Cách uống cocú

Cocú là một cây thuốc có lá và thân được sử dụng để làm nước ép tươi và thuốc bổ và có lợi cho gan.

Cocú là gì?

Còn được gọi là koku hoặc khăn choàng, Allophyllus edulis là một loại cây có lá màu xanh ngọc lục bảo nhọn tương phản với những bông hoa nhỏ màu vàng. Cocú cung cấp trái cây màu đỏ, tròn và thịt.

Cocú là một loại cây có nguồn gốc từ Paraguay, mặc dù nó cũng có thể được tìm thấy trong các khu rừng và rừng rậm ở miền trung và miền bắc Argentina, ở Uruguay, Bolivia và Brazil.

Cocú để làm gì?

Cocú là một cây thuốc. Mặc dù chưa được khoa học chứng minh, lá và thân của nó sẽ có lợi cho gan. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng để chống viêm gan, ung thư gan và xơ gan.

Ở phía bắc Argentina, cocú được thêm vào tereré (bạn đời lạnh) vì đây là một loại trái cây tươi mát, cũng như dược liệu.

Tính chất và lợi ích của cocú

Cocu ngăn chặn sự hình thành khí và cải thiện tiêu hóa chậm . Nó cũng hoạt động như một thuốc nhuận tràng trong trường hợp táo bón và là một chất chống viêm trĩ mạnh.

Cocú cho bệnh gan

Cocu được đánh giá cao vì tính chất quan trọng của nó chống lại bệnh gan . Cây này cải thiện sự thiếu hụt của dịch mật, được sử dụng để điều trị viêm gan kém và là một chất làm sạch gan tuyệt vời.

Cách uống cocú

Không nên đun sôi cocú vì sẽ làm mất tính chất dược liệu. Do đó, trà dừa, ngoài việc để lại mùi vị khó chịu trong miệng, sẽ là vô ích.


Ngược lại, nên tiêu thụ cây tươi, hóa lỏng hoặc trong món salad . Một lựa chọn tốt là hóa lỏng một bó lá cây họ hàng và thêm nó vào tereré, một thức uống truyền thống dựa trên người bạn đời, nước và đá.

Trong mọi trường hợp, cocú có thể được uống ba lần một ngày, sau các bữa ăn chính.

Cách pha chế nước ép couscous

Nước ép cocú chứa một bó lá couscous, các loại rau như cỏ linh lăng, cà rốt hoặc dưa chuột, đường nâu, mật ong hoặc nước mía mới vắt.


Cho lá cocú vào máy xay cùng với rau, đường, nước mía và nước tinh khiết vừa đủ. Nghiền nát tất cả các thành phần, nhưng sau đó không làm căng nước.

Uống nước trái cây từng chút một ngay sau khi chuẩn bị nó. Thức uống này rất sảng khoái, cũng như bổ dưỡng và có lợi cho gan và mắt.

Cách làm thuốc bổ cocci

Để làm một loại thuốc bổ cocci tự chế, bạn cần một bó lớn lá dừa và nước.


Nghiền nát lá couscous bằng máy xay sinh tố và để thuốc bổ đứng qua đêm. Mang nó vào buổi sáng khi bụng đói. Thuốc bổ cocci là một chất làm sạch hiệu quả cho gan, vì nó giúp loại bỏ mật dư thừa, là febrifuge (hạ sốt) và giảm ho (giảm ho khan).

Những người bị bệnh gan nặng, đặc biệt là những người bị ung thư gan có thể uống nó hàng ngày.

Lấy cocú ở đâu

Cocú được bán trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe dưới dạng cồn. Bạn cũng có thể lấy nhà máy với số lượng lớn ở một số thị trường ở Argentina và ở các quốc gia nơi nó được xuất khẩu.


Nếu tiêu thụ dưới dạng cồn, liều khuyến cáo cho người lớn là 90 giọt cồn hàng ngày được phân phối trong ba liều sau bữa ăn.

Ảnh: © Jag_cz