Tôi 48 tuổi, nặng 100 kg và thân hình quả táo. Tôi bị suy giáp và đã từng đi "phẫu thuật nữ". Bây giờ hormone tuyến giáp của tôi đã bình thường hóa và tôi đang dùng các miếng dán HRT. Cân nặng khiến cuộc sống của tôi trở nên khó khăn, tôi nặng nề, vòng eo ngấn mỡ. Một chuyên gia dinh dưỡng trong thành phố của tôi nghe nói rằng tôi đang uống hormone bị gãy tay ... Tôi ít tập thể dục, nhưng tôi cố gắng ăn uống lành mạnh - tôi ăn 5 lần một ngày, uống 2 lít nước, đi bộ một chút. Cứu giúp
Nên tham khảo chế độ ăn kiêng với một chuyên gia dinh dưỡng, thậm chí từ một thành phố khác. Vấn đề là mức năng lượng và thành phần của chế độ ăn uống phải phù hợp với nhu cầu của bạn. Chế độ ăn trong trường hợp suy giáp cần đảm bảo cung cấp protein ở mức xấp xỉ 15% tổng nhu cầu năng lượng. Lượng protein tăng lên trong khẩu phần ăn làm tăng tỷ lệ trao đổi chất và kích thích quá trình oxy hóa các axit béo. Đồng thời, điều rất quan trọng là phải nhớ về lượng chất lỏng phù hợp - khoảng 1,5-2 lít nước tĩnh mỗi ngày. Bạn có thể chọn những loại có chứa i-ốt (miễn là kháng thể bình thường). Tỷ lệ trao đổi chất cũng có thể được tăng lên bằng cách tập thể dục thường xuyên, vừa phải. Chế độ ăn kiêng nên cung cấp lượng chất béo nhỏ hơn (thường lượng chất béo hấp thụ chỉ nên giới hạn ở 25% tổng năng lượng của chế độ ăn). Vì vậy, khi mua cá, sữa hoặc thịt, hãy chọn loại nạc, cũng như các sản phẩm từ sữa ít chất béo.
Như mọi khi, nền tảng của chế độ ăn kiêng nên là ngũ cốc nguyên hạt: bánh mì đen, tấm, mì ống nguyên hạt, gạo và ngũ cốc. Cũng xin nhớ hạn chế đường đơn và bất kỳ sản phẩm nào có bổ sung chúng.
Khi chế biến các món ăn, các kỹ thuật nấu ăn lành mạnh được khuyến khích nhất: hấp, rang và hầm. Ngoài ra, hãy chú ý bổ sung đủ lượng vitamin A, C, B1 và khoáng chất, đặc biệt là canxi, tăng lượng rau xanh và đỏ, loại bỏ các sản phẩm làm xấu sự hấp thu iốt và có đặc tính gây goitrogenic (sinh ra chất béo), tức là súp lơ, cải Brussels, củ cải, bắp cải. , đậu phộng và một số loại đậu - đậu, đậu Hà Lan, đậu nành (tuy nhiên, nấu chín làm giảm lượng goitroge khoảng 30%). Cần tăng lượng cá biển và hải sản trong thực đơn.
Bữa sáng khoảng 300 kcal. 3 thìa yến mạch, một cốc nước, 2 quả nekterines và một thìa quả việt quất, một thìa hạt lanh, một thìa hạt hướng dương. Ngâm cánh hoa qua đêm. Vào buổi sáng, thêm hạt lanh và trái cây cắt nhỏ, rắc quả việt quất và hạt hướng dương.
Bữa sáng thứ 2 khoảng 150 quả mâm xôi lắc - trộn một ly mâm xôi với một ly kefir hoặc bơ sữa.
Bữa trưa khoảng 400 kcal cá tuyết với rau - phi lê cá tuyết khoảng 200 g, rưới nước chanh, rắc hạt mè và nướng. Ăn với món hầm trong dầu ô liu và cắt thành từng miếng: bí ngòi, cà tím, khoai tây nhỏ, ớt đỏ và cà chua.
Trà khoảng 60 kcal 1 quả lê
Bữa tối khoảng 250 calo trứng tráng với rau: đánh tan 2 lòng trắng trứng cho đến khi cứng, thêm 1 lòng đỏ trứng, một thìa bột yến mạch, cà chua băm nhỏ, 3 quả ô liu và ớt bột. Chiên một muỗng cà phê bơ. Rắc hẹ và ăn kèm với 2 thìa pho mát nhẹ.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
