Tôi có một vấn đề với chứng béo phì của con gái tôi - cháu 11 tuổi và nặng 65 kg. Bạn có thể kê cho tôi một chế độ ăn kiêng được không?
Xin chào bà Dorothy,
Trước hết, bạn cần xem xét lý do tại sao con gái bạn bị béo phì. Cô ấy có thích ăn không, cô ấy có tự mua đồ ăn, lấy tiền cho bữa sáng thứ hai, nhờ giúp đỡ thêm, hoặc có thể ai đó trong gia đình, người muốn người tốt nhất (bà thường đóng vai này) cho con gái mình ăn? Béo phì có liên quan đến gia đình bạn hay chỉ trẻ em? Bà Dorothy, việc giảm béo hay thực sự là thay đổi thói quen ăn uống của trẻ cần có sự tham gia của cả gia đình. Thật không may, chúng tôi cũng phải “ăn kiêng” trong trường hợp này, chúng tôi phải làm gương và hỗ trợ đứa trẻ hết lòng. Tôi nghĩ rằng một cuốn nhật ký ăn uống cho một bé gái sẽ là một ý tưởng hay. Sau đó, cô ấy sẽ sắp xếp một chế độ ăn uống cho chính mình. Hãy để trẻ viết ra giấy trong một tuần những gì trẻ ăn, số lượng bao nhiêu và vào thời điểm nào. Thật tuyệt nếu cô ấy cũng ghi nhận một vài từ về tình huống mà cô ấy đang ăn và trên thang điểm từ 0-3 mức độ đói của cô ấy. Quý bà cũng có thể làm như vậy để con gái mình cảm thấy dễ chịu hơn. Hãy trung thực với bản thân và ghi chú lại mọi thứ, ngay cả những "sai lầm về dinh dưỡng" này. Sau một vài ngày, làm cái gọi là "kiểm tra lương tâm". Hãy xem kỹ các ghi chú của bạn. Có đồ ngọt hoặc thức ăn bổ sung giữa các bữa ăn không? Bạn có ăn khi bạn không đói không? Đánh dấu bằng điểm đánh dấu những gì bạn nghĩ cần được cải thiện. Sau khoảng 7 ngày, để mỗi bạn tự cân. Trong tuần tiếp theo, hãy ăn những gì đã qua, chỉ ăn những sản phẩm được đánh dấu bằng điểm đánh dấu. Cuối tuần, bạn hãy tự cân lại xem cân nặng đã giảm xuống chưa. Khi mọi việc ổn thỏa, hãy cố gắng thực hiện dần các quy tắc sau: không bỏ bữa mà không ăn sáng, ăn đều đặn mỗi 3-4 tiếng, khoảng 4-5 bữa. Cho con gái tôi đến trường với bánh mì nguyên cám, trái cây, sữa chua. Đối với bữa tối, ăn cá nướng hoặc luộc với rau hoặc thịt gà. Ăn bữa cuối cùng trước khi đi ngủ 3 giờ. Mỗi ngày ăn: sữa tách béo, phô mai nạc trắng, sữa chua tự nhiên hoặc ngũ cốc, thịt nạc hoặc cá, rau, trái cây, bánh mì nguyên cám, thịt nguội, gạo, mì ống. Cắt giảm các sản phẩm sữa béo, thịt mỡ. Đây là những điều tổng quát. Để soạn một chế độ ăn kiêng, tôi sẽ phải tìm hiểu thêm về lịch sử dinh dưỡng và sở thích ăn kiêng của con gái tôi. Chế độ ăn của trẻ phải ngon và được điều chỉnh theo sở thích của trẻ. Nó không thể khiến anh ấy căng thẳng quá mức và làm tăng căng thẳng. Do đó, chỉ sau khi thu thập thông tin chính xác, tôi mới có thể soạn một chế độ ăn kiêng.
Trân trọng và chúc may mắn
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
