Luminaria tía là một loài thực vật gần giống với cây tầm ma. Nó mọc khắp Ba Lan, nhưng là một loài thực vật bị đánh giá thấp. Đặc tính chữa bệnh của nó là gì và nó có thể được sử dụng như thế nào?
Mục lục
- Màu tím sáng và đặc tính chữa bệnh của nó
- Ánh sáng tím trong nhà bếp và trong bộ sơ cứu
- Làm thế nào và ở đâu để thu ánh sáng tím?
- Sáng màu tím như cỏ dại
Màu tím sáng (Lamium purpureum L.) là một loại cây phổ biến trên khắp Ba Lan, mặc dù nó thích đất sét màu mỡ.
Do tính phổ biến của nó, loài này có một số tên chung, trong đó phổ biến nhất là cây tầm ma có hoa, vì nó tương tự như cây tầm ma thông thường và cây tầm ma đỏ tươi.
Màu tím sáng và đặc tính chữa bệnh của nó
Luminaria tía là một loại cây thuốc mà chúng ta có thể tìm thấy:
- hợp chất iridoid
- flavonoid
- axit quinic
- axit hydroxycinnamic
- axit cà phê
- axit chlorogenic
- bàn là
- vitamin
- chất xơ
Hiện nay, nó được biết đến nhiều hơn với cái tên là cỏ nhọ nồi, bởi nó có tác dụng chữa bệnh khá rộng rãi.
Màu tím dạ quang hoạt động chủ yếu trên hệ tiêu hóa. Nó kích thích tiết dịch vị, mật và dịch tụy, đồng thời bảo vệ gan bằng cách hỗ trợ công việc của nó. Nó ngăn ngừa chứng khó tiêu và tăng tiết, đồng thời cũng làm tăng độ axit của dịch vị, do đó cải thiện quá trình tiêu hóa protein.
Luminary ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm, có tác dụng diệt khuẩn và kìm khuẩn, vì vậy nó có thể được sử dụng thành công trong ngộ độc thực phẩm.
Ngoài ra, ánh sáng tím ngăn chặn máu kinh quá nhiều và giảm cảm giác khó chịu liên quan đến nó. Nó giúp thư giãn toàn bộ cơ thể - làm giảm sự căng thẳng của cơ xương, loại bỏ sự run rẩy của các cơ vân và do đó giúp giảm đau lưng.
Nó không chỉ hữu ích cho chứng đau lưng - nó còn làm giảm đau đầu, đặc biệt là những cơn căng thẳng. Nó có thể được thực hiện với chứng đau nửa đầu. Nó cũng làm giảm huyết áp và có tác dụng làm dịu.
Ánh sáng tím trong nhà bếp và trong bộ sơ cứu
- Giấm tím tươi
Một muỗng canh giấm tự làm này, thêm vào cốc nước và uống trước khi ăn sẽ làm tăng tiết axit dịch vị và do đó hỗ trợ tiêu hóa.
Giấm tím sáng (giấm phát sáng) - làm thế nào để chuẩn bị nó?
- 1/3 lọ hoa nhài tươi, thậm chí có thể nhiều hơn một chút, dưới tác động của nước, chúng sẽ giảm thể tích
- Nước
- đường - 4 muỗng canh cho mỗi lít nước được sử dụng
- một vài thìa giấm khác (ví dụ: táo)
Đặt loại thảo mộc màu tím mới thu hoạch vào một cái lọ lớn. Rót cây với xi-rô mát được pha từ nước và đường theo tỷ lệ đã cho ở trên. Bạn cũng có thể thêm một ít giấm pha sẵn, ví dụ như giấm táo.
Hàng ngày nên mở nắp bình và khuấy bằng thìa gỗ đã cháy. Việc đặt giấm sẽ thu hút ruồi và côn trùng, vì vậy bạn cần phải bảo vệ nó thật tốt.
Chúng tôi khuấy mỗi ngày cho đến khi thảo mộc chìm xuống đáy. Sau đó, bạn lọc giấm và đổ lại vào lọ và để riêng trong ba tuần. Sau thời gian này, bạn có thể đổ giấm từ cặn lắng vào chai, vặn nhẹ và đặt sang một bên để làm rõ.
Cuối cùng, bạn nên đổ giấm lên phần lắng một lần nữa, vặn chặt và để ở nơi thoáng mát cho chín.
- Cồn màu tím nhạt
Cồn màu tím tươi giúp giảm đau đầu do căng thẳng, đặc biệt là đau đầu do thần kinh.
Làm thế nào để làm cho một cồn thuốc như vậy?
1 phần hoa nhài tươi đổ với 3 phần rượu 40% nóng. Sau đó, chúng tôi dành ra 7-14 ngày. Bây giờ nó chỉ còn lại để lọc. Nó nên được thực hiện 2 lần một ngày, mỗi lần 10-15 ml trong 100 ml nước với mật ong.
Bạn chỉ cần nhớ bảo quản cồn thuốc đã hoàn thành ở nơi râm mát và trong chai thủy tinh tối màu.
- Truyền ánh sáng tím
1-2 thìa thảo mộc hoa nhài là đủ cho một cốc nước sôi. Việc truyền dịch như vậy được khuyến khích để giảm bớt những khó chịu trong kỳ kinh nguyệt, tình trạng nhiễm toan hoặc co thắt đường tiêu hóa.
Ngay cả trẻ em cũng có thể uống trà hoặc truyền ánh sáng tím, ví dụ như khi thêm mật ong - chúng sẽ làm giảm cảm lạnh, đặc biệt là những bệnh liên quan đến ho.
Trong dịch truyền, nên kết hợp ánh sáng tím với các loại thảo mộc khác. Nó có thể là hoa cúc, cây tầm ma, cỏ thi hoặc cần tây - chúng sẽ tăng cường hoạt động và cải thiện hương vị của đồ uống.
- Ánh sáng tím trong nhà bếp
Luminaria có hương vị rất đặc trưng. Nó có thể được kết hợp với các loại thảo mộc khác, ví dụ:
- cây tầm ma
- tỏi hoang dã
- hoa bồ công anh
- kurdybanka thảo mộc
- lá tinh bột
Chúng có thể được thêm vào nước sốt và salad, ăn sống và nấu chín.
Làm thế nào và ở đâu để thu ánh sáng tím?
Trước khi bắt đầu thu hái hoa nhài, cũng như các loại thảo mộc khác, bạn nên nhớ một số quy tắc rất quan trọng:
- Việc thu hoạch nên được thực hiện ở những nơi không bị ô nhiễm môi trường trực tiếp (ví dụ như xa đường giao thông, nơi phun thuốc, v.v.)
- Trong quá trình thu hoạch, bạn nên chú ý đến bề ngoài của các loại thảo mộc - nếu chúng có bất kỳ sự đổi màu, đốm hoặc mọc - tốt hơn là không nên hái chúng.
- Hãy nhớ rằng không thể hái cây bị nhiễm nấm vì chúng có độc tố gây hại trong chúng - mặc dù nấm mốc rất dễ rửa sạch, nhưng không nên tiêu thụ loại thảo mộc này, ngay cả sau khi chế biến.
- Nếu chúng ta không biết về các loại thảo mộc, đừng thu thập chúng. Chúng ta không nên hái thảo mộc trừ khi chúng ta hoàn toàn chắc chắn rằng chúng ta biết những gì chúng ta đang thu thập.
Sáng màu tím như cỏ dại
Luminaria tím được nông dân coi là một loại cỏ dại. Nó phát triển rất nhanh, có nghĩa là nó lấy nước và khoáng chất từ đất, do đó cạnh tranh với các cây khác.
Nó cũng có thể che bóng cho các cây nhỏ hơn, kìm hãm sự phát triển của chúng. Nó lây lan rất nhanh, chịu được nhiệt độ thấp và có thể ngủ đông. Nông dân coi Luminaria như cỏ dại.
Sự thật thú vị- Jasnota là một loại cây mật ong, được thụ phấn chủ yếu bởi ong và ong vò vẽ.
- Hạt giống Luminaria được phát tán nhờ gió và kiến, đó là lý do tại sao loài cây này lây lan rất nhanh.
- Nó tạo ra một mùi khó chịu đặc trưng có thể được sử dụng tại nhà, chẳng hạn như để xua đuổi bướm đêm.
- Lá Luminaria từng được sử dụng cho mục đích ẩm thực. Chúng được ăn sống hoặc luộc để cải thiện hương vị và mùi của các món ăn. Nó được chế biến giống như rau bina, thêm vào súp, và cũng được ủ như trà.
Đọc thêm bài viết của tác giả này
.jpg)
