Làm thế nào để ngừng thay đổi cảm xúc? Làm thế nào để tiếp xúc với cảm xúc của chính bạn? Làm thế nào để tôi không rơi vào bẫy của bệnh trầm cảm? Và có lẽ quan trọng nhất: phải làm gì khi bạn đã tham gia vào nó? Tất cả những câu hỏi này có thể được giải đáp trong cuốn sách "Trầm cảm. Thực phẩm chữa lành" - phần thứ ba của loạt bài dành cho việc điều trị không chỉ thông qua thực phẩm của Karolina và Maciej Szaciłło.
Karolina và Maciej Szaciłło, các chuyên gia về dinh dưỡng lành mạnh và lối sống sinh thái, sử dụng hệ thống y tế Ayurvedic lâu đời nhất và các chế độ ăn kiêng hiện đại, tư vấn về cách chống lại chứng trầm cảm, cách tăng cường năng lượng sống và cách phân biệt trầm cảm với sự suy giảm tâm trạng theo chu kỳ.
"Trầm cảm. Thực phẩm chữa lành": Có gì trong sách?
Tổ chức Y tế Thế giới ước tính rằng đến năm 2020, trầm cảm sẽ là nguyên nhân gây tử vong thứ hai trên thế giới! Hơn 150 triệu người mắc phải nó. Và trong khi con số chính xác rất khó nói, có một điều chắc chắn. Quy mô của hiện tượng đang tăng lên hàng năm. Nó ảnh hưởng đến những người trẻ hơn, ngày càng bất lực và… buồn. Nó thậm chí còn được mệnh danh là đại dịch của thế kỷ 21. Một bệnh dịch được cho là ảnh hưởng đến phụ nữ chúng ta gấp đôi.
Như Alexander Lowen, một bác sĩ tâm thần nổi tiếng thế giới, nhà trị liệu tâm lý và là người sáng tạo ra công nghệ sinh học, người mà chúng ta sẽ nhắc đến rất thường xuyên trong cuốn sách của mình, đã viết, trầm cảm không gây ra nỗi buồn. Nguyên nhân sâu xa của căn bệnh này là do ít tiếp xúc với nỗi buồn của bản thân. Ngoài ra, việc không tiếp xúc với nỗi đau buồn, sợ hãi và tức giận đã nói ở trên theo sau nó. Nói một cách ngắn gọn, không liên hệ với cảm xúc của chính bạn. Đặt chúng đi, "quét chúng dưới tấm thảm", giả như chúng không tồn tại.
Karolina và Maciej Szaciłło trong các chương tiếp theo của cuốn sách "Trầm cảm. Thức ăn chữa lành" sẽ hướng dẫn độc giả về căn bệnh khó chẩn đoán là trầm cảm. Họ chỉ ra cách trở lại cân bằng cuộc sống bằng cách sử dụng nhiều công cụ tự nhiên. Bởi vì, như Đông Y nhấn mạnh, đó là điều kiện của sức khỏe và… hạnh phúc.
Phương pháp điều trị thông qua hỗn hợp các loại thảo mộc và dầu được lựa chọn phù hợp, được đề xuất bởi Ayurveda hơn 5.000 năm tuổi (khoa học sức khỏe lâu đời nhất) chỉ là một vài trong số các lĩnh vực có thể ảnh hưởng đến việc hỗ trợ tâm trạng.
Các tác giả dành nhiều tâm huyết trong cuốn sách để làm việc bằng cảm xúc. Nhìn vào bên trong, đương đầu với những gì đẹp đẽ và khó khăn trong chúng ta. Nhìn vào các cơ chế phức tạp và tình trạng cảm xúc khác nhau thường được hình thành trong thời thơ ấu. Các cơ chế cơ bản ... thiếu tình yêu. Một khao khát tuyệt vọng để được yêu.
Cũng như những cuốn sách trước đó, "Thực phẩm chữa lành" hoặc "Một tuyến giáp khỏe mạnh. Con đường dẫn đến sự cân bằng nội tiết tố của bạn", trầm cảm. Ăn uống chữa bệnh vượt xa hướng dẫn ăn uống lành mạnh thông thường. Việc giám sát liên quan đến nội dung đối với toàn bộ thực đơn được trình bày trong cuốn sách được thực hiện bởi Emilia Lorenc, chuyên gia chẩn đoán phòng thí nghiệm, cố vấn chế độ ăn uống và nhà sinh học phân tử.
Lần lượt, trí tuệ cổ xưa của y học phương Đông được thể hiện bởi Przemek Wardejn, một người bạn lâu năm của các tác giả, và hơn thế nữa, nhà tư vấn Ayurvedic với 15 năm kinh nghiệm, huấn luyện viên giao tiếp, giáo viên thiền và huấn luyện viên yoga.
Trong cuốn sách Trầm cảm. Thực phẩm chữa bệnh bạn có thể tìm thấy, trong số những thực phẩm khác:
- 80 công thức cho bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ cũng như ủ chua, hỗn hợp gia vị, chất bổ sung tự nhiên và thức uống tăng cường năng lượng
- Cuốn sách được bổ sung với các ví dụ về kỹ thuật thở, thiền định và phương pháp điều trị bằng dầu.
Giới thiệu về tác giả
Karolina và Maciej Szaciłło là những chuyên gia về ăn uống lành mạnh và kiểu sống sinh thái. Họ cùng nhau tổ chức các khóa học, đào tạo và hội thảo về nấu ăn lành mạnh cũng như thiền và các bài tập thở.
Trong nhiều năm, Maciej đã nấu ăn cho người xem các chương trình truyền hình nổi tiếng và được yêu thích. Họ đã viết (cùng hoặc với các tác giả khác) một số hướng dẫn chế độ ăn uống tập trung vào các loại thực phẩm lành mạnh, giải độc. Họ là tác giả của các hướng dẫn ăn kiêng phổ biến, bao gồm. "Thực phẩm chữa bệnh", "Tuyến giáp khỏe mạnh", "Thực phẩm thô ăn kiêng" (tất cả các mục do Nhà xuất bản Zwierciadło xuất bản).
