Người ta thường nghe nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Bây giờ không có trường học, tôi không có vấn đề gì ăn nó ngay sau khi thức dậy (7-8 giờ). Tuy nhiên, khi vào năm học, lớp học của tôi bắt đầu rất sớm (7 giờ sáng), tôi dậy lúc 5 giờ. Tôi có nên ăn sáng lúc 5 giờ 30 - 6 giờ sáng không? Nó sẽ không làm cho bạn tăng cân?
Tuyệt đối không. Nó có vẻ đối nghịch. Ăn sáng là vô cùng quan trọng theo quan điểm của sinh lý của chúng ta. Nó ngăn chặn sự mất ổn định của glycaemia, giảm ham muốn ăn vặt ngọt, ngăn ngừa béo phì và thừa cân, cải thiện sự tập trung và kết quả thu được trong các bài kiểm tra. Do đó, chỉ có điểm cộng mới nói cho nó. Tuy nhiên, nếu bạn không cảm thấy đói, hãy ăn một bữa sáng nhỏ lúc 5h30 và bữa ăn lớn hơn sau đó, tức là bữa sáng thứ hai ở trường vào khoảng 9h30. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bỏ bữa sáng khi còn nhỏ và trưởng thành có nồng độ trong máu cao hơn ở tuổi trưởng thành: cholesterol toàn phần, cholesterol LDL, insulin và vòng eo lớn hơn những người ăn sáng.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka ŚlusarskaChủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
