Ăn gì để giảm cân?

Chỉ cần tiêu thụ thức ăn trong 8 giờ mỗi ngày, bạn có thể giảm cân và giảm huyết áp. Đây là kết luận của một nghiên cứu do các nhà khoa học thuộc Đại học Illinois (Mỹ) thực hiện, và được công bố trên tạp chí “Nutrition and Healty Aging”.

Có thể giảm cân mà không tính calo và không từ bỏ các sản phẩm yêu thích của bạn? Các nhà nghiên cứu Mỹ đã tiến hành một cuộc kiểm tra dinh dưỡng kéo dài 12 tuần trên một nhóm 23 người béo phì, có độ tuổi trung bình là 45 tuổi. Những người tham gia nghiên cứu được phép ăn bất kỳ thức ăn nào và với số lượng bất kỳ, nhưng chỉ trong 8 giờ một ngày, cụ thể là từ 10 giờ đến 18 giờ. 16 giờ còn lại trong ngày, họ chỉ được uống nước lọc hoặc các thức uống không calo khác.

Sau khi thử nghiệm hoàn thành, kết quả của nó được so sánh với các nghiên cứu sử dụng các loại bài đăng khác. Hóa ra chỉ bằng cách tiêu thụ thức ăn trong 8 giờ trong ngày, những người tham gia thử nghiệm đã vô tình làm giảm giá trị calo của bữa ăn trung bình 350 kcal và mất khoảng 3% trong vòng 12 tuần. matzo cơ thể. Huyết áp tâm thu của họ cũng giảm - trung bình là 7 mmHg. Kết quả của các thông số khác được kiểm tra, ví dụ như kháng insulin và mức cholesterol, tương tự như trong nhóm đối chứng.

Những người tham gia thử nghiệm đã chỉ ra với các nhà nghiên cứu rằng chế độ ăn kiêng 8 giờ dễ làm theo hơn các chế độ ăn kiêng khác.