Đề cập đến câu hỏi trước đây của tôi về chất bổ sung protein trong bệnh suy giáp, bạn đã viết rằng chất bổ sung protein "tinh khiết được chứng nhận bởi các phòng thí nghiệm độc lập", chẳng hạn như thế nào? Và bạn có thể kiểm tra nó ở đâu?
Bất kỳ cửa hàng bán chất dinh dưỡng nào cũng phải có giấy chứng nhận độ tinh khiết cho chất dinh dưỡng mà họ bán. Các chất dinh dưỡng "tốt", tức là những chất dinh dưỡng mà các vận động viên mua, thường được kiểm tra bởi một số phòng thí nghiệm độc lập. Họ cũng kiểm tra các chất nền để sản xuất chúng, ví dụ như whey hoặc protein sữa, để tìm dư lượng hormone, sự nhiễm các chất bất hợp pháp. Bạn cũng có thể tìm kiếm các chất dinh dưỡng trong “Danh sách các chất và phương pháp bị cấm” của Cơ quan Chống Doping Ba Lan, được cập nhật hàng năm. Nếu bạn lo lắng về chất lượng protein, hãy thử thực phẩm y tế. Có rất nhiều chế phẩm protein dạng bột (chủ yếu là trứng và sữa) có sẵn ở các hiệu thuốc mà bạn có thể thêm vào các món ăn khác nhau mà không làm thay đổi khẩu vị của chúng.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.