Tôi tự hỏi liệu các sản phẩm sau đây có được khuyến nghị hay cấm đối với tất cả các vấn đề về loét và trào ngược, v.v. Ý tôi là: protein thể hình dạng bột, protein không phải đậu nành, sữa, glutamine (được cho là có lợi cho đường ruột), khoai tây chiên (theo kinh nghiệm của tôi là khoai tây chiên Chúng đã giúp tôi rất nhiều, và chúng không được khuyến khích sử dụng, nhưng là một sản phẩm bột mì và hơi béo, chúng rất tốt trong việc làm dịu vết loét, đồng thời rất dễ tiêu hóa, đáng ngạc nhiên!), Kiều mạch, cám - Tôi đã tìm thấy những câu trả lời rất mâu thuẫn trên Internet về vấn đề này, nước ép lô hội, nước dừa, dầu hạt lanh, dầu dừa, dầu thì là đen, thì là, thì là La Mã, bánh pudding - đối với tôi cũng ngon như khoai tây chiên, nam việt quất - được cho là phương thuốc tự nhiên đối với Helicobacter, trà tẩy, bưởi và nước trái cây trong số đó, nước ép bắp cải, dưa cải bắp. Có sản phẩm nào được nghiên cứu không chỉ phù hợp với chế độ ăn uống dễ tiêu hóa và viêm loét, mà còn chứng minh được đặc tính kháng axit của HCL trong dạ dày, và do đó có tác dụng chống lại Helicobacter?
Không có nghiên cứu nào khẳng định: Những thực phẩm này trung hòa axit clohydric dư thừa trong dạ dày, còn những thực phẩm này thì không. Cũng không có nghiên cứu để xác định thực phẩm giết chết Helikocacter pylori. Ngoài ra, không có nghiên cứu nào mô tả cách chúng hoạt động trên niêm mạc bị bệnh của đường tiêu hóa: dầu, lô hội, nước dừa, khoai tây chiên, bánh pudding (đường và sữa) hoặc các chế phẩm nam việt quất, trái cây họ cam quýt, dưa chua hoặc thuốc tẩy.
Các khuyến nghị về chế độ ăn uống nhấn mạnh việc lựa chọn từng sản phẩm trong trường hợp bệnh loét dạ dày hoặc trào ngược, nhưng tất nhiên đó là chế độ ăn uống dễ tiêu hóa. Các sản phẩm đậm đặc, chẳng hạn như trái cây sấy khô hoặc chất bổ sung protein, bao gồm cả dưa chua, có khả năng làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh ở hầu hết bệnh nhân. Cũng không có sản phẩm thực phẩm thần kỳ nào có thể chữa khỏi các vết loét, ruột khó chịu. Cũng nên nhớ rằng vết loét có thể là biểu hiện của các bệnh đường tiêu hóa khác nên luôn được bác sĩ chuyên khoa chẩn đoán.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.
