi phút. Đi bộ - đối với một người cân nặng khỏe mạnh - không nên được coi là hoạt động thể chất, nhưng nó có thể là một phần quan trọng và là bước đầu tiên đối với những người đang bắt đầu thay đổi thói quen sống của họ. Đối với những người béo phì, nó thường là hoạt động duy nhất có thể khi bắt đầu. Tiến sĩ Agnieszka Jarosz cho biết: Chỉ khi họ giảm được trọng lượng cơ thể ban đầu và cuộc hành quân không còn mệt mỏi nữa, họ có thể thử các hoạt động nâng cao hơn, chẳng hạn như đi xe đạp hoặc các bài tập kéo căng hoặc tăng cường sức mạnh.
Điểm quan trọng nhất mà những người muốn phục hồi sau béo phì hoặc thừa cân nên nhớ là những thay đổi chúng ta thực hiện không phải là thay đổi trong một thời gian. Chế độ ăn kiêng trong một hoặc hai tuần sẽ không thay đổi bất cứ điều gì. Cuộc chiến chống béo phì hiệu quả có nghĩa là thay đổi lối sống của bạn mãi mãi - quay trở lại ăn uống cũ và các thói quen khác sẽ dẫn đến cân nặng trở lại như cũ.
