Xin chào, tôi năm nay 26 tuổi, cao 150 và nặng 38 kg :( làm gì để tăng cân từ 5 kg? Lúc mang thai tôi nặng 50 kg, nhưng khi sinh tôi nặng 37 kg, sau sinh có bị gì không, mong các bạn tư vấn giúp. Tôi có vấn đề với quần áo, bởi vì không có gì phù hợp với tôi, tôi mặc quần áo ở nơi tôi mua quần áo của con gái tôi :)
Xin chào bà Małgorzata. Thật vậy, tăng cân ở những người có xu hướng trao đổi chất nhanh có thể khó hơn giảm cân ở những người có xu hướng trao đổi chất chậm. Tăng cân an toàn và thực sự dựa trên mức tăng 0,3-0,5 kg mỗi tuần, nhưng đó là một vấn đề riêng lẻ. Nếu bạn muốn tăng cân, chế độ ăn uống của bạn nên có nhiều calo, nhiều protein và nhiều carbohydrate, dựa trên 5-6 bữa ăn mỗi 2,5-3 giờ. Bạn nên tiêu thụ các nguồn protein lành mạnh mỗi ngày (cá, thịt nạc và thịt nguội, trứng). Tôi cũng khuyên bạn nên chuẩn bị các loại cocktail trái cây với việc bổ sung ngũ cốc, ví dụ: (bột yến mạch, rau dền, các loại hạt) dựa trên bơ sữa, kefir. Bánh sữa cũng là món ăn nhẹ rất tốt. Trái cây khá nhiệt và có giá trị, đặc biệt là chuối, bơ, dưa, nho, cũng như trái cây khô và các loại hạt. Cả quả hạch, hạt hướng dương, hạt bí ngô và mơ, mận hoặc sung khô đều là nguồn năng lượng tập trung rất được khuyến khích cho chế độ ăn nhiều calo. 100g quả hạch có tới 600 kcal. Mặt khác, bạn không nên quá lạm dụng thực phẩm chứa nhiều mỡ động vật, hun khói, chiên, rán - chúng lưu lại lâu trong dạ dày làm giảm cảm giác thèm ăn. Các bữa ăn hầm, luộc và nướng là tốt nhất. Chất béo thực vật tốt nhất nên được thêm lạnh, tức là vào món salad, hoặc để chế biến nước sốt cho các loại thịt dạng tấm hoặc thịt dựa trên nó. Hãy chú ý đến các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt. Tôi muốn giới thiệu bánh mì lúa mạch đen, tấm dày, bột yến mạch, gạo lứt và mì ống nguyên cám. Hãy thêm các sản phẩm ngũ cốc vào hầu hết các món ăn. Bạn thậm chí có thể chế biến bánh mì thành súp, làm bánh mì nướng, thêm cơm và mì ống nguyên hạt vào món salad, rắc súp lơ với vụn bánh mì (tốt nhất là graham). Đối với chất lỏng, tôi khuyên bạn nên pha chế sinh tố từ trái cây, uống nước trái cây nguyên chất và nước ép từ trái cây. Đây sẽ là một phần bổ sung của lượng calo lành mạnh. Bằng cách làm theo các khuyến nghị này, bạn nên từ từ tăng trọng lượng cơ thể. Chúc may mắn
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
