Tôi bị bệnh tiểu đường loại 2. Tôi có thể ăn hạt lanh không? Vải lanh có giúp chữa bệnh này không?
Trong bệnh tiểu đường loại 2, không có chống chỉ định đối với việc sử dụng hạt lanh. Hạt chia có hàm lượng carbohydrate thấp nhưng giàu chất béo lành mạnh (omega-3) và chất xơ. Điều đáng nhấn mạnh là axit béo omega-3 có tác dụng chống viêm mạnh, và viêm mãn tính là một trong những yếu tố dẫn đến bệnh tiểu đường. Hơn nữa, hạt lanh cung cấp hai loại chất xơ, tức là hòa tan và không hòa tan. Hạt cũng chứa các chất dinh dưỡng thực vật có vai trò trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Khi nói đến sự an toàn của việc sử dụng hạt lanh, bạn nên nhớ rằng nó có chứa các hợp chất cyan. Vì vậy, nó không nên được tiêu thụ với số lượng quá lớn. Liều lượng khuyến nghị và an toàn là 3 thìa cà phê hạt lanh xay mỗi ngày.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
