Kể từ tháng 6, con trai 3 tuổi của tôi muốn uống một ly sữa lớn với thức uống Ca cao hòa tan mỗi ngày vào bữa sáng. Gần đây tôi đọc được ý kiến cho rằng ca cao có chứa axit oxalic làm giảm hấp thu canxi, magie và sắt. Ngoài ra, đôi khi nó có thể gây dị ứng. Không biết bác sĩ dinh dưỡng nghĩ sao? Bao lâu một đứa trẻ ở độ tuổi này có thể uống ca cao?
Con trai bạn không sống bằng ca cao một mình, cũng với chế độ ăn đa dạng và phong phú, cháu có thể uống ca cao 1-2 lần / tuần và không bị đe dọa thiếu khoáng chất, nhưng ... Ca cao mà con trai muốn uống có nhiều đường, chất chống đóng cục và vitamin. Nó không phải là một lựa chọn tốt nhưng là một lựa chọn ngon. Nếu bạn thay thế món ngon của anh ấy bằng ca cao không có phụ gia, chắc chắn nó sẽ không ngon và ngon như mong muốn, nhưng lại giàu các thành phần như sắt và magiê hơn. Thật không may, nó cũng không dễ tiêu hóa do axit oxalic và phytat (điều tương tự cũng áp dụng cho sô cô la, do đó sắt hoặc magiê không được hấp thụ).
Bạn cũng phải nhớ rằng ca cao là một chất kích thích và có chứa alkaloid, chất kích thích. Ngoài tác dụng kích thích, chúng có thể gây viêm niêm mạc đường tiêu hóa. Sử dụng carobu thay vì cacao.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.
